Het bedrijf "Ukrainian Medovary" uit Drohobych nam deel aan de internationale wedstrijd "Apimondia", waar het zijn producten presenteerde. Voor het drankje "Honey Berry" uit de categorie mede werd een zilveren medaille ontvangen en voor de mede "Strength of Spirit" - een bronzen medaille.
De “mede” drank is een gefermenteerde drank zonder toevoeging van natuurlijke fermentatiealcohol, de sterkte is 14% graden. Het kan worden gemaakt van pure honing, met bessen en kruiden, legde de vertegenwoordiger van dit bedrijf Andrei Shuba uit.
Een aparte categorie van “Medacom” zijn verrijkte dranken op basis van honing, maar er zit meer honing in, ze zijn plakkerig, doordrenkt met diverse medicinale kruiden, hun sterkte was 30%, ze worden zowel zelfstandig als als toevoeging aan cocktails gebruikt, ze worden aangenaam gedronken.
Daarnaast produceert het bedrijf honingwodka of tincturen op dille, mierikswortel, bizons en laos.
Alle recepten zijn drankjes van ons eigen ontwerp, sommige van de oude recepten, maar de meeste zijn geavanceerde recepten die hun eerdere relevantie verloren hebben.
“Terwijl we de markt betreden, worden onze producten gepresenteerd in de regio Lviv, in Lutsk, Zaporozhye, Odessa, Nikolaev, Kherson, Kharkov en de Dnjepr, voornamelijk in het Silpo-netwerk. Deze drankjes worden steeds populairder, zei de mede.