Veredelaars van tuingewassen blijven verbazen over de verscheidenheid aan vormen, kleuren en smaken die nieuwe hybriden en variëteiten bezitten. In dit artikel zullen we het hebben over een nieuwe variëteit aan ananastomaten, die niet alleen op naam valt, maar ook op zijn interessante smaak.

Geschiedenis en kenmerken van de variëteit

Deze tweekleurige tomatenvariëteit verscheen dankzij de inspanningen van Amerikaanse veredelaars en heette Bi-color Pineapple Tomato. Een kenmerk van deze cultuur kan de aantrekkelijke, sappige en felgele kleur aan de buitenkant worden genoemd, terwijl het vlees in het midden van de vrucht een meer verzadigde oranje kleur heeft en soepel geel wordt tot aan de rand. Tomaat van deze variëteit is populair geworden vanwege de interessante smaak met zoete tonen, vandaar de naam.

Weet je De gele kleur van de ananas-tomaten geeft aan dat ze een grote hoeveelheid vitamine A bevatten - een bron van caroteen, die bijdraagt ​​aan een goede huidconditie, gifstoffen verwijdert en het gezichtsvermogen verbetert.

Tuinders werden verliefd op de variëteit vanwege de lange vruchtvorming. Ananas-tomaten worden vaak vers gebruikt voor salades en gemengde seizoensgroenten. De variëteit kan worden verwerkt voor de bereiding van sauzen en adjika, zelden gebruikt voor conservering, omdat de vruchten groot zijn. Tomaten worden gekweekt in zuidelijke regio's met een groot aantal zonnige en warme dagen, in de volle grond en in koelere streken - in hoge kassen.

Botanische beschrijving

De variëteit is middenseizoen, onbepaald en rijpt binnen 120-130 dagen. Struiken bereiken 1,5-2 m, hoog. De vorming van de struik vindt plaats in 3 stelen. De eerste bloeiwijze wordt gevormd over 8-9 bladeren, elke struik van de struik heeft 5-6 tomaten. Ananasvruchten zijn erg groot, kunnen 900 g bereiken, maar het gemiddelde gewicht van tomaten is 250-300 g De smaak is zoet, met een vleugje citrus en fruitige tonen.

De geur en smaak van tomaten verbeteren tegen het einde van het seizoen. De pulp heeft een dichte structuur, met een klein aantal zaadkamers. De kleur van de pulp heeft twee kleuren: een meer verzadigde oranje kleur in het midden van de vrucht, veranderend in een lichtere, gele, aan de randen. Het ras is resistent tegen de meeste tomatenziekten.

Belangrijk! Het uiterlijk van de rijpe vrucht lijkt op de vrucht met dezelfde naam, omdat op de schil van de tomaat lichtgele ribben lijken die op ananasvlokken lijken.

Er moet ook worden gezegd dat de volgende variëteiten ook behoren tot een reeks tomaten met een ongebruikelijke pulpkleur in twee of drie kleuren:

1. Hawaiiaanse ananas - grote oranje vruchten met een uitgesproken ananassmaak, zoet, met een gewicht tot 700 g.
2. Gouden ananas - geel fruit met oranje strepen in de sectie zijn oranje van kleur met roze aderen, zoet, de smaak is vergelijkbaar met ananas. De gemiddelde grootte van de vrucht is 300-400 g, kan 1 kg bereiken.
3. Zwarte ananas - een Belgische selectie, de vruchten hebben een citrussmaak en een driekleurige kleur. Tomaten zijn zoet, bijna pitloos, rond en licht afgeplat, met ribben, het gemiddelde gewicht is 700 g. De kleur van de tomaten is altijd anders en kan groen, olijf, zwart, geel, rood, oranje en bordeauxrood zijn. De driekleurenkleur blijft ook behouden in de foetus.

Voors en tegens

• Het ras heeft een groot aantal positieve eigenschappen, waaronder:
• vroege en midden vroege rijping;
• langdurige vruchtzetting (in warme streken kan het vruchtseizoen tot september duren);
• goede opbrengst;
• aantrekkelijk uiterlijk van tomaten;
• interessante, zoete smaak, die aan het einde van het seizoen meer uitgesproken wordt;
• grote vruchtmaat;
• goede transporteerbaarheid (scheurt niet tijdens transport over lange afstanden);
• vereist niet veel moeite in het groeiproces, zonder pretenties voor de omstandigheden;
• kan worden gekweekt in de volle grond en hoge kassen;
• Het heeft een aantrekkelijke presentatie.

