Siberische koude en verwende meloenen, veel van buitenaf, lijken onverenigbaar. De inspanningen van fokkers en het enthousiasme van Siberische tuiniers doen echter wonderen. Momenteel worden in de barre omstandigheden van Siberië veel meloenvariëteiten niet eens in kassen gekweekt, maar in de volle grond, wat vruchten oplevert die niet onderdoen voor de smaak van zuidelijke meloenen. Lees meer over meloenenteelt in Siberië, lees verder in het artikel.
Rassen voor de teelt in Siberië
De specificiteit van klimatologische Siberische omstandigheden dwingt lokale plantentelers om variëteiten te cultiveren die:
- een kort groeiseizoen hebben, stapelen in 2-3 maanden;
- weerstand hebben tegen schimmelinfecties;
- zich met succes aanpassen aan veranderend Siberisch weer.
Onder de meloenvariëteiten die zo dicht mogelijk bij deze vereisten liggen, worden genoemd:
- Beroemd Collectieve boerGefokt in de jaren 30 van de twintigste eeuw, werd het snel populair in het Europese deel van de voormalige USSR en heeft het zich nu zelfs in Siberische open ruimtes gevestigd. De variëteit wordt gekenmerkt door ronde, radicaal gele vruchten, bedekt met een gladde of mesh schil. De grootte van de vruchten bereikt een diameter van 20 cm en het gewicht is gemiddeld 1 kg. Meloen rijping binnen 70-95 dagen onderscheidt zich door een zeer zoete smaak en een onvergetelijk aroma.
- Altai, die speciaal in Barnaul is gefokt voor de Siberische regio's en een kort groeiseizoen heeft, dat is slechts 65-75 dagen na ontkieming van zaden. Een ronde of ovale meloen van deze variëteit is geverfd in citroenkleur en bedekt met een mesh-schil. Het gemiddelde gewicht van de vrucht is 1 kg en de aromatische korrelige pulp heeft een goede smaak, hoewel inferieur aan de collectieve boer. Het ras is niet erg stabiel en is bedoeld voor snelle consumptie.
- Ananasin tegenstelling tot de naam is het volledig aangepast aan de Siberische omstandigheden. Het is een langwerpige geelbruine vrucht met een gewicht tot 2 kg, die na 80 dagen rijpt. Het is goed aangepast aan verschillende weersomstandigheden, maar, zoals alle meloenen, geeft het de voorkeur aan zonnige en warme dagen, waarin het zijn beste eigenschappen laat zien in de vorm van een voortreffelijke honingsmaak en goede houdbaarheid. [/ Li
- Een sprookje, wat een alternatief is voor de meer wispelturige collectieve boer. Voor een kortere vegetatieperiode van 2 maanden bereikt het fruit een massa van minimaal 1,7 kg en een maximaal gewicht van maximaal 3 kg. De ellipsoïde vruchten hebben een gele kleur en een fijnmazige schil. In tegenstelling tot de Collective Farm Girl, is het verhaal bestand tegen echte meeldauw, maar onderscheidt het zich niet door koppigheid.
- Scythian Gold, een hybride met een uitstekende smaak en een zeer aangenaam aroma, die altijd worden opgemerkt door proevers met slechts 5 punten. Meloenen van deze hybride rijpen in 70-80 dagen en bereiken een gewicht van 1,5 kg. In Siberië is het mogelijk om uit één struik tot 5 vruchten te verzamelen. De hybride is resistent tegen de meeste ziekten.
- korte zomers;
- onstabiel en onvoorspelbaar weer;
- voornamelijk door noordelijke winden, die late lente en vroege herfstvorst veroorzaken.
- De voordelen van het telen van meloenen in de volle grond zijn:
- de mogelijkheid om veel meer te telen dan in een kas, het aantal meloenen dat groeit, waarvoor enorme gebieden nodig zijn voor hun groei en ontwikkeling;
- besparingen op de inrichting en exploitatie van kassen.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6271/image_4qnKy2vuqaxT.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6271/image_UsH8Xm9wydxYjo.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6271/image_ydr90PBnv9ty0s6PxefHr3g3.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6271/image_9lWj1djkCIlMrtVZm.jpg)
Voor- en nadelen van het planten van meloen in de volle grond
Optimale temperatuur meloengroei is + 25 ° C. Wanneer de temperatuur tot + 10 ° C daalt, stopt de plantengroei volledig en leidt een lagere temperatuur tot de dood. Ondertussen hebben Siberische regio's gemeenschappelijke klimatologische kenmerken, gekenmerkt door:
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6271/image_4cfrPs44i3E.jpg)
We moeten zorgen voor het creëren van schuilplaatsen voor planten. Dit is het belangrijkste en enige nadeel van het kweken van meloenen in de volle grond.
