Watermeloen staat bekend als een product met een diuretisch effect, dat helpt bij het verwijderen van zand bij galsteenziekte. Hoe waar deze bewering is, is het mogelijk om de foetus te eten in geval van ziekte? Dit is een onderwerp dat in dit artikel wordt besproken.
De chemische samenstelling en het caloriegehalte van het product
Sap en vruchtvlees van de bes, zoals plantkunde watermeloen wordt genoemd, voorziet het lichaam van een groot aantal vitamines, mineralen en andere nuttige stoffen.
De vrucht is rijk aan dergelijke stoffen:
Vitaminen | Macronutriënten |
ascorbinezuur | silicium |
pyridoxine (B6) | kalium |
pantotheenset (B5) | magnesium |
riboflavine (B2) | - |
thiamine (B1) | - |
beta-caroteen | - |
foliumzuur | - |
retinol (A) | - |
vitamine PP | - |
Spoorelementen | Aminozuren |
kobalt | valine |
ijzer | isoleucine |
koper | threonine |
molybdeen | fenylalanine |
mangaan | citrulline |
Het product is caloriearm, slechts 27 kcal / 100 g.Het grootste deel is water, in kleine hoeveelheden is er vezels, suiker en pectine.
Is het mogelijk om watermeloen te krijgen met galsteenziekte
Bij cholelithiasis wordt de uitstroom van gal verstoord, terwijl steenfracties worden gevormd uit de elementen, waardoor de kanalen van de lever, het gemeenschappelijke kanaal en het lumen van de galblaas verstopt raken. Een van de redenen is een stofwisselingsziekte. Het betreft voornamelijk elementen als bilirubine (pigment) en cholesterol (lipideverbinding).
De vitamines van groep B, E en A in de foetus verbeteren de stofwisselingsprocessen, de afbraak van vetten en de water-zoutbalans. Elementen verhogen de beschermende eigenschappen van het lichaam aanzienlijk, verbeteren de functie van bloedvorming en doorbloeding. Vitaminen dragen bij aan de regeneratie van levercellen, versterking en elasticiteit van de wanden van de galblaas.
Belangrijk! In aanwezigheid van grote stenen met maagdarmkanaal, zijn diuretische producten en medicijnen gecontra-indiceerd. Onder hun druk zal een grote steenfractie pijn, een ontstekingsproces en kanaalbreuk veroorzaken.
De bes bestaat voor 92% uit water, afkomstig van de maag naar de choleretische organen, de vloeistof verdunt de verdikte gal. Onder het diuretische effect van de watermeloen zetten de vaten respectievelijk uit en worden verstopte kanalen, kleine steentjes en zandkorrels op natuurlijke wijze verwijderd.
Stagnatie van gal in het lichaam veroorzaakt oedeem, veroorzaakt een toename van de druk. Galzuur, dat stagneert, heeft een vernietigend effect op de cellen en wanden van haarvaten en bloedvaten. Natuurlijk watermeloen-diureticum, dat de hoeveelheid vocht vermindert, elimineert deze problemen. Antioxidanten beschermen membranen en cellen, ascorbinezuur en mineralen versterken de wanden van bloedvaten.
Nuttige eigenschappen van watermeloen
Het vruchtvlees van de bes is verzadigd met veel elementen die nodig zijn voor kinderen voor een normale ontwikkeling en voor volwassenen om hun gezondheid te behouden.
Voor kinderen
Mineralen en vitamines in watermeloen, antioxidanten zijn nodig om het lichaam van de kinderen alle systemen te laten vormen. Ascorbinezuur is een essentieel element om het immuunsysteem te versterken. Samen met groep B helpt het element bij het verbeteren van de stofwisseling en neemt het deel aan de functie van bloedstolling.
B2, B6, bètacaroteen zijn verantwoordelijk voor gezichtsscherpte, zuiverheid van de ooglens. Samen met thiamine stimuleren vitamines de groei en versterken ze het centrale zenuwstelsel van het kind. Bij het sporten met kinderen en adolescenten dragen elementen bij aan de energieproductie, versterken ze de spierspieren en verminderen ze het risico op blessures. Groep B-elementen, retinol en tocoferol helpen tieners tijdens hormonale veranderingen om stress te voorkomen, de huid gezond te houden en de spijsverteringsprocessen te verbeteren.Weet je Watermeloen is het hoofdgerecht in de Vietnamese feesttraditie van het nieuwjaarsfeest. Rode pulp symboliseert geluk en welvaart in het nieuwe jaar.
Mineralen en aminozuren verbeteren de hersenfunctie, geheugenfunctie en concentratie.Naarmate het kind groeit, beschermen ze de hartspier, versterken ze het zenuwstelsel, bevorderen ze de aanmaak van hormonen en de ontwikkeling van een gezond voortplantingssysteem.
