Bosbessen op de Oekraïense markten daalden in de eerste week van hun collectie met bijna 1,7 keer. De afgelopen drie jaar op rij zijn de kosten van deze bes gelijk gebleven - 60-65 UAH / kg, zoals gerapporteerd door Info-Shuvar-analisten.
Dit jaar kwamen de eerste bosbessen later dan in 2018 op de Oekraïense markt en de prijzen aan het begin van het seizoen waren gemiddeld 15-20% hoger.
Maar in een paar dagen bereikte het aanbod van wilde bessen de prestaties van de afgelopen jaren en de prijs daalde daarom onmiddellijk tot het niveau van 2018, en daalde van 100 UAH / kg (3,3 euro / kg) tot 60 UAH / kg (2 euro / kg )
Bosbessen nemen een belangrijke exportpositie in op de lijst van bevroren bessen in Oekraïne; ze zijn goed voor 40% van alle bessenexport. In principe wordt het verzameld in bossen in West-Oekraïne. De actieve oogst van bosbessen door de bevolking en verwerkende bedrijven begint in de eerste helft van juli, wanneer het aanbod op de markt het grootst is.
Eerder werd gemeld dat BlueBerry in het dorp Velikiye Luchki, regio Transcarpathian, 100 hectare bosbessen verbouwt. In het voorjaar van dit jaar bereidde de boerderij zich voor om zaailingen te planten van een unieke variëteit aan bosbessen, Liberty genaamd, met verbeterde smaak en lichtheid.
Het bedrijf heeft al een GlobalGAP internationaal kwaliteitscertificaat, wat getuigt van de veiligheid van het voedingsproduct. En onlangs ontving "BlueBerry" een Halal-certificaat, wat de mogelijkheid opent om Transcarpathian-bessen naar moslimlanden te exporteren.
