De Australische tarweoogst van dit jaar lijdt aan droogte in delen van het continent.
Het ministerie van Buitenlandse Zaken en het ministerie van Landbouw in Australië voorspellen een toename van de tarweproductie tot 21,5 miljoen ton meer dan het jaar ervoor, toen er droogte was.
Ondanks de uitbreiding van de ingezaaide gebieden en de overvloed aan vocht in sommige regio's, blijft er in andere gebieden droogte, wat de productie van tarwe naar boven beperkt.
Volgens deskundigen zal het graanverbruik in Australië licht afnemen, omdat er minder voer hoeft te worden geproduceerd dan vorig jaar. In het verkoopseizoen 2018-2019 is een recordhoeveelheid voer geproduceerd, naarmate het gras op de weiden verdorde.
In dit verkoopseizoen hangt de consumptie van tarwe voor diervoeder ook af van de beschikbaarheid van andere diervoeders. Door de aanhoudende regionale droogte wordt het tarweverbruik verwacht op 5 miljoen ton, dat is ongeveer 1 miljoen ton meer dan de gebruikelijke 4 miljoen ton.
Eerder werd al gemeld dat Australische boeren de melkveehouderij massaal verlaten vanwege de lage winstgevendheid.