Uit recente gegevens blijkt dat het antibioticagebruik in de Duitse varkenshouderij de afgelopen vier jaar met 41,9 procent is afgenomen.
Volgens het rapport over de status van het antibioticagebruik in de veehouderij voor 2014-2018, dat op 10 juni werd gepresenteerd door het Duitse bedrijf QS Qualitäts und Sicherheit GmbH, dat zich bezighoudt met de certificering van goederen en diensten, werd het aantal antibiotica dat voor alle soorten wordt gebruikt met 253,2 ton of 35,7 verminderd. procent.
Volgens QS daalde ook het volume van de gebruikte reserve-antibiotica - alleen gebruikt voor zeer resistente bacteriën - met 46,7 procent.
Aangenomen wordt dat deze daling verband houdt met maatregelen van eigenaren, producenten en dierenartsen van dieren om de antibioticaresistentie te verminderen.
Ook het aantal antibiotica dat op varkensbedrijven wordt gebruikt, daalde met 41,9%.
Op initiatief van het bedrijfsleven is in 2012 QS monitoring van antibioticagebruik geïntroduceerd. Het dekt meer dan 95% van de varkensvlees- en pluimveeproductie in Duitsland.
Zo maakt de identificatie en beoordeling van de impact op de industrie het gebruik van antibiotica in de veehouderij transparant en meetbaar.