De projecties voor pluimvee en rundvlees in Georgië van dit jaar werden gepresenteerd door Georgia University Agricultural Economics Adam Rabinovich tijdens de eerste van vijf Georgia Ag Forecast-evenementen in de staat. Boeren en andere vertegenwoordigers van de landbouwindustrie kwamen bijeen in het gebouw van het Georgia State Farm Bureau in Macon.
Volgens Rabinovich zal de rundvlees- en pluimveeproductie in Georgië toenemen, terwijl de meeste andere in de staat geproduceerde gewassen stabiel blijven of afnemen. De productie van vleeskuikens zal naar verwachting in 2020 toenemen. De prijzen voor vleeskuikens waren in 2019 gemengd en de winstgevendheid werd in twijfel getrokken vanwege de lagere prijzen voor borsten zonder been.
Een stuk van 4 cm dik is ideaal voor het maken van biefstuk, te dun snijden maakt het vlees droog en dik - rauw
De groei van de vleesveehouderij in Georgië begint te vertragen en de prijzen zullen naar verwachting in 2020 niet verbeteren ten opzichte van de prijzen in 2019. De hoge vraag van de consument naar rundvlees in binnen- en buitenland zou de veeprijzen moeten ondersteunen. Voerkosten kunnen de winstgevendheid van de productie verminderen.
- Op 1 september 2019 bereikte het aantal gekweekte pluimvee in Oekraïne 254,8 miljoen stuks, wat 3,8% meer is dan op dezelfde datum in 2018.
- De Poolse rundvleesmarkt staat onder druk: de prijzen dalen voortdurend, aangezien de EU-markt vol is en de export naar derde landen laag is, meldt het tijdschrift Farmer.
- De Europese Bank voor Wederopbouw en Ontwikkeling (EBWO) heeft ermee ingestemd om een lening van 4 miljoen euro (4,5 miljoen dollar) te verstrekken aan de Georgische Chirina-pluimveebedrijf voor de bouw van 14 vleeskuikenbedrijven, waardoor de productiecapaciteit van de onderneming met 50% zal toenemen.