Een van de meest populaire groenten zijn bieten. Mensen kweken tafelsoorten van deze groente en technisch (suiker en voer). Zonder rode bieten is het onmogelijk om onder een bontjas heerlijke borsch, vinaigrette of haring te koken en wordt suiker gemaakt van suikerhoudende varianten. In dit artikel zullen we de redenen bekijken voor de slechte groei van dit gewas en hoe deze te elimineren, evenals de betere bemesting van wortelgewassen.

Waarom bieten niet of slecht groeien

Bieten groeien slecht als:

• het gewas werd te laat gezaaid, zonder de optimale zaaidata in acht te nemen;
• het zaaien werd uitgevoerd in droge grond, zonder extra vocht of voorafgaand aan het zaaien van regen;
• natuurlijke of kunstmatige irrigatie werd niet uitgevoerd in de periode van ontkieming tot het verschijnen van 3-4 echte blaadjes op planten;
• de grond is te zuur en zwaar;
• de voorgangercultuur was nog steeds dezelfde bieten of planten die tot de families van cactussen en kruisbloemigen behoorden;
• plantentelers negeren maatregelen ter bescherming en preventie van ziekten en plagen.

Overtreding van voorwaarden

Bieten groeien een grote massa wortels en bladeren, dus het verbruikt veel water. Het grootste deel van de gewasgroei vindt plaats in juli en augustus, wanneer de waterreserves in de grond worden verminderd en hoge temperaturen het tekort meestal verhogen. De verspreiding en hoeveelheid neerslag tijdens het groeiseizoen zijn van groot belang. Droogte in de lente is ook gevaarlijk en voorkomt de opkomst van zaailingen. Droogtes in de zomer verminderen op hun beurt de toename van de massa van wortelgewassen en hun kwaliteit. Irrigatie van bietenplantages is een belangrijke factor bij het stabiliseren van de opbrengsten.

Cultuur vereist een hoge lichtintensiteit tijdens het groeiseizoen. Een regenachtige zomer gaat gepaard met een verslechtering van de lichtintensiteit, waardoor planten erger worden. Vocht helpt om de massa van wortels en bladeren te vergroten, maar het suikergehalte in wortelgewassen neemt af. In jaren met optimale regenval in juni, juli en augustus wordt een hoog wortelgewas met een hoge voedingswaarde verkregen, maar alleen als het warme en zonnige weer wordt hersteld na regen.

Verkeerde siteselectie

Bodems bedoeld voor bieten mogen geen klei en dicht zijn, goede hygroscopiciteit is belangrijk. Als de akkerlaag geen uniformiteit en brosse structuur heeft, dan is dit een belemmering voor wortelgroei. Het is ook erg als de luchtvochtigheid in de volle grond te hoog is, en dit gebeurt in moerassige gebieden of wordt veroorzaakt door onjuiste bodembewerking.

Weet je Wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat een hoog gehalte aan unieke antioxidanten en ontstekingsremmende geneesmiddelen in bieten het risico op veel soorten kanker helpt verminderen.

Overtreding van gewasrotatie

Gewasrotatie is de opeenvolging van het verbouwen van gewassen in een bepaalde tuin of veld. Een goed georganiseerde vruchtwisseling is de basis van gewasopbrengsten, zorgt voor verhoogde bodemvruchtbaarheid en biologische activiteit, beperkt het optreden van ziekten, het verschijnen van ongedierte en onkruid en zorgt voor het volledige gebruik van voedingsstoffen van het land. Ook is vruchtwisseling gericht op het beschermen van de bodem tegen erosie en het verminderen van de uitspoeling van voedingsstoffen, met name stikstof, naar het grondwater, dus het is noodzakelijk dat het land gedurende het groeiseizoen bedekt is met rijke vegetatie.

Bij een vruchtwisseling wordt minimaal een vierjarige rotatiecyclus toegepast. Dit betekent dat dezelfde plantensoort en zelfs een andere soort uit dezelfde botanische familie niet eerder dan na 4 jaar op hetzelfde veld mogen voorkomen.

• Als voorlopers voor bieten worden aanbevolen:
• granen;
• maïs
• klaver en alfalfa;
• uien, prei;
• komkommer, tomaat en salade;
• erwten, wikke, bonen, bonen;
• phacelia;
• mosterd, radijs;
• spinazie

• Bieten zijn niet geschikt als voorgangers:
• suiker en tafelbieten;
• kool, bloemkool, broccoli;
• koolzaad, raap;
• radijs; radijs;
• rabarber en wortelen;
• peterselie;
• aardappelen.

