600 kg gevaarlijke watermeloenen en meloenen die uit de verkoop zijn gehaald op de markten van Boekovina, zei de staatsvoedselservice van de regio Chernivtsi.

In juli van dit jaar stonden specialisten van de staatslaboratoria van het veterinair en sanitair onderzoek van de nationale voedsel- en drankendienst in de regio Tsjernivtsi vanwege het overmatige nitraatgehalte niet toe dat 600 kg op de markten van de regio werd verkocht. watermeloenen en meloenen.

De maximale nitraatindicator in juli van dit jaar op de Boekovina-markten voor watermeloenen was 100-200 mg / kg. (met een snelheid van 60 mg / kg.). Maar voor meloen bereikte hij bijna 1000 mg / kg. (met een snelheid van 90 mg. / kg.).

Opgemerkt wordt dat gevaarlijke meloenen voornamelijk uit Kherson worden gehaald. De lokale boeren oogsten de gewassen, waarschijnlijk onvolwassen, en daarom stijgt het percentage producten van lage kwaliteit.

Eerder werd gemeld dat zich midden in de zomer een soortgelijke situatie voordeed in de regio Zjytomyr. Daar stonden van 28 juni 2019 tot 5 juli 2019 specialisten van de laboratoria van het veterinaire en sanitaire onderzoek van de regio geen 1022 kg toe aan verkooppunten. Overtollige nitraatproducten.

Het probleem met nitraten ontstaat door het irrationele gebruik van stikstofmeststoffen en een schending van de gewasverwerkingstechnologie.