Voor volwassenen
Regelmatige consumptie van watermeloen helpt volwassenen die regelmatig onderweg eten of snacken, de microflora van het spijsverteringskanaal herstellen en metabolische processen verbeteren. Zoete vloeistof verwijdert op natuurlijke wijze gifstoffen uit het lichaam, gifstoffen (alcohol, tabak) en de afbraakproducten van medicijnen. De bes draagt bij aan gewichtsverlies door de water-zoutbalans en de afbraak van vetcellen te reguleren.Ouderen die lijden aan jicht, watermeloen helpen de ophoping van zouten uit het lichaam te verwijderen. Citrulline levert bloed en zuurstof aan spierweefsel en draagt bij aan de energieproductie. Thiamine en riboflavine verminderen de gevoeligheid voor stress, elimineren de symptomen van chronische vermoeidheid en elimineren slapeloosheid.
Watermeloen bevat de meeste noodzakelijke stoffen tijdens de zwangerschap. (Hoeveel vruchtvlees er in deze periode kan worden gegeten, moet met een arts worden gecontroleerd.) Helpt een vrouw tijdens de menstruatiecyclus: herstelt het lichaam na bloedverlies, verlicht pijn. Tijdens de menopauze versterkt de bes het centrale zenuwstelsel, vermindert de symptomen van eb en vloed, ondersteunt de schoonheid van de huid, gezond haar.
De samenstelling van watermeloen voor de gezondheid van mannen speelt een belangrijke rol: verbetert de testosteronproductie, verhoogt het libido. Voor atleten of mannen die zwaar lichamelijk werk verrichten, zal regelmatig gebruik van het product helpen de kracht te herstellen en voedsel om te zetten in energie. Mineralen en vitamines in de samenstelling versterken de spieren en botten, verbeteren de elasticiteit van het weefsel.Weet je In Zuid-Amerika worden mini-watermeloenen gekweekt tot 4 cm groot Fruit is populair in restaurants als op zichzelf staande snack of als ingrediënt in salades en desserts.
Lycopeen, aanwezig in de pulp van de foetus, wordt al lang door de officiële geneeskunde erkend als een element dat de groei van kankercellen kan remmen. Antioxidant is belangrijk als profylactisch middel tegen adenoom van de prostaat, eierstokken en baarmoedertumoren.
De belangrijkste regels voor het kiezen van een vers product
Sommige producenten aarzelen niet om gewassen te verbouwen om de winst te vergroten en stimuleren hun groei met chemische middelen. Als gevolg hiervan kan de hoeveelheid nitraten die schadelijk zijn voor het lichaam na het consumeren van een dergelijk product tot vergiftiging leiden. Daarom wordt het aanbevolen om watermeloen te kopen van verkopers die alle sanitaire certificaten voor de goederen hebben.
Criteria voor het kiezen van rijpe bessen:
- het oppervlak van de schil moet glad zijn, zonder scheuren of andere schade;
- de steel (staart) moet droog zijn;
- de schil van een rijpe watermeloen glinstert;
- wanneer er met de knokkels op wordt getikt, klinkt er een dof geluid;
- de huidskleur is uniform, als de variëteit gestreept is, zijn de strepen duidelijk;
- de bes, die op natuurlijke wijze is gerijpt, heeft een gele opdruk op de schil (de plaats van contact met de grond).
Kenmerken van het gebruik van watermeloen bij galsteenziekte
In onbeperkte hoeveelheden kan watermeloen schadelijk zijn in plaats van nuttige eigenschappen, dus als je een ziekte hebt gebruik in dosering:
- in aanwezigheid van vaste steentjes, na overleg met de arts, kunt u 1-2 keer per week watermeloen eten, in porties van 200 g;
- in aanwezigheid van zand mag het dagtarief binnen 500 g liggen.
Belangrijk! Eet het product niet uit de koelkast, omdat de kou compressie van de wanden van de galblaas veroorzaakt, dit geeft op zijn beurt een pijnsymptoom.
Korstjes worden beschouwd als het meest nuttige deel van de foetus. Ze kunnen voor de winter worden voorbereid door ze te drogen, in de winter om een medicinaal afkooksel te bereiden. Om de korst te bereiden, giet water en kook gedurende 30 minuten, drink 2-3 keer per dag, 150-200 ml elk.
Contra-indicaties en mogelijke bijwerkingen
- Het is verboden om watermeloen te geven aan kinderen jonger dan 2 jaar en is gecontra-indiceerd onder de volgende voorwaarden:
- pyelonefritis en nierstenen;
- grote stenen met kieuw;
- acute vorm van ontsteking van de prostaat;
- prikken.
Het gebruik van bessen kan de aandoening verergeren in geval van verminderde functie van de urinewegen, diabetes, obesitas. Bij overmatig gebruik, diarree, is een allergische reactie mogelijk.
Het genormaliseerde gebruik van watermeloen met maagdarmkanaal is niet verboden, maar is integendeel nuttig. Het is belangrijk om te onthouden dat het raadzaam is om elk product tijdens een ziekte met een arts te bespreken om jezelf niet te schaden.