Ziekten en plagen

De belangrijkste ziekten van bieten zijn:

1. Rode biet mozaïek - Symptomen treden op binnen een paar dagen na infectie door het veranderen van de kleur van de bladranden en het verschijnen van onregelmatige groene vlekken. Geïnfecteerde weefsels ontwikkelen zich niet normaal en, afgewisseld met gezond weefsel, worden de bladeren mozaïek. Deze virale infectie wordt overgedragen door bladluizen.
2. Rhizoctonia - de veroorzaker is een imperfecte paddenstoel Rhizoctonia solani. De ziekte komt in alle stadia van het groeiseizoen voor. Als de planten al op jonge leeftijd besmet zijn, verdwijnt het gewas volledig. Volwassen zieke planten overleven, maar groeien slecht. In sommige gevallen worden de ribben van het blad geel en verschijnt er necrose. De bladeren van zieke groenten zijn klein, rechtopstaand en traag. De wortels zijn kegelvormig en vormen een "baard" van zijwortels. De binnenkant van de wortel wordt vernietigd, er verschijnt zwart necrotisch weefsel.
3. Bacteriose - een bacteriële verbranding veroorzaakt door de bacteriën Bacillus mycoides Flugge en Bacillus mesentericus var vulgatus Flugge. Deze ziekte manifesteert zich in het groeifase van 4 tot 6 echte bladeren. Symptomen zijn bruinzwarte vlekken omgeven door een donkere halo. In sommige gevallen droogt het aangetaste weefsel en brokkelt het af en raakt de bladplaat vol gaten. De bacterie wordt overgedragen via geïnfecteerde zaden en overwintert ook na het oogsten op het resterende plantenresten in de grond.
4. Mycoses - de oorzaak is Phytium-paddenstoelen. De ziekte wordt door de wind gedragen en is gevaarlijk totdat de planten de eerste twee paar echte bladeren vormen. De ziekte ziet eruit als kleine waterige plekjes op de stelen. Het geïnfecteerde gebied wordt dunner en wordt dan zwart en rot. Planten vallen op de grond en gaan snel dood, wat resulteert in hiaten in de cultuur.
5. Peronosporosis - schimmelziekte, uitbraken van deze ziekte komen voor in regenachtige jaren en veroorzaken oogstverliezen tot 15% van het totaal. Aangetaste bladeren blijven klein, vervormd, kwetsbaar en drogen uit. In de herfst is de ziekte te zien op de bladeren in het midden van de uitlaat. Op hun bovenste gedeelte verschijnen verkleurde vlekken, vergezeld van een paarse rand. Champignonsporen worden overgedragen via besmet zaadmateriaal.
6. Zone spotten of bladfomose - veroorzaakt door Phoma betae A.B. Frank Bij zieke groenten vervagen de bladeren van de rozet en worden bedekt met grote bruine vlekken; aan de wortels veroorzaakt de ziekte rot. De schimmel blijft levensvatbaar in plantenresten, op het oppervlak van de grond en in geïnfecteerde zaden.
7. Rode biet roest - de veroorzaker is de schimmel Uromyces betae. De ziekte komt vrij vaak voor en verschijnt aan het einde van het groeiseizoen. Op alle bladeren verschijnen gele vlekken. Later verschijnen er oranje uitstulpingen aan de onderkant van de bladeren. Vanaf augustus gaat de ziekte naar de volgende fase, die zich manifesteert door het verschijnen van bruine vlekken. In de herfst verkleuren bruine vlekken van kleur naar zwart, waarna de zieke bladeren droog en broos worden.
8. Cercosporidosis - de oorzaak van de ziekte is de schimmel Cercospora beticola. Dit is de meest voorkomende bietenziekte. De schimmel verschijnt eind juni op gewassen, op de bladeren verschijnen gele, ronde vlekken. De ziekte ontwikkelt zich en de vlekken worden grijs met een bruinrode ring rond de rand. De vlekken zijn aanvankelijk enkelvoudig en nemen vervolgens in omvang toe, combineren en bedekken grote delen van de plaat. Het aangetaste weefsel sterft en brokkelt af en de bladeren worden geperforeerd.

