Nog niet zo lang geleden werd biologische suiker geïntroduceerd in de hoofdstad van Oekraïne, geproduceerd door de suikerfabriek Gnidavsky met behulp van het Organic Standard-systeem. De leidende staten van de Europese Unie en de hele wereld zijn geïnteresseerd in de aankoop ervan.
Dit evenement werd aangekondigd door de plaatsvervangend voorzitter van de raad van de Gnidavsky-suikerfabriek Alexander Nikishin, de persdienst van de onderneming deelt informatie.
Op het grondgebied van Oekraïne wordt biologische suiker slechts bij één onderneming geproduceerd: de Gnidavsky-fabriek. En het wordt verkocht voor een prijs van niet 350, maar van 1350 euro.
Natuurlijk werden dergelijke producten op tolvoorwaarden vrijgegeven, want voordat je een zoet product maakt, moet je eerst bieten krijgen, die als grondstoffen voor hem zullen dienen, zei Alexander Nikishin.
Hoewel de presentatie van het product goed is verlopen, zijn de afzetmarkten volgens de ondernemer nu beperkt. In 2018 werd 250 hectare land toegewezen voor de teelt van biologische bieten in het land.
In 2019 is het toegenomen tot 350 ha. Bieten die op deze gronden zijn verkregen, worden voornamelijk verwerkt in de onderneming Gnidavsky.
Volgens Alexander Nikishin zal de monitoring van het proces van verwerking van biologische grondstoffen worden uitgevoerd door leden van de internationale organisatie Organic Standard. Zij zorgen ervoor dat het resulterende product aan alle eisen en normen voldoet.