De conferentie "Ui - de trend van het seizoen: opslag en verfijning" vindt plaats op 16 september in de regio Kherson. Het evenement gaat in op de productie en opslag van uien, als een proces dat extra kansen voor de boer kan opleveren.
De belangrijkste punten van de conferentie:
- Wat maakt uien precies zo aantrekkelijk om te telen?
- Wat is de prijs en aan wie is het winstgevend om te verkopen?
- Wat is de economische haalbaarheid om uien dit seizoen op te slaan?
- Waar vind je apparatuur voor de verfijning en opslag van uien met een ander budget?
- Waar kan ik kijken naar de productie, opslag en sortering van uien op één bedrijf?
Conferentiedeelnemers worden verteld over:
- componenten van hoogwaardige productie en opslag van uien;
- agronomische vereisten voor de ui, zodat deze tegen minimale kosten wordt bewaard;
- structuur van de opslag voor uien: basis axioma's en regels;
- uienbewaarfuncties: alle eisen voor producten, bewaargebouwen, bewaarproces;
- sorteer- en verpakkingslijnen in actie: waar moet je op letten;
- marktanalyse en uienexportpotentieel.
Tijdens het evenement is een excursie gepland naar de voorbeeldige onderneming van ChSP "Diamant" in het dorp Dudchany.
Referentie: ChSP "Diamond" werd opgericht in 2004., Het heeft 340 hectare. onder groenten, inclusief 130 ha. productiegebied van uien. Belangrijkste gewassen: uien, tomaten, wortels, bieten. Het heeft een opslagruimte van 10 duizend ton, met als kenmerk: opslag van uien in bulk tot 6,5 m.
Om deel te nemen aan de conferentie worden uitgenodigd:
- boeren die uien telen of van plan zijn te telen;
- bedrijven die groenteopslagplaatsen bouwen of verbouwen;
- managers, agronomen, opslagspecialisten bij agrarische bedrijven;
- Specialisten in de bouw en het onderhoud van koel- en opslagapparatuur.
Locatie: regio Cherson, Kakhovka, Park Avenue-café.