De belangrijkste plagen van suikerbieten zijn:

1. Nematoden (Heterodera schachtii) - reproduceren met een frequentie van twee generaties per jaar, geven de voorkeur aan planten van de haze-familie, omdat ze hen optimale ontwikkelingsomstandigheden bieden. Een aanval op bieten vindt meestal eind juni plaats. Met een nematode besmette wortelgewassen groeien niet goed, hun bladeren worden geel of sterven af ​​en het ondergrondse deel is klein en vormt tal van secundaire wortels.
2. Bietenkever (Poecyloscytus cognatus) - ontwikkelt één generatie per jaar en legt eieren in verschillende delen van de stelen. Dit is een meerfasig insect, de belangrijkste plaag van suikerbieten. Na de aanval van bedwantsen droogt het plantaardige weefsel snel en bovendien ontwikkelen zich fytopathogene organismen in de door insecten veroorzaakte wonden.
3. Bieten zwarte bladluis (Aphis fabae) - Dit is een trekkende insectensoort, die meerdere generaties per jaar ontwikkelt en elk eieren legt. Het insect valt meer dan 200 plantensoorten aan, waaronder suikerbieten. Insecten koloniseren de bladeren en voeden zich met hun sap, daarom ontwikkelt de plant zich zwak en langzaam. Bovendien dienen bladluizen als drager van veel virussen.
4. Bietenwortelluis (Pemphigus fuscicornis) - insecten produceren ongeveer acht generaties per jaar, vrouwtjes of eieren overwinteren in de grond op een diepte van 20 tot 100 cm, bij voorkeur op droge en warme plaatsen. Wortelluizen zijn gevaarlijk voor veel planten die tot de Chenopodiaceae-familie behoren. Volwassenen en larven voeden zich met wortelsap. Na kolonisatie door de wortelluis drogen de bladeren van de groenten uit en rotten de wortels. Bovendien worden gewassen verzwakt en kunnen ze gemakkelijk worden aangevallen door fytopathogene middelen.
5. Rode snuitkever (Bothynoderes punctiventris) - ontwikkelt één generatie per jaar en verbergt zich in de bodem op een diepte van 20 tot 25 cm Dit is een van de gevaarlijkste plagen van suikerbieten. Larven en volwassenen vallen jonge bieten aan in de zaadlobfase, die ze op de grond eten. Eén snuitkever kan 10-12 planten per dag vernietigen. Na de vorming van de eerste paar echte bladeren kunnen volwassen snuitkevers de kweek niet meer volledig vernietigen, maar gaatjes in de wortels knagen, waardoor de aangetaste planten verdorren en de wortel veel extra kleine wortels vormt. De door de snuitkever aangetaste wortels zijn minder ontwikkeld en leveren een gewas van slechte kwaliteit op.
6. Bietenvlo (Chaetocnema spp) - deze soort produceert 2-3 generaties per jaar, volwassen insecten overwinteren in de oppervlaktelaag van de grond of onder plantenresten. De invasie van bietenvlooien leidt tot grote schade aan veevoeder en suikerbieten. Vernietig de planten in de zaadlobfase of vóór de aanwezigheid van twee paar echte bladeren. Beschadigde weefsels sterven af, de groei van groenten vertraagt ​​en de fotosynthese neemt af. Vooral een vlo beschadigt in droge jaren bietengewassen.
7. Bietenmijnmot (Scrobipalpa ocellatella) - Dit insect reproduceert met een frequentie van 3-4 generaties per jaar. Jonge insecten ontwikkelen zich in de vorm van een larve op bietenresten die zijn achtergebleven na het oogsten of op opgeslagen wortels. Larven voeden zich met jonge bladeren, maken passages in de bladstelen of in de wortelstok. De binnenpassages zijn bedekt met de overblijfselen van uitwerpselen van insecten. Geïnfecteerde planten verliezen hun bladeren, bieten worden klein en de totale opbrengst van geïnfecteerde plantages neemt verschillende keren af.
8. Bietenmijnvlieg (Pegomyia hyoscyami) - ontwikkelt twee generaties per jaar en de larven liggen in de grondlaag. Volwassen insecten zijn niet schadelijk voor gewassen, maar de larven penetreren de bladeren tussen de opperhuid, de bovenste en onderste lagen, waar ze epitheelcellen consumeren. Het ongedierte is erg gevaarlijk als de plant minder dan acht bladeren heeft. Zieke bladeren zitten vol uitwerpselen en het vermogen van de fotosynthese van bieten wordt verminderd.

