Het lichaam van een zwangere vrouw werkt in een "dubbele" modus, dus haar voeding moet van hoge kwaliteit, voedzaam en gevarieerd zijn. Een uitstekende bron van vitamines en mineralen is peer. Deze sappige, honingzoete vrucht zal de aanstaande moeder met kracht verzadigen en de draagtijd van de baby vergemakkelijken.
De chemische samenstelling van peren
Peer - een vrucht met een rijke vitamine- en mineraalsamenstelling gerelateerd aan hypoallergene producten.
100 g vers fruit bevat:
Calorie-inhoud | 47 kcal |
Eekhoorns | 0,4 g |
Vetten | 0,3 g |
Koolhydraten | 10,3 g |
Organische zuren | 0,5 g |
Dieetvezel | 2,8 g |
Water | 85,0 g |
Ash | 0,7 g |
Vitamine A | 2 mcg |
Beta-caroteen | 0,01 mg |
Vitamine B1 | 0,02 mg |
Vitamine B2 | 0,03 mg |
Vitamine B4 | 5,1 mg |
Vitamine B5 | 0,05 mg |
Vitamine B6 | 0,03 mg |
Vitamine B9 | 2 mcg |
Vitamine C | 5 mg |
Vitamine E | 0,4 mg |
Vitamine H | 0,1 mcg |
Vitamine K | 4,5 mcg |
Vitamine PP | 0,2 mg |
Niacine | 0,1 mg |
Macronutriënten:
Kalium | 155 mg |
Calcium | 19 mg |
Fosfor | 16 mg |
Natrium | 14 mg |
Magnesium | 12 mg |
Silicium | 6 mg |
Zwavel | 6 mg |
Chloor | 1 mg |
Spoorelementen:
IJzer | 2,3 mg |
Zink | 0,19 mg |
Boor | 130 mcg |
Koper | 120 mcg |
Aluminium | 110 mcg |
Strontium | 69 mcg |
Rubidium | 44 mcg |
Nikkel | 17 mcg |
Kobalt | 10 mcg |
Fluor | 10 mcg |
Vanadium | 5 mcg |
Molybdeen | 5 mcg |
Zirkonium | 4,4 mcg |
Lithium | 3 mcg |
Chrome | 1,8 mcg |
Jodium | 1 mcg |
Selenium | 0,1 mcg |
Mangaan | 0,065 mg |
Het bevat ook zetmeel, glucose, sucrose, fructose, aminozuren en verzadigde vetzuren.
Mag ik tijdens de zwangerschap gebruiken?
Als een vrouw geen allergische reactie op peren heeft, kunt u ze eten, rekening houdend met het trimester van de zwangerschap.
Weet je De perenboom is zeer duurzaam, dus in het oude China werd hij beschouwd als een symbool van onsterfelijkheid.
In de beginfase
Het begin van de zwangerschap is een goed moment om peren te eten. Ze verzadigen het lichaam van de vrouw en het ongeboren kind met waardevolle elementen, helpen de ontwikkeling van het skelet van het skelet en het centrale zenuwstelsel van de baby en voorkomen ook defecten in de vorming van de neurale buis van de foetus. Regelmatige consumptie van peren normaliseert de hormoonspiegels, de schildklierfunctie en vermindert het risico op abortus.
Als een vrouw ernstige toxicose heeft, is het beter om vers fruit te weigeren en ze te vervangen door gedroogd, gedroogd of gebakken. Met lichte toxicose in 30 minuten. Voor het eten is het goed om perensap te drinken, wat onaangename symptomen zal helpen verminderen. Bovendien helpt nectar bij de eerste tekenen van verkoudheid.
In het tweede trimester
Tijdens deze periode is het gebruik van peren nog nuttiger, omdat samen met de groei van de baby de belasting van alle organen van zijn moeder toeneemt.
- Het product zal het lichaam van een vrouw helpen versterken, namelijk:
- het werk van het hart, de nieren en het spijsverteringssysteem verbeteren;
- verlicht zwelling, verwijder overtollig water uit het lichaam;
- reinig voorzichtig de darmen;
- verhoog het ijzergehalte in het lichaam, vermijd bloedarmoede;
- de baarmoeder in een normale fysiologische toestand houden.
Belangrijk! Eet geen verse peren op een lege maag en drink ze ook niet met water, om geen spijsverteringsproblemen te veroorzaken.
Te laat
In de laatste weken van de zwangerschap ervaren veel vrouwen oedeem en maagklachten. De waardevolle chemische samenstelling van peren helpt het spijsverteringssysteem te verbeteren; ondersteunen de functie van het hart, de lever en de nieren, verwijderen overtollig water en elimineren obstipatie. De vrucht dient ook om bloedarmoede te voorkomen, heeft een antiseptisch effect, geeft kracht en energie, helpt slapeloosheid te verminderen, verbetert de immuniteit en weerstand tegen verkoudheid.
Wat is de peer nuttig voor een zwangere vrouw?
