In het Verenigd Koninkrijk zijn zo gunstige gebieden voor het verbouwen van druiven ontdekt dat Engelse boeren in de nabije toekomst klaar staan om serieus te concurreren met de wijnmakerijen van de legendarische Champagne en Bordeaux.
Ongeveer 35 duizend hectare land waarop niet eerder druiven werden verbouwd, werd ontdekt door klimaatdeskundigen in de gebieden van de graafschappen Kent, Oost-Engeland en Sussex. Volgens experts lijkt dit land speciaal te zijn aangelegd voor vruchtbare en winterharde wijnstokken. De boeren die er al in zijn geslaagd om kleine wijngaarden op deze gronden te planten, merkten de hoge kwaliteit en rijke smaak van jonge wijn op.
Uitchecken
Een onderzoeker aan de Environmental School van de East English University, Stephen Daling, merkte op dat 2018 een belangrijk jaar is geworden voor jonge Engelse wijngaarden. Deze zomer zorgde het zonnige en tegelijkertijd vochtige weer ervoor dat de aarde haar ultieme capaciteiten kon demonstreren, met als resultaat druiven die luxueus waren in termen van wijnbereiding.
"Nu we de beste plaatsen bepalen voor het planten van druivenzaailingen, onderzoeken we de weerstand van lokale velden tegen frequente weersveranderingen", zegt Doling. "En als ons onderzoek niet tevergeefs is, kunnen we de komende jaren aan de wereld bewijzen dat goede wijnen niet alleen in de Franse provincies gemaakt kunnen worden!"