Wat te doen en hoe de oorzaken te elimineren

Om wortelgewassen met succes te laten groeien, is het noodzakelijk om de juiste timing van het zaaien in de volle grond in acht te nemen, evenwichtige mest op de bedden aan te brengen en de grond ook van vocht te voorzien. Om een ​​goede oogst groenten te verkrijgen, zijn ook het type grond en de structuur belangrijk.

Weet je Het resultaat van de consumptie van bieten door de mens is: verlaging van de bloeddruk, preventie van oncologie, reiniging van de lever, behandeling van bloedarmoede, vergroting van het uithoudingsvermogen en verhoging van het libido. Het wortelgewas helpt ook bij huidverzorging, voorkomt het optreden van cataract, creëert immuniteit en behandelt luchtwegaandoeningen. De helende eigenschappen van de groente zijn te danken aan de rijkdom aan voedingsstoffen, vitamines en mineralen.

Herstel van optimale omstandigheden

Rode biet is een plant met een gematigd klimaat, waarvan de zaden het best ontkiemd worden bij een temperatuur van +15 ... 18 ° C. Het wordt later gezaaid dan andere wortelgewassen. In een situatie waarin de temperatuur tijdens zaailingen meer dan 10 dagen onder +10 ° C wordt gehouden, zullen bieten in de toekomst geen wortelgewassen laten groeien, maar zaadbloeiwijzen uitwerpen.

Jonge groene scheuten zijn niet bang voor een korte temperatuurdaling, zelfs tot 0 ° C, maar zijn gevoelig voor strengere vorst en kunnen bevriezen. Invriezen is ook ongewenst bij het oogsten van wortelgewassen, omdat het de bewaartijd verkort.Tijdens de vegetatieve periode is het meerdere keren nodig om werkzaamheden uit te voeren aan het wieden van rijafstanden. Tijdens deze procedure wordt onkruid tussen de rijen vernietigd en wordt de grond losgemaakt, waardoor vocht en lucht de wortels van de planten binnendringen. Als er niets is om wortelgewassen water te geven, kan water geven worden vervangen door de grond los te maken.

Besproeiingsmodus

Bietenzaden zijn zeer gevoelig voor bodemvocht, daarom is het raadzaam om het gewas water te geven. Vocht is voor haar nodig in de periode van het zaaien tot het rooten van jonge planten, totdat er 2-3 echte bladeren op verschijnen. Later vormen bieten een diep, hoog ontwikkeld wortelstelsel, dus het lijdt aan een vrij lange tijdelijke droogte.

Juiste bemesting

Rode biet wordt vanwege zijn sterk ontwikkelde en diep doordringende wortelstelsel gerangschikt onder groenten met een gemiddelde bemestingsbehoefte. Ze heeft vooral stikstof en kalium nodig. Bieten zijn gevoelig voor een tekort aan boor, wat zich uit in een gangreenrozet van bladeren en het verschijnen van droge wortelrot, het heeft ook mangaan en molybdeen nodig. Op groene bietenplantages moet spaarzaam met stikstofmest worden omgesprongen, omdat een te hoge concentratie van dit element in de bodem bij wortelgewassen leidt tot een hoog nitraatgehalte. Wortelstokken van te grote maten zijn gebonden, hun kleur verandert onnatuurlijk, hun smaak en intacte eigenschappen gaan achteruit. Als er stikstofmest nodig is, is het het beste om het veld of bed te bemesten voordat u zaden zaait, dit zal de ophoping van nitraten in het product gedeeltelijk beperken.

Weet je Bietensap is een van de rijkste voedingsbronnen van antioxidanten en natuurlijke nitraten. Nitraten (niet te verwarren met nitrieten!) Zijn verbindingen die de bloedstroom door het hele lichaam verbeteren, inclusief de hersenen, het hart en de spieren.

