Krabsalades sieren traditioneel de feesttafel. Met een verscheidenheid aan recepten kunt u verschillende voedselopties bereiden en deze aanvullen met uw eigen ideeën. Ze worden gekookt met champignons, kaas en maïs in blik. Ze voegen ook vlees, rijst, verse komkommers en andere groenten toe. Het maken van gerechten kost niet veel moeite en het afgewerkte gerecht zorgt voor een feestelijke sfeer en zal u verrassen met een voortreffelijke smaak.
Selectie en bereiding van ingrediënten
Voor salade is het beter om middelgrote paddenstoelen te kiezen. Ze moeten worden gesorteerd, grondig worden gewassen en vervolgens worden gedroogd. Schil en was rauwe groenten. Spoel en kook eieren. Daarna koel en schoon. Bevroren krabsticks zijn ongewenst omdat ze veel water bevatten.
Belangrijk! Alle ingrediënten moeten vers zijn. Verlopen champignons en vlees kunnen voedselvergiftiging veroorzaken en leiden tot infectie met parasieten.
Salade Recepten met Krabsticks en Champignons
Om een feestelijke salade te bereiden, moet je beslissen over het recept. Bereid vervolgens de ingrediënten goed voor en bereid het gerecht, gewapend met een stapsgewijze beschrijving van het recept.
Onder de voorgestelde opties kunt u degene kiezen die u aanspreekt:
Salade "Dinner Party"
10-1245 minuten
Voedingswaarde per 100 g:
- Hak de krabproducten fijn of rasp ze op een grove rasp.
- Leg op een grote platte plaat een ronde, afneembare vorm met een diameter van 18-20 cm, die wordt gebruikt om te bakken. In dit geval is het nodig voor een mooi saladeontwerp.
- Giet gehakte stokjes in de ring. Glad om een nette laag te krijgen.
- Smeer elke volgende laag in met twee eetlepels mayonaise.
- Rasp gekookte eieren op een grove rasp en leg ze op de volgende laag.
- De derde laag is gebakken champignons met uien.
- Rasp harde kaas op een grove rasp en leg deze ook in een laagje.
- Breng de laatste laag mayonaise aan, dek af met huishoudfolie en zet ongeveer 2 uur in de koelkast.
- Rasp de roomkaas op een grove rasp. Om het werk te vergemakkelijken, kan kaas voorgevroren worden.
- Garneer goed geweekte bladerdeegsalade met dille en kaasrietjes.
Belangrijk! Om het caloriegehalte van de salade te verminderen, kun je de gebakken champignons vervangen door gekookte paddenstoelen.
Video recept
Salad "Dinner Party
Veldsla
Als het afgewerkte gerecht droog blijkt te zijn, kan elke laag worden gekruid met mayonaise. Serveer zonder te roeren.
10-1230 minuten
ingeblikte maïs
250 g
greens (peterselie, dille)
1 bosje
Voedingswaarde per 100 g:
- Eetstokjes en eieren in middelgrote vierkantjes. Indien gewenst kunnen krabproducten vervangen worden door garnalen.
- Snijd ingemaakte champignons in vier delen.
- Hak de greens fijn.
- Doe een laag gesneden gekookte eieren in een transparante slakom, dan champignons, geraspte kaas en krabsticks. De laatste laag moet maïs zijn.
- Zout en peper naar smaak. Bestrooi ze met gehakte kruiden.
- Leg in het midden een mayonaise en decoreer met takjes peterselie. Laten inwerken.
Video recept
Maïssalade
Wortelsalade
Rauwe wortels vullen de compositie perfect aan en combineren naar smaak met alle ingrediënten.
10-1250 minuten
Voedingswaarde per 100 g:
- Rasp gekookte aardappelen op een grove rasp en doe ze in een slakom. Elke volgende laag zout en breng op smaak met mayonaise.
- Leg vervolgens een laag gekookte geraspte eieren, snijd in vierkanten krabproducten en geraspte kaas.
- De laatste laag moet rauwe wortels zijn, geraspt op een grove rasp.
- Garneer het gerecht met peterselieblaadjes en leg ze in het midden. Voor decoratie zijn 5 grote bladeren voldoende.
- Het afgewerkte gerecht moet worden geweekt.
Weet je Krabstokken werden in 1973 uitgevonden door het Japanse bedrijf Sugiyo Co. Dit product heette Kanikama.
Salade "Alyonka"
10-1245 minuten
Voedingswaarde per 100 g:
- Snipper de ui.
- Snijd champignons in kleine vierkantjes en bak ze met uien.
- Snijd komkommers en stokken langs de rietjes.
- Snijd de eieren in kleine vierkantjes.
- Zout, breng op smaak met mayonaise en meng.
- Versier de afgewerkte salade met kruiden.
- Laat de gasten weken en bedien ze.
De combinatie van champignons, mais, kaas, krabsticks en groenten geeft een eenvoudig gerecht van originaliteit. Eenvoudige stapsgewijze recepten helpen u zich voor te bereiden op de vakantie en zullen niet veel tijd kosten.
Weet je Krabproducten verschenen voor het eerst in de verkoop in de GOS-landen in 1991.
Prachtig gedecoreerde salades zullen het feestmaal zeker versieren en de gasten verrukken met hun pikante smaak.