Gazebo met open haard - een structuur die is ontworpen voor het bereiden van vleesgerechten en familievakanties direct op het platteland. Het ontwerp is geschikt voor de eigenaar van een vrij groot landelijk gebied en past harmonieus in elk landschap. Dit artikel biedt een gedetailleerde handleiding over hoe u persoonlijk een klassieke open haard in uw tuinhuisje kunt bouwen in uw cottage.

Varianten van gemetselde barbecuehaarden

De open haard is gemaakt van vuurvaste en decoratieve stenen - dergelijke producten barsten niet tijdens het gebruik van de kachel. Het is wenselijk dat het materiaal een groot percentage klei bevat. Dan is de steen bestand tegen hoge temperaturen en bij verhitting vormen er geen scheuren op. Bakstenen barbecuethaarden zijn er in drie soorten. Nadat u vertrouwd bent geraakt met de kenmerken van elk van hen, zult u zeker beslissen welke voor u geschikt is.

Klassiek

De vuurpot van een klassiek bakstenen apparaat is de eenvoudigste en meest kosteneffectieve optie, waarbij de barbecue wordt bereid met spiesen. Een dergelijke kachel is van het gesloten type, heeft een klein formaat en sluit aan alle kanten. En de rook wordt dus afgevoerd via de schoorsteen.

Weet je De hoogste schoorsteen ter wereld bevindt zich in de stad Ekibastuz, Kazachstan. Het werd in 1987 gebouwd bij de energiecentrale GRES-2. De hoogte is ongeveer 420 meter.

Het probleem met een dergelijke constructie is een lage tractie, die ter plaatse moet worden berekend. Roetvormen, die het uiterlijk van de structuur bederven. Voor een klein bedrag ontvangt u echter een volwaardige kachel, die onder alle, zelfs de meest extreme omstandigheden kan worden gebruikt.

Bakstenen barbecue

Barbecue en grill verschillen onderling in de manier van bakken van vlees. Een barbecue-oven lijkt visueel op een open haard, met als enig verschil dat de vuurhaard veel hoger is.

Bij een barbecue wordt het vlees gebakken op een speciale grill en wordt het apparaat periodiek 180 graden gedraaid. Deze methode is erg handig en interessant, en de essentie van de structuur verandert niet fundamenteel. Metselen wordt op dezelfde manier uitgevoerd als de klassieke barbecue. En binnen de structuur branden houtblokken en wordt vlees gebakken.

Oven complex

Het haardcomplex geeft aanzienlijk meer mogelijkheden in het culinaire proces. Het bestaat meestal uit barbecue, kachel, kachel, rookapparaat en tandoor. Het hele complex is voorzien van hoogwaardige afzuigkappen, waardoor je in meerdere apparaten tegelijk kunt koken.Zo'n constructie kost veel geld omdat er veel materiaal voor nodig is om te bouwen.

Daarnaast moet je serieuze berekeningen maken. Daarom is er geen manier om geld te besparen - de bouw van het ovencomplex moet zo serieus mogelijk worden genomen en moet over behoorlijke financiële middelen beschikken.

Maak een tekening met afmetingen

Voordat u met de bouw begint, moet u een bouwplan opstellen. Overweeg de grootte van het prieel, de plaats voor de open haard en de omgeving, evenals materialen voor de fabricage in het project. De beginfase van de creatie is de voorbereiding van een competente tekening, die rekening houdt met alle veiligheidseisen.

Weet je Het begin van het stookseizoen van 1952 in Groot-Brittannië ging gepaard met smog die over de steden hing, bestaande uit kolenverbrandingsproducten. Na de dood heeft de regering het gebruik van kolenverwarming verboden, waardoor de vraag naar afvalvrije elektrische haarden sterk is toegenomen.

Houd daarom bij het maken van een project rekening met de volgende parameters:

1. Houd bij het berekenen van het gebied rekening met de afmetingen van het verwarmingsapparaat. De ideale diepte van de barbecue is 750-100 cm, breedte - 120 cm.
2. Voor het gemak is het raadzaam om een ​​werktafel van 60-80 cm breed aan de zijkant van de oven te plaatsen en van plan te zijn een gootsteen van dezelfde breedte in de buurt te installeren. Aan de andere kant, neem een ​​plaats om brandhout op te slaan, met een vergelijkbare afstand (voor evenredigheid).
3. Voor de vuurpot moet je vrije ruimte (ongeveer 1–1,2 m) vrij laten zodat het niet druk is tijdens het koken en de hitte de vakantiegangers niet hindert. Wijs voor vrije tijd 8-12 m² oppervlakte toe en onder de vuurpot - minimaal 240 × 175 cm.
4. Om ruimte te besparen, kunt u de kachel in de hoek van het tuinhuisje plaatsen.

1- vonkenvanger, 2- kleine pijp, 3- grote pijp, 4- laterale bakstenen muur linksboven van de oven, 5- bakstenen muur rechts van de oven, 6 - bakstenen muur linksonder van de oven, 7- muur rechtsonder van de oven, 8 - bakstenen muur achteraan , 9- hoofdpoot vanaf het einde (links), 10- hoofdpoot vanaf het einde (rechts), 11- achter onderste geverfde muur, 12- stenen plank, 13- sierpaneel, 14- hoofdpaneel, 15- hoofdblad, 16- rechter aanrechtblad, 17- links aanrechtblad met spoelbak, 18- extra stenen voet links, 19- extra stenen voet rechts

Bouw van een open haard in het tuinhuisje

Een houten open haard, omsloten door een prieel, is een stationaire structuur die tijdens het koude seizoen niet kan worden verplaatst en opgeslagen. Daarom is het noodzakelijk om de constructie met maximale verantwoordelijkheid te benaderen. Er moet speciale aandacht worden besteed aan de fundering, omdat deze bestand moet zijn tegen een zware haard. Hieronder vindt u een gedetailleerd plan dat helpt om een ​​gezellige hoek te creëren, waar u op elk moment van het jaar uw favoriete gerechten in de frisse lucht kunt bereiden.

