Verhoog de melkproductie tegen 2025 met 2-2,5 miljoen ton in vergelijking met de huidige indicatoren - Wit-Rusland heeft dergelijke ambitieuze plannen opgesteld.
Uitchecken
Om de in het land gestelde doelen te bereiken, is een Strategie voor de ontwikkeling van de zuivelindustrie tot 2025 ontwikkeld.
Succesvolle uitvoering van het plan om de melkproductie te verhogen, zal Wit-Rusland in staat stellen de productiekosten te verlagen en de wereldmarkt te betreden met een aanzienlijk volume en een scala aan exportproducten.
Opgemerkt moet worden dat Wit-Rusland sinds vorig jaar in de TOP-5 van 's werelds grootste zuivelexporteurs stond. Het land stond op de derde plaats in boter en droge wei, de vierde in kaas, de vijfde in magere melk en de zevende in volle melk.
Momenteel zijn er 4.115 boerderijen in het land, de gemiddelde jaarlijkse melkopbrengst per melkkoe is 5.000 kilo melk en de totale verhandelbaarheid van Wit-Russische melk is 90%.
Het assortiment van producten geproduceerd door zuivelondernemingen in Wit-Rusland is groter dan 1,5 duizend artikelen, waarvan volle melkproducten - meer dan 700 artikelen, kaas - ongeveer 330, boter - meer dan 30 artikelen.
