De bekende heldin van een volksverhaal, radijs, is een vitaminegroente die, naast het bereiden van verschillende gerechten, samen met natuurlijke honing wordt gebruikt als een remedie bij de behandeling en preventie van verkoudheid. De unieke eigenschappen van deze ingrediënten maken de antitussieve werking ervan echt genezend en effectief. Vervolgens praten we over de voordelen van honing en radijs, en overwegen we ook enkele recepten met hun deelname voor gebruik bij de behandeling van verkoudheid.
Weet je De radijs heeft zeer kleine zaden, dus vroeger, toen hij werd geplant, schepte de zaaier plantmateriaal in zijn mond en spuugde het vervolgens uit op het bouwland, waardoor de radijs een optimale zaaidichtheid kreeg.
Nuttige eigenschappen van rapen en honing
Laten we in meer detail bekijken hoe goed beide producten zijn om een uitstekend welzijn te behouden.
- Nuttige eigenschappen van radijs:
- heeft een laag caloriegehalte per 100 g product - 30 kcal;
- bevat vitamines (A, B1, B2, B3, B9, C) en mineralen (fosfor, ijzer, magnesium, natrium, calcium, kalium);
- wortelsap verdunt de stroperige afscheiding van de bronchiën, wat een slijmoplossend effect veroorzaakt;
- heeft antivirale en bacteriostatische eigenschappen en remt de groei en reproductie van pathogene microben;
- bezit koortswerende eigenschappen en elimineert koorts;
- bevordert ontgifting van het lichaam door diuretische en choleretische eigenschappen;
- draagt bij aan de algehele gezondheid, herstelt de immuuneigenschappen en verbetert de bloedcirculatie;
- stimuleert de afscheiding van maagsap en geneest het darmstelsel, waardoor de ontwikkeling van darm- en endeldarmkanker wordt voorkomen;
- dient als oncoprotector (als kankerpreventie) voor de prostaat, pancreas en borstklieren;
- in dieetvoeding wordt het gebruikt voor patiënten met pathologieën van de lever, galblaas en galwegen, met gastritis met verminderde secretoire functie, spastische colitis, met intestinale atonie, met diabetes en obesitas;
- nuttig in de kindertijd voor botgroei en voor osteoporose;
- dient als hulpmiddel bij de behandeling van acne en eczeem;
- reguleert de hersenactiviteit, verhoogt de kracht van bloedvaten en versterkt de cellulaire structuren van neuronen;
- heeft een kalmerende werking op het zenuwstelsel;
- dient als antireumatische en pijnstiller.
Belangrijk! Hoewel het gebruik van radijs is geïndiceerd voor diabetes, zijn hoestpreparaten bereid met toevoeging van honing gecontra-indiceerd bij deze ziekte. Daarom worden raapmedicijnen voor diabetici zonder bijenteelt bereid.
- De voordelen van honing:
- laag caloriegehalte - 100 g honing bevat 31,5 kcal;
- bevat glucose, maltose, sucrose, levulose, water en minerale zouten;
- sporenelementen zijn aanwezig in een uitgebalanceerde vorm - ijzer, jodium, fosfor, kalium, magnesium, calcium;
- verzadigd met vitamine B2, B6, zuren (pantotheenzuur en foliumzuur);
- verhoogt de vitaliteit;
- Het heeft de sterkste antivirale, antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen (het geneest snel snijwonden en brandwonden).
- verbetert de bloedkwaliteit;
- beschermt tegen vrije radicalen;
- dient als suikervervanger voor diabetici en mensen met een hoog gehalte aan slechte cholesterol in het lichaam;
- nuttig bij verkoudheid (elimineert verstopte neus en hoestsyndroom);
- verbetert de spijsvertering en normaliseert de zuurgraad van maagsap;
- verhoogt hemoglobine (boekweitproduct);
- dient als energotonic voor kinderen, atleten, herstellende en degenen die betrokken zijn bij zware soorten werk;
- herstelt de immuniteit vanwege het hoge gehalte aan aminozuren;
- normaliseert de stofwisseling;
- gebruikt als kalmerend middel om een goede nachtrust te garanderen;
- een uitstekend cosmetisch product zowel op zichzelf als als onderdeel van verschillende preparaten: shampoos, maskers en haarbalsems; crèmes voor handen, gezicht en lichaam; hydraterende en verjongende gezichtsmaskers.
Normen en dosering voor gebruik
Een folk remedie gemaakt van radijs met toevoeging van honing is een vrij effectief therapeutisch medicijn voor veel ziekten. De beschreven remedie wordt met succes gebruikt bij hoesten, zonder bijwerkingen (als er geen contra-indicaties zijn), zowel op volwassen leeftijd, ook tijdens de zwangerschap, als voor zeer jonge kinderen - vanaf 2 jaar en ouder (baby's houden echt van honing).
Belangrijk! Kinderartsen raden categorisch het gebruik van honing niet aan bij de behandeling van kinderen jonger dan één jaar: naast allergische reacties kan het gebruik van honing botulisme veroorzaken bij een kind, omdat het spijsverteringsstelsel van de baby niet in staat is bacteriën te bestrijden die vaak aanwezig zijn in bijenteeltproducten.