- De gunstige eigenschappen van peren zijn te danken aan hun samenstelling:
- Vitamine B9 is onmisbaar voor de goede groei van de neurale buis van de foetus en het voorkomen van pathologieën;
- Vitamine C is nodig voor het lichaam om ijzer te absorberen, de bloedvaten te versterken en de afweer van het lichaam te behouden;
- vezels verbeteren het spijsverteringssysteem, verlichten constipatie en reinigen de darmwand;
- IJzer helpt het normale hemoglobinegehalte te handhaven en bloedarmoede te voorkomen
- kalium draagt bij aan de goede werking van de hartspier, hersenen en zenuwstelsel;
- magnesium voorkomt hypertonie in de baarmoeder en heeft een kalmerende werking;
- calcium en fosfor zijn nodig om botten, spieren en tandglazuur te versterken;
- glutathion-antioxidant stabiliseert de bloeddruk, normaliseert metabolische processen en vermindert toxicose;
- pectines helpen om schadelijke en giftige stoffen uit het lichaam te verwijderen.
- fructose heeft een positief effect op de werking van het maagdarmkanaal.
Daarnaast heeft de peer een uitgesproken diuretisch effect, wat belangrijk is voor zwangere vrouwen die last hebben van oedeem. Een veel voorkomend probleem voor aanstaande moeders is obstipatie, waarmee de vrucht ook met succes omgaat. Een laag caloriegehalte is een extra bonus voor degenen die bang zijn om overgewicht te krijgen.
Hoe te gebruiken?
Matige consumptie van peren tijdens de zwangerschap mag het lichaam niet schaden. Een uitzondering is alleen hun individuele intolerantie. Als een vrouw een voorgeschiedenis van maagzweer of gastritis heeft gehad, mogen deze vruchten alleen worden gegeten met toestemming van de behandelende arts. En het is beter niet vers, maar gekookt, gebakken of gestoomd. Bovendien behouden de laatste twee kookmethodes vitamines in de vruchten.
Daarnaast kun je van de peer een fruitmix maken gekruid met zachte kwark of yoghurt. Het wordt gebruikt in desserts en als smaakvolle vulling voor taarten, taarten en pannenkoeken, voor de bereiding van compotes, sappen, conserven of jam. De vruchten worden gecombineerd met veel ander fruit, evenals kip- en kalkoenvlees.
Weet je Perenhout wordt gebruikt om meubels, muziekinstrumenten en kookgerei te maken. De producten zijn zo sterk en niet gevoelig voor vervorming dat houten borden en glazen veilig naar de vaatwasser kunnen worden gestuurd.
Overtollige peren in de voeding kunnen verhoogde gasvorming, verstoorde ontlasting veroorzaken en leiden tot een verhoogde baarmoedertoon. De optimale dagelijkse dosis fruit is 3 kleine of 2 grote vruchten.
Veel artsen en voedingsdeskundigen wordt ten zeerste aangeraden alleen vers geplukt fruit te eten en te vermijden dat ze buiten het seizoen worden gekocht. Bovendien moet vers fruit apart worden gegeten, niet op een lege maag, 1-1,5 uur na het eten. Zwangere vrouwen moeten Red, Komis of Bosk kopen. Hoogwaardige "land" -peren die niet chemisch zijn verwerkt, kunnen ongeschild worden gegeten en het is beter voor boeren om de schil te verwijderen en de kern te verwijderen.
Hoe kies je kwaliteitsperen en hoe bewaar je ze?
Om echt rijpe en smakelijke peren te kopen, moet u het selectieproces zorgvuldig overwegen. Helaas worden op markten en in supermarkten vaak fruit verkocht dat van tevoren is geplukt en op weg naar de toonbank rijpte.
Natuurlijk gerijpte vruchten kunnen worden bepaald door de aanwezigheid van korreligheid van de pulp. Het is echter onmogelijk om tot de aankoop te evalueren, let daarom bij het kiezen op de volgende symptomen:Belangrijk! Peer is een bederfelijk product, dus het is het beste om zo snel mogelijk goed rijpe exemplaren te eten.
- uitgesproken specifiek aroma;
- gemiddelde hardheid;
- gebrek aan vlekken en schade;
- de aanwezigheid van een blos (in veel soorten).
Rijp fruit kan niet langer dan een week in de koelkast worden bewaard. Onrijpe vruchten kunnen tot 2 maanden meegaan en bij een temperatuur van ongeveer 0 ° C en in papieren verpakkingen neemt de bewaartijd toe. Sommige soorten kunnen maximaal 6 maanden worden bewaard.
Schade en mogelijke contra-indicaties
- Overmatige consumptie van peren kan de volgende problemen veroorzaken:
- verhoogde gasvorming in de darmen, diarree;
- spijsverteringsproblemen;
- allergische manifestaties;
- verhoogde bloedsuikerspiegel;
- verergering van chronische aandoeningen van het maagdarmkanaal;
- risico op endocriene disfunctie.
Onder voorbehoud van de regels voor consumptie, zal een peer alleen voordelen opleveren voor het lichaam van een zwangere vrouw. Fruit verzadigt het lichaam van moeder en baby met waardevolle vitamines en mineralen, helpt de zwangerschap gemakkelijker te doorstaan en voorkomt mogelijke complicaties.