Organische meststof

Allereerst moet organisch materiaal worden gebruikt, omdat het een natuurlijke meststof is die de fysische, biologische en chemische eigenschappen van de bodem verbetert. U kunt het beste rundermest of compost gebruiken waar alles aanwezig is voor de bodem: ze verbeteren de structuur, stimuleren het biologische bodemleven en zorgen voor nuttige mineralen. Organische meststoffen die gebruikt kunnen worden voor het kweken van bieten:

• korrelige, droge of verse mest (bieten moeten vanwege hun hoge neiging tot nitraatophoping in het tweede of derde jaar na de bemesting worden gekweekt);
• compost
• vloeibare of groenbemesting;
• humusmeststoffen
• poederadditieven (van vulkanisch basalt, graniet of sedimentaire kleirotsen).

Tuinders gebruiken ook een volksremedie die bedoeld is om planten te voeden en tegelijkertijd om biologische plagen en ziekten in bietenbedden te bestrijden. Deze knoflookoplossing is een biologisch product dat planten niet alleen resistent maakt tegen ziekteverwekkers en insecten, maar ook de bodem bemest.

Recept voor vloeibare knoflookoplossing

Neem 1⁄4 emmer knoflook. Je kunt knoflookplanten nemen met groene stengels, bloeiwijzen, onrijpe of rijpe bollen en wortels. Alles is goed geplet en gevuld met water zodat het enkele centimeters onder de rand van de emmer zit. Een emmer met inhoud staat enkele dagen op een schaduwrijke plek voor fermentatie. Wanneer knoflook begint te gisten, moet het regelmatig worden gemengd. Wanneer de belletjes niet meer op het oppervlak verschijnen, is de vloeibare knoflookmest klaar voor gebruik. Voor gebruik moet de oplossing worden gefilterd door gaas.

Belangrijk! Knoflookmeststof moet voor gebruik worden verdund in een verhouding van 1:10 (1 deel concentraat op 10 delen water). De knoflookoplossing wordt rechtstreeks op de grond gegoten om de bladeren van de bieten niet nat te maken. Als er kunstmest op de bladeren komt, kan dit brandwonden veroorzaken.

Minerale meststof

Het aantal doses minerale meststoffen moet rationeel worden gebruikt en worden uitgevoerd als aanvulling op organische mest, bij voorkeur op basis van een chemische analyse van de bodem of een visuele analyse van de gewassen. Rode biet is een groente die afhankelijk is van chlorofyl, daarom wordt aanbevolen om preparaten te gebruiken die dit ingrediënt bevatten. Minerale meststoffen kunnen zowel voor het zaaien als voor plantenvoeding worden gebruikt. Toepassingsregels:

1. Zuurgraad (pH) van de grond - de juiste bodemreactie, die voor rode biet in het pH-gebied van 6–7,5 ligt, bepaalt in grote mate de overeenkomstige toevoer van voedingsstoffen. De zuurgraad van de aarde kan worden gemeten met een geschikte bodem-pH-meter. Als de pH te laag is, moet de grond worden verkalkt met calciummest. Wortelgewassen kunnen echter niet onmiddellijk na het kalken worden gekweekt; daarom moet deze procedure ruim van tevoren worden uitgevoerd, bij voorkeur een jaar voor het zaaien of voor een voorgangscultuur. Op arme magnesiumgronden wordt aanbevolen om kalkhoudende magnesium te gebruiken. Deze stof voorkomt de opname en ophoping van zware metalen door wortelgewassen. Calcium heeft dezelfde eigenschappen, het beperkt niet alleen de ophoping van zware metalen door groenten, maar ook de overmatige ophoping van nitraten. Maar als de pH in de grond te hoog is, kun je de grond verzuren met zwavel, zure turf (gehakt of compost), schors van naaldbomen, stikstofmeststoffen met zwavel (ammoniumsulfaat).
2. Eencomponent meststoffen worden geïntroduceerd wanneer, op basis van chemische of bodemanalyse, een tekort aan een van de voedingsstoffen wordt gedetecteerd. Vanwege de neiging om nitraten op te hopen, moet speciale aandacht worden besteed aan het juiste gebruik van stikstofmeststoffen. Ureum uit stikstof wordt het best gebruikt omdat het de ophoping van nitraten in planten beperkt.
3. Meerdelige meststoffen - micro-elementen worden aanbevolen voor gebruik wanneer het niet mogelijk is organische meststoffen toe te voegen, zoals vermicompost, compost en mest.