Stichting leggen

Graaf een funderingsput met een diepte van niet meer dan 0,5 m. Vul de inkeping ongeveer halverwege met grind. Verdicht het grind vervolgens voorzichtig. Hierdoor krijg je een soort kussen.

Vervolgens moet de bekisting rond de omtrek worden geïnstalleerd en vervolgens de fittingen monteren, die ijzeren staven of een stalen gaas kunnen zijn. Vervolgens moet beton in de bekisting worden gestort. Na ongeveer drie dagen, zodra het beton uithardt en droogt, kunt u de beperkende elementen verwijderen.

Belangrijk! Zorg ervoor dat de wapening niet boven de bovenranden uitsteekt. bekisting.

Metselwerk hout en portaal

Een stationaire open haard is meestal een ontwerp met twee niveaus. De eerste laag is een houthakker, die zich direct op de basis onder de kachel bevindt. Hier moeten droge houtblokken worden opgeslagen.Bakstenen en betonfundering moeten vóór metselwerk van metselwerk worden gereinigd. Deze maatregel garandeert een betrouwbare verlijming van bakstenen met een betonvlak.

Bevochtig de basis met water, breng vervolgens een fixeermiddel aan en leg de eerste rij stenen. Leg met de beproefde methode: op de rand en in een run, ongeveer 10-11 lagen.

Na het voltooien van de bouw van een opslagplaats voor brandhout, isoleert u de bovenrand van de tweede rij. Een stalen hoek en een ijzeren rooster kunnen als scheidingsteken dienen. Afscheiders moeten naast de bovenste stenen liggen.

Belangrijk! Als een van de verbindingsoplossing is het niet toegestaan ​​om een ​​zand-cementmengsel te gebruiken. Het is niet bestand tegen hitte bij blootstelling aan open vuur.

Het tweede bouwniveau is het portaal. Het is daarin dat een barbecue is uitgerust. De laag moet beginnen met 10-11 stenen vanaf het oppervlak. Deze opstelling wordt verklaard door het feit dat een persoon die bij een open vuur staat geen hinder zal ondervinden tijdens het koken. Maar in deze kwestie moet u zich concentreren op uw groei en individuele voorkeuren.

Gebruik voor het leggen van de onderkant van het portaal brandwerend materiaal en plaats het op een metalen rooster. Vul de voegen tussen stenen stevig op met vuurvaste klei. Er moet een perfect vlak, stabiel oppervlak worden verkregen. Leg vervolgens de eerste lagen van de achterkant en twee zijwanden van het portaal.

Schoorsteentand

Nadat u de eerste twee rijen hebt behandeld, gaat u verder met het leggen van de schoorsteentand. Dit element is de achterwand van het portaal, gemonteerd op een helling van ongeveer 60 °. Zijn aanwezigheid is noodzakelijk voor de volledige verwijdering van vluchtige koolmonoxide.

Behandel hiervoor de schoorsteentand met een molen. Zaag een deel van elk bouwelement van het eerste niveau op de vereiste helling. De geometrie van de zijwanden moet overeenkomen met de helling van de tand en moet er integraal mee zijn. Plaats de bovenste rij net boven de portaalboog. In deze functie zorgt hij voor het vertrek van vluchtige verbrandingsproducten in de leiding.

Schoorsteeninstallatie

Het kanaal voor het verwijderen van verbrandingsproducten lag ook in vuurvaste stenen. Laat tijdens de installatie geen scheuren en scheuren toe - sluit ze op tijd af met klei.

Als u deze technologie observeert, zorgt u voor een uitstekende tractie van de kachel en beschermt u de omgeving tegen blootstelling aan rook. Een ander belangrijk punt is de hoogte van de schoorsteen - deze moet voldoende zijn zodat er geen corrosieve gassen binnendringen in de ramen van aangrenzende gebouwen.

Decoratie

De constructie van een stationaire focus wordt voltooid door decoratie. Voer binnenwerk in huis uit met voering, keramische tegels en steen. Graniet, basalt en dolomiet zien er esthetisch aantrekkelijk uit in de decoratie van de open haard. Een meer budgetoptie is baksteen.

Het interieur kan mooi aangevuld worden:

• origineel brandhout;
• poker;
• gesneden stoelen;
• snijtafel.

Kussens van bont, stijlvolle lampen, elegante kandelaars en andere kunstproducten en -elementen geven het tuinhuis meer comfort. Er moet bijzondere aandacht worden besteed aan het exterieurontwerp. Buiten zijn het gebouw en het aangrenzende territorium versierd met accessoires in de gekozen stijl: een kleine fontein, gestructureerde verlichtingsarmaturen. In de buurt van het gebouw kunt u bloeiende planten en verschillende pittige groenten planten.

De constructie van zo'n complexe constructie als een tuinhuisje met open haard vereist aanzienlijke fysieke inspanningen, evenals financiële en tijdskosten. Geleid door de bovenstaande aanbevelingen, kunnen de eigenaren van zomerhuisjes met hun eigen handen een unieke structuur creëren, zonder de hulp van specialisten en het gezinsbudget te besparen.