Weet je Handelaren hebben nog steeds niet besloten in welke kwaliteit de meloen wordt geadverteerd en waar deze moet worden aangebracht: in de categorie fruit, groenten of bessen. In het voordeel van de groenteclassificatie behoort de meloen tot de pompoenfamilie en is gerelateerd aan komkommers, en de bes die erbij hoort wordt versterkt door de overeenkomst met watermeloen in de manier van meloenenteelt en uiterlijk. Ten gunste van de fruittrend van meloenen wordt er, afgezien van de uitgesproken desserteigenschappen, tot nu toe niets wetenschappelijks gezegd, maar emotionele argumenten zijn voldoende.
Voorbereiden op de landing
Om een goed meloengewas te laten groeien, moet je zorgen voor de selectie en verwerking van zaden, zaailingen eruit laten groeien en de grond voorbereiden voor het planten ervan.
Sperma
Als zaden worden gebruikt om zaailingen te laten groeien, Onafhankelijk gewonnen uit meloenfruit, moeten ze vóór het planten worden gesorteerd, waarbij ze de grootste en meest dichte kiezen, zonder mechanische schade en sporen van rot. Om de toekomstige plant beter bestand te maken tegen schimmelziekten, is het aan te raden om de zaden 10 minuten in water verwarmd tot + 50 ° C te plaatsen.Het is nuttig om het zaadmateriaal te ontkiemen door het in een vochtige doek te wikkelen en 3-4 dagen te laten ontkiemen bij een temperatuur van + 25 ° C.
Zaden gekocht bij gespecialiseerde verkooppunten zijn meestal bedekt met beschermend gekleurd glazuur. Als er twijfels zijn over hun kieming, kunnen ze ook worden gekiemd. Tegelijkertijd kan de film die zaden en toekomstige planten beschermt tegen ziekten echter oplossen.
Zaailingen
Om zaailingen te verkrijgen, wordt meloenzaad 40 dagen gezaaid voordat de zaailingen naar de volle grond worden verplaatst. Deze periode omvat 5 dagen die nodig zijn voor het opkomen van zaailingen en nog eens 35 dagen die nodig zijn voor de ontwikkeling van zaailingen. Grond voor het zaaien van zaadmateriaal kan het best kant-en-klaar worden gekocht, speciaal ontworpen voor kalebassen. Het benodigde substraat kan echter onafhankelijk worden bereid door in gelijke verhoudingen te mengen:
- grasmat;
- turf;
- droge humus.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6271/image_t03R2veq5558nvw.jpg)
In elke emmer van het mengsel moet je een glas houtas toevoegen, 1 theelepel. kaliummonofosfaat, 1 deel ureum en 1 eetl. Tanks om ze te vullen met een substraat en er zaden in te zaaien, kunnen het beste worden gebruikt uit turf of karton. Dit komt omdat meloenen extreem negatief zijn over transplantaties. Daarom is het raadzaam om het planten van zaailingen in de volle grond zo pijnloos mogelijk te maken voor het wortelstelsel, wat het beste is wanneer zaailingen samen met een container in de volle grond worden geplant. Volgende acties voor het kweken van zaailingen verlopen als volgt.
- In elke container wordt één gekiemd zaadje of 2-3 spruiten geplaatst. Om een broeikaseffect te creëren, zijn de bekers bedekt met glas of een transparante film.
- Totdat er scheuten verschijnen, moeten de containers op een temperatuur van + 25 ° C tot + 28 ° C blijven. Daarna daalt de temperatuur tot + 20 ... 24 ° C.
- Het substraat in containers wordt tijdens het drogen bevochtigd, aangezien de meloen niet van overmatig vocht houdt.
- Wanneer het derde echte blad op de spruit wordt gevormd, wordt het uitdunnen uitgevoerd in die containers waar meer dan 1 zaadje is geplant. Zwakke scheuten worden verwijderd ten gunste van de sterkste.
- Om ervoor te zorgen dat de plant zich “in de breedte” ontwikkelt en niet omhoog, wordt hij over het derde blad geknepen.
- 10 dagen na het verschijnen van zaailingen en een decennium voordat ze in de volle grond worden geplant, krijgen de zaailingen een oplossing van 10 ml kaliumhumate en 1 liter water, waarbij 50 ml van de verkregen meststof onder elke spruit wordt gegoten.