We geven de normen voor het nemen en doseren van honingmedicatie voor mensen van verschillende leeftijden en aandoeningen, met verschillende aandoeningen:
- Voor hoest: volwassenen (inclusief zwangere vrouwen) nemen 1 eetl. l 3-4 keer per dag; kinderen - 1 uur 3 keer.
- Vitamine-tekort: Volwassenen nemen 3-4 keer per dag siroop voor 1 theelepel., Kinderen - 0,5 uur. 2 keer.
- Voor slapeloosheid: volwassenen: 3 el. per dag (30 minuten voor de maaltijd).
- Met hypertensie: Volwassenen: Neem 3 maal daags 1 uur 30 minuten voor de maaltijd.
- Voor het reinigen van de darmen: het medicijn gedurende 7 dagen, 1 keer per dag, 's ochtends op een lege maag innemen.
Koken recepten
Hoestsiroop
Om de siroop te bereiden, hebt u de volgende componenten en keukengerei nodig:
- 1 zwarte radijs (siroop is meer geconcentreerd);
- 1 eetl. honing;
- een mes;
- Blik van 0,5 liter.
Weet je In de oudheid gebruikten de Grieken en andere volkeren de conserverende eigenschappen van honing om dode mensen te behouden. Dus, na de plotselinge dood van Alexander van Macedonië, die op campagne was in het Midden-Oosten, werd zijn lichaam ondergedompeld in honing en vervoerd voor begrafenis naar zijn thuisland, in Macedonië.
Stap voor stap instructies:
- Was het wortelgewas grondig en droog af met een handdoek.
- Snijd de bovenkant van het wortelgewas af met een mes in de vorm van een dop.
- Snij met een mes een kleine holte van 5 cm in diameter en 3-4 cm diep vanaf de bovenkant van het raaplichaam (afhankelijk van de grootte van de radijs).
- Doe de wortel van de wortel in een pot van 0,5 liter water (dit is nodig zodat de raap niet snel uitdroogt en meer sap kan afgeven).
- Giet honing in het voorbereide gat en dek af met het afgesneden deksel.
- Laat een 'vat' van het wortelgewas over om gedurende 6-8 uur honing te laten trekken.
- Gebruik sap gevormd in rapen gedurende 1 uur in 15 minuten. voor de maaltijd, 4 keer per dag.
Video: zwarte radijs met hoesthoning
Een afkooksel van een sterke en diepe hoest
Om rapen voor dit recept te koken, heb je ingrediënten, keukengerei en huishoudelijke apparaten nodig:
- 2 middelgrote radijsjes (om 100 ml sap te krijgen);
- 30-35 g honing (1 eetl. L);
- rasp (blender, sapcentrifuge);
- gerechten voor een waterbad.
- Was, schil en maal radijsjes met een rasp, blender of sapcentrifuge, en scheid het sap.
- Giet sap in geëmailleerde gerechten en doe in een waterbad en breng aan de kook.
- Laat iets afkoelen tot het warm is en meng het sap vervolgens met honing.
- Neem het medicijn voor 1 el. 4 keer per dag.
Recept voor droge hoestinfusie
Ingrediënten en keukengerei:
- 1 middelgrote radijs;
- 500-600 ml kokend water;
- 1 eetl. honing;
- glazen of geëmailleerde container.
Instructies voor het maken van de infusie:Belangrijk! In de kindertijd wordt in alle recepten de dosering van het bijenteeltproduct gehalveerd.
- Was en schil de radijs grondig van de schil.
- Snijd het wortelgewas in kleine blokjes.
- Doe de blokjes in een geëmailleerde of glazen schaal en giet er kokend water overheen zodat het gehakte wortelgewas bedekt is.
- Laat de groente 6 uur trekken.
- Giet de gekoelde vloeistof af, voeg 1 el toe. honing en meng grondig totdat het volledig is opgelost.
- Neem 3 keer per dag honinginfusie voor 2 el. l
Hoe te nemen
Het gebruik van medicijnen bereid uit radijs met honing wordt genomen volgens de volgende regels:
- De receptie begint bij de eerste manifestaties van verkoudheid, die worden uitgedrukt door het hoestsyndroom.
- Bouillon, infusie en siroop worden 3-4 keer per dag op een lege maag ingenomen.
- Als er een actieve afscheiding van sputum is, worden medicijnen gedronken totdat ze volledig zijn ontladen.
- Wanneer een verlichte hoest optreedt, wordt het medicijn gestopt.
Contra-indicaties
Hoewel het beschreven wortelgewas, evenals honing, voedingswaarde en medicinale waarde hebben, is het onaanvaardbaar om enkele van hun eigenschappen niet te noemen, die als contra-indicaties kunnen dienen voor sommige aandoeningen.
- Onder hen zijn:
- allergische reacties op de samenstelling van beide producten;
- gastritis van de maag met verhoogde secretoire functie;
- maagzweren en twaalfvingerige darm;
- acuut nierfalen;
- verstoringen in het werk van hartkleppen;
- bronchiale astma;
- diabetes mellitus;
- pneumosclerose;
- kinderen tot 2 jaar.
Radijs met natuurlijke honing is een uitstekende combinatie van producten met een hoge medicinale waarde, uitgevonden sinds onheuglijke tijden. Het oude recept van een natuurlijke voorraadkast is een effectieve en goedkope methode om veel ziekten te bestrijden, en helpt ook de vitaliteit te verhogen en de algehele gezondheid te verbeteren.