Weet je Bietenwortels en groenten zijn een uitstekende bron van foliumzuur, vitamine A en K, evenals een zeer goede bron van mangaan, koper en kalium. Ook hebben deze wortelgewassen een hoog vezelgehalte, wat bijdraagt ​​aan de snelle verzadiging van een persoon en het verschijnen van verzadiging.

Ongediertebestrijding en ziektebestrijding

1. Een goede voorbereiding van het veld voor de teelt van bieten vergroot de kans op een succesvolle teelt. Van groot belang is ook het verwijderen van de restanten van de voorgangercultuur en het diep ploegen van de grond. Alle apparatuur die wordt gebruikt voor het kweken van bieten moet schoon zijn en moet voor elk gebruik worden gedesinfecteerd. Het is ook erg belangrijk om een ​​seed-fonds te gebruiken dat is verkregen van een betrouwbare bron.
2. Er zijn veel soorten bieten op de markt die ziektebestendig zijn. Het is rationeel om zulke rassen te kweken.
3. Het is noodzakelijk om te voorkomen dat gewassen van de kruisbloemige familie vaker op hetzelfde veld worden geplant dan na 3-4 jaar. Dit vermindert de incidentie van rode wortelrot aanzienlijk en vermindert de kans op ongedierte.
4. Het is ook noodzakelijk om geschikt bodemvocht op de bedden te behouden. Overmatig vocht heeft een enorme impact op de incidentie van bijna alle schimmelziekten. Het is erg belangrijk om de juiste tijd te behouden voor het zaaien en oogsten van bieten en deze van de plantage te verwijderen. Het verwerken van volwassen groenten met speciale medicijnen zal de verspreiding van ziekteverwekkers langs de schouders vertragen.

Weet je Bieten ondersteunen het proces om gifstoffen uit het menselijk lichaam te verwijderen. De betalineverbinding, die de groente een rode kleur geeft, helpt samen met urine giftige stoffen uit het lichaam op te vangen en uit te logen.

Handige tips

Door de aanbevelingen te volgen, kunt u veel fouten vermijden en zonder problemen een smakelijke en gezonde groente laten groeien:

1. Zoek bietenbedden waar ze minimaal 10 uur direct zonlicht zullen ontvangen.
2. De grond op het bed voor bieten moet een pH van 6,0 tot 7,5 hebben, het is ook noodzakelijk om alle grote en kleine stenen uit de grond van de toekomstige bedden te verwijderen.
3. Zaai de zaden tot een diepte van 2 tot 2,5 cm en observeer de afstand tussen de rijen in het bereik van 30 tot 45 cm. Houd tegelijkertijd de afstand tussen de zaailingen van 5 tot 15 cm. Om gigantische wortelgewassen te laten groeien, wordt de afstand tussen de planten vergroot. Als er bijvoorbeeld een afstand van 30-35 cm tussen zaailingen van voederbieten is, kunnen wortelgewassen zo groot als een kinderhoofd worden gekweekt.
4. Voor een betere wortelkwaliteit is het noodzakelijk om de grond tijdens het groeiseizoen vochtig te houden.
5. Omdat de zaden van de cultuur een harde coating hebben, is het noodzakelijk om ze direct voor het zaaien in warm water te weken en enkele uren te laten weken. Dit vergroot de kans op zaadontkieming.
6. Elk bietenzaad heeft meerdere zaden. Dit resulteert in verschillende zaailingen van elk geplant zaad. Na het verschijnen van 3-4 echte bladeren, is het noodzakelijk om uit te dunnen en alleen de sterkste planten van de tros spruiten over te laten.
7. Jonge bieten worden vaak aangevallen door ongedierte, dus wortelgewassen die op kleine bedden groeien, kunnen handmatig worden bedekt met gesneden polyethyleenflessen, waarbij ze met de open hals worden geplaatst en op hun plaats blijven tot de oogst.

Weet je Rauwe bieten bestaan ​​uit 87% water, 10% koolhydraten, 2% eiwit en minder dan 1% vet. 100 g van dit wortelgewas bevat 43 calorieën.

Door de gewasvereisten voor de teelt in acht te nemen, kunt u goede bietengewassen krijgen. Hiervoor moeten groentetelers tijdig zaaien, om te zorgen voor bewatering, wieden en verwerking van wortelgewassen tegen ziekten en schadelijke insecten.