- 10 dagen voordat ze zaailingen in de volle grond planten, beginnen ze het te harden. Het begint met het verblijf van zaailingen gedurende 3 uur in de open lucht, geleidelijk aan oplopend en reikend tot een dag.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6271/image_UlUhjk3ZZpoK8wIf0Edz.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6271/image_umbxv7k1HQSLK.jpg)
Landvoorbereiding
De grond voor het planten van zaailingen wordt een paar weken voor het evenement voorbereid. Hiervoor heb je nodig:
- Verspreid op elke vierkante meter grond een emmer droge humus, turf of compost, 0,5 l houtas, 40 g ammoniumnitraat en superfosfaat, 15 g kaliummonofosfaat;
- Om losheid aan de grond toe te voegen, plaatst u gehakte takken, schors, hooischors erop, oude gedroogde bladeren.
- Op deze manier voorbereide grond moet worden opgegraven en geëgaliseerd.
- Bedek het uitgegraven gebied met een zwarte film voor een betere verwarming van de grond, behoud van vocht en losse structuur.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6271/image_POr6jrt6uwhIoR.jpg)
Meloenzaailingen in de volle grond planten
Direct voor het planten van zaailingen wordt het perceel afgebakend, rekening houdend met het feit dat tussen planten de afstand minimaal 60 cm moet zijn, en tussen rijen - 80 cm De gaten worden gegraven met een diameter tot 30 cm en een diepte vergelijkbaar met de hoogte van de container met zaailingen.Het gat wordt bewaterd en er wordt een turf- of kartonnen beker met zaailingen in geplaatst, besprenkeld met droge grond en opnieuw bewaterd.
Teelt en verzorging
Geplant in goed voorbereide grond, vereisen meloenzaailingen geen overmatige inspanningen om ervoor te zorgen. Er moeten echter regelmatig actieve acties worden ondernomen, vooral om de plant te beschermen tegen ziekten en plagen.
Weet je Jaarlijks wordt wereldwijd tot 35 miljoen ton meloen geteeld, waarvan een kwart uit China.
Topdressing
Het bemestingsbed bevat voldoende voedingsstoffen voor de initiële ontwikkeling van geplante zaailingen. Maar als de scheuten langer worden om op de grond te liggen, heeft de plant extra stikstof nodig om groene massa op te bouwen. Er zit veel van in organische meststoffen in de vorm van toorts of vogeluitwerpselen.
Om dit te doen, bereidt u oplossingen van 3 liter toorts of 1,5 liter uitwerpselen van vogels, toegevoegd aan een emmer water en een week lang doordrenkt. Vervolgens worden deze oplossingen verdund met water dat in vijf keer het volume is opgenomen en worden ze gebruikt om de struiken elke 10 dagen te voeden. En met het begin van de bloei en tijdens de groei van de eierstokken heeft de plant al meer kalium en fosfor nodig, die eraan worden geleverd met behulp van houtas, kalimeststoffen of speciale complexe mengsels voor meloenen in de vorm van:
- "Blanco vel";
- "Agricoli";
- Sudarushki
- Gumi Omi.
Water geven en vochtigheid
De meest intensieve watergift is vereist voor jonge meloenzaailingen en recent geplante zaailingen. Gedurende deze periode moet de grond onder de planten constant vochtig zijn.Om het nodige vocht te behouden, wordt de grond gemulleerd met behulp van droge humus, verrot zaagsel of hooi.
Wanneer de struiken groeien, worden ze één keer per week of tien jaar gedrenkt, als het weer regent. En wanneer de vruchten hun optimale grootte bereiken en geel beginnen te worden, wordt het water geven over het algemeen gestopt.
Belangrijk! Watermeloenen kunnen alleen worden bewaterd met gezuiverd warm water, in geen geval met rechtstreeks water uit de watertoevoer.
Bescherming tegen ziekten en plagen
De koele en vochtige zomer, die vaak in Siberië voorkomt, veroorzaakt schimmelziekten die meloenen aantasten. Meestal ondergaan planten:
- Echte meeldauw, bladeren bedekken met witachtige vlekken, die groeien, het hele bladoppervlak vastleggen en tot het drogen ervan leiden. Deze ziekte wordt voorkomen door tijdig wieden en een goede vruchtwisseling. Voor behandeling wordt bestuiving gebruikt met een zwavelpoeder van 80 procent. De operatie wordt driemaal uitgevoerd met een interval van tien jaar. Ook bestrijdt het medicijn "Topaz", dat niet alleen zichzelf flexibel maar ook zijn sporen vernietigt, effectief tegen meeldauw.
- Valse meeldauw (peronosporosis)van invloed op jonge planten, op de bladeren waarvan groen-gele vlekken verschijnen, voortdurend uitdijend. Als profylaxe van deze ziekte wordt voorzaaien van zaaddesinfectie met een 1 procent-oplossing van kaliumpermanganaat gebruikt. Geplante zaailingen worden voor behandelingsdoeleinden besproeid met een 1% -oplossing van Bordeaux-mengsel. het gebruik van Topaz is ook effectief.
