De inwoners van de Dnjepr waren bezorgd toen hun landgenoot Anna 2 dooiers onthulde in elk van de 3 eieren die in de beroemde supermarkt waren gekocht.
Daarvoor was een vrouw nog nooit zoiets tegengekomen. Volgens Larisa Buryakova, een voedselhygiënedokter in het Dnipro City Center for Laboratory Research, kun je deze veilig consumeren, en een aantal lokale pluimveebedrijven bevatten specifiek kippen die eieren dragen met twee dooiers.
Een inwoner van de Dnjepr, Anna, die 2 dooiers in gewone winkeleieren vond, was verrast en zelfs bang. Ze dacht niet dat dit gebeurde en dacht dat het een anomalie of een nieuw merk was. Maar hier is het mogelijk om dergelijke eieren te eten, wist de vrouw niet. Van 6 eieren in plaats van 3 eieren versloeg de familie ze onmiddellijk, maar er bleven vragen over.
Spaanse kippen fokken Goloshei
Volgens Larisa Buryakova is de aanwezigheid van twee dooiers in een ei normaal. En toch, zoals de dokter zegt, fokken de pluimveebedrijven in Dnjepr nu opzettelijk kippen die zulke ongebruikelijke eieren kunnen dragen. Het product wordt zelfs tegen een goede prijs verzonden voor export naar de Verenigde Arabische Emiraten. Het komt voor dat drie dooiers in één ei passen.
Zoals de dierenarts verzekert, is er niets gevaarlijks in eieren met twee of zelfs drie dooiers. Ze worden verkregen zonder de invloed van hormonen of "chemie". Toegegeven, dergelijke eieren worden op pluimveebedrijven afgekeurd, omdat er geen gezonde nakomelingen van kunnen worden verkregen.
Veel jonge eieren werden hoogstwaarschijnlijk door jonge vogels gelegd. Maar er is een ras genaamd Spaanse Goloshei, dat meestal dergelijke eieren produceert. Qua samenstelling en smaak verschillen multi-dooiereieren niet van gewone eieren, vatte de dierenarts samen.