Ivan Palamarchuk, directeur van de slakkenkwekerij van Canyon Group LLC, ontving onlangs een overheidsprijs. Hij verdiende speciale aandacht van het kabinet van ministers voor de oprichting van een boerderij voor het kweken van slakken en de ontwikkeling van toerisme in het dorp Kopachintsy, het district Gorodenkovsky, de regio Ivano-Frankivsk.
De slakkenkwekerij Ivan Palamarchuk trekt toeristen aan die raften langs de rivier de Dniester. Een excursie naar de boerderij wordt bijgewoond door volwassenen en kinderen. Hier kunnen ze heerlijk vlees proeven dat met speciale technologie is gekookt. Om het interessant te maken voor toeristen, experimenteren ze constant op de boerderij.
De geschiedenis van de slakkenboerderij in Kopachintsy begon 2 jaar geleden. Ivan dacht samen met vrienden na over de mogelijkheid om een eigen bedrijf te starten. Ik wilde niet naar mijn werk, want dit is geen optie voor het land.
We besloten om een boerderij te organiseren voor het kweken van slakken, die 10 hectare grond huurden. Aanvankelijk waren de dorpelingen op hun hoede voor de buurt met de weekdieren, uit angst dat ze door de moestuinen zouden kruipen. Maar dit gebeurde niet en de mensen kalmeerden.
Het bedrijf verkoopt zijn producten onder de merknaam "Pokutskaya slak", populair bij restaurants. Maar restauranthouders zijn niet betrouwbaar. Daarom zijn ondernemers op zoek naar buitenlandse markten, vooral omdat de prijzen van dergelijke goederen daar hoger zijn.
De prijs van het kabinet van ministers vindt elk jaar de eigenaar, die bijzondere prestaties heeft geleverd en de jonge generatie aanmoedigt deel te nemen aan het sociale en politieke leven. Het wordt op veel gebieden toegekend, met name voor de implementatie van creatieve en nieuwste ideeën bij het creëren en leiden van een bedrijf en het creëren van nieuwe banen.