- Grijze schimmel, een veel voorkomende schimmelziekte in Siberië die scheuten en eierstokken waterig maakt en vatbaar voor rot. Ze worden meestal verwijderd en verbrand. In een vroeg stadium wordt de ziekte bestreden door te besproeien met een mengsel van een emmer water waarin 1 g zinksulfaat, 10 g ureum en 2 g kopersulfaat worden verdund.
- Komkommer mozaïekopgewonden door virussen en leidt tot het verschijnen van groen-gele vlekken op de bladeren, scheuren in de stengel, wratten op het fruit, tot de val van bladeren en bloemen. Voor preventie is het noodzakelijk om de regels van vruchtwisseling te volgen en meloenluis te bestrijden. De behandeling voor deze ziekte is nog niet ontwikkeld.
- Root rotwaarvan de veroorzakers in de grond of soms in zaad zitten. De ziekte veroorzaakt verdunning van de stengels en vervolgens de dood. Voor de preventie van de ziekte moeten gedesinfecteerde zaden worden gebruikt, strikt volgens de landbouwvoorschriften.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6271/image_cXy8yxt2bEgeo3cibQ.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6271/image_lVq2mq6U0voOrFM1jkRdh.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6271/image_ddeLZfP73edNZSmp8e.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6271/image_ntkz5ay3ixtRWyxDp8vA.jpg)
Onder de plagen die meloenen in Siberië aanvallen, worden ze meestal genoemd:
- Kalebassenoverwinteren op het onkruid van paarden en vervolgens naar de onderste delen van de bladeren gaan om te schieten en bloemen van de meloenstruik. Om deze plaag te bestrijden, is het gebruik van Decis- of Fitoverm-medicijnen effectief.
- Meloen vliegendie eieren legt onder de schil van het fruit. De uit de eieren uitgekomen larven beginnen zich te voeden met het vlees van de meloen, die uiteindelijk gaat rotten en ongeschikt wordt voor voedsel. Voor preventie is het handig om de struiken te behandelen met de preparaten Fufanon, Decis, Iskra-Bio, Fitoverm.
- Spint, die zich aan beide zijden van het bladoppervlak en op de vruchten nestelt, waardoor de bladeren afsterven, de stelen kaal worden en de opbrengst sterk daalt. Als profylaxe en behandeling worden acariciden in de vorm van "Actellica", "Karbofos" of "Apollo" gebruikt.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6271/image_scxx3d3qomopHpMB.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6271/image_80wjo1KCwrxvASPTh1nxp.jpg)
Oogsten en opslag
Om meloenen zo lang mogelijk te bewaren, is het noodzakelijk om de mate van rijpheid en de oogstperiode van fruit er correct op te beoordelen. Helpt in deze staat van het mesh-oppervlak, kenmerkend voor de meeste meloenvruchten. Als het gaas op het oppervlak niet duidelijk wordt uitgedrukt, dan zijn de vruchten nog niet rijp. Ze worden niet meer verkregen tijdens de opslag van volledige rijpheid. Diepe mesh-meloenen rijpen snel, maar worden niet langer dan 2 maanden bewaard. Daarom moet u vaak een tussenliggende optie kiezen. Als er een ras wordt gekweekt dat geen gaasoppervlak heeft, wordt de mate van rijpheid bepaald door de intensiteit van de gele kleur van de vrucht.Meloenen worden achtereenvolgens op houten oppervlakken bewaard, niet in contact met elkaar of in het ongewisse.
Als we het hebben over het langdurig bewaren van meloenen, moet worden benadrukt dat voor langdurige opslag vruchten van laatrijpe variëteiten geschikt zijn, die onder Siberische omstandigheden alleen in kassen kunnen worden gekweekt. Verzamelde meloenen die voor opslag worden verzonden, moeten een steel van 5 cm lang hebben. De optimale bewaartemperatuur ligt tussen + 1 ° C en + 3 ° C, met een luchtvochtigheid tot 80%.
Belangrijk! Om de beste opbrengst te krijgen, moet het aantal vruchten op de struiken worden genormaliseerd, met niet meer dan 4 meloenen erop. Een groter aantal vruchten zal niet de optimale grootte of de noodzakelijke zoetheid kunnen krijgen.
Hoewel het telen van meloenen in de volle grond in de moeilijke klimatologische omstandigheden van Siberië gepaard gaat met enkele moeilijkheden en zelfs risico's, krijgt het toch steeds meer verspreiding in de Trans-Oeral. Dit wordt mogelijk gemaakt door de successen van veredelaars en nieuwe landbouwtechnieken en het enthousiasme van Siberische meloenen, waarvan de beloning aromatische vruchten zijn die niet onderdoen voor hun zuidelijke verwanten.