Gebakken aardappelen met olie zijn geliefd bij mensen van alle leeftijden. De bereiding vereist geen speciale vaardigheden en het resultaat is een bevredigend en aromatisch gerecht. Koken doe je het beste in de zomer, als er veel verse champignons en aardappelen zijn.
Selectie en bereiding van ingrediënten
Smeermiddelen moeten met een mes van vuil worden ontdaan en minstens twee keer onder een stroom water worden gewassen. Aardappelen en uien schillen, beschadigde delen uitsnijden en goed wassen.
Weet je Het thuisland van aardappelen is Zuid-Amerika. Daar groeien nog steeds wilde aardappelen.
Gebakken boter recept met aardappel en ui
430 minuten
gemalen zwarte peper
naar smaak
Voedingswaarde per 100 g:
Maal uien en bak ze in plantaardige olie.
Voeg zout en peper toe.
Snijd de champignons in stukjes en doe ze in de pan. Bak tot ze gaar zijn.
Snijd de aardappelen in plakjes en voeg toe aan de champignons. Voeg indien nodig peper en zout toe.
Ga door met bakken tot het gaar is.
Maal uien en bak ze in plantaardige olie.
Voeg zout en peper toe.
Snijd de champignons in stukjes en doe ze in de pan. Bak tot ze gaar zijn.
Snijd de aardappelen in plakjes en voeg toe aan de champignons. Voeg indien nodig peper en zout toe.
Ga door met bakken tot het gaar is.Video recept
Recept voor gebakken boter met aardappelen en uien
Belangrijk! Om een gouden korst te maken, bak je de champignons best op hoog vuur.
Dit gerecht kan dagelijks of op feestdagen worden bereid. Zijn recept is simpel en kost niet veel tijd. Wat je nodig hebt voor drukke mensen.