Ananas-tomaten worden vaak gebruikt in kinder- en dieetmenu's. Deskundigen en ervaren tuiniers zijn het erover eens dat de variëteit praktisch geen negatieve kenmerken heeft. Tomatenstruiken vereisen echter verplichte knijpen en kousenband.

Lees meer over andere soorten onbepaalde tomaten:

Zelf tomatenzaailingen kweken

Tomaten planten Ananas wordt aanbevolen door zaailingen te kweken en ze vervolgens in de volle grond te planten. Om zelfstandig zaailingen te verkrijgen, is het noodzakelijk om de zaaidata, de omstandigheden voor het voorbereiden en zaaien van zaden in acht te nemen, het juiste substraat te kiezen om te groeien en vervolgens de noodzakelijke voorwaarden te creëren voor kieming en zaailinggroei.

Zaaitijd

Zaden worden aanbevolen om begin maart en uiterlijk begin april in de voorbereide grond te worden geplant.

Grondmix

Een zelfgemaakt substraat waarin tomatenzaden worden geplant, moet uit de volgende componenten bestaan:

• land vanaf de plaats waar het in de toekomst is gepland om het gewas te laten groeien: vanuit een kas of open grond;
• turf;
• gewassen rivierzand;
• hout essen.

Voor het telen van tomaten kunt u in een speciaalzaak een geschikt grondmengsel kopen. Voordat zaden worden geplant, raden experts aan om de grond te cultiveren om deze te desinfecteren en zaailingen te beschermen tegen infectie met kenmerkende ziekten, waardoor goede omstandigheden worden geboden voor het kweken van zaailingen.

Gebruik hiervoor een oplossing van kaliumpermanganaat in een zwakke concentratie. Om de kiemomstandigheden te verbeteren en snellere zaailingen te verkrijgen, kunt u de grond behandelen met preparaten voor groeistimulatie.

Capaciteit om te groeien

De beste oplossing voor het kweken van zaailingen zijn containers. Ze zijn gevuld met geschikte grond en zaden worden geplant in voorbereide groeven. Vervolgens worden de zaailingen in aparte bekers gedoken.

Zaadbereiding

Het zaadbereidingsproces is als volgt:

• om mogelijke ziekten uit te sluiten, worden de zaden verlaagd tot een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat;
• Om een ​​goede en snelle ontkieming te garanderen, worden de zaden verpakt in nat weefsel, watten of gaas gedrenkt in een groeistimulator en naar een warme plaats gestuurd.

Zaaien

In de grond is het noodzakelijk om groeven te maken met een diepte van 1-1,5 cm, waarin zaden met een afstand van 2 cm worden geplaatst.De afstand tussen de groeven moet ongeveer 4 cm zijn.Na onderdompeling van het zaad wordt het bedekt met een dunne laag grond en geïrrigeerd met een spuitpistool.

Zaailing zorg

Na het planten van zaden moeten ze gunstige omstandigheden creëren voor snelle ontkieming en een goede groei van zaailingen.

Hiervoor raden experts aan:

1. Stuur de doos met zaailingen naar een warme plaats met goede verlichting en dek af met glas of plasticfolie.
2. De temperatuur in de kamer moet tot ontkieming binnen +25 ... + 27 ° C liggen. Na de opkomst van zaailingen moet de temperatuur enigszins afnemen en moet deze op het niveau van +17 ... + 20 ° С liggen.
3. Daglichturen voor de succesvolle groei van zaailingen moeten lang zijn, ongeveer 12 uur per dag. Indien nodig kunt u extra verlichting gebruiken, het is beter om een ​​fytolamp als verlichtingsapparaat te gebruiken.
4. De grond moet worden bevochtigd terwijl de grond opdroogt en irrigeren met een spuitfles.
5. Wanneer de zaailingen opgroeien en er 2 echte bladeren op verschijnen, wordt aanbevolen om te duiken en elke struik in een aparte container te planten. Voor deze doeleinden is het handig om kleine plastic bekers te gebruiken.
6. Het wordt aanbevolen om topdressing te maken in een doos met zaailingen volgens het schema en de aanbevelingen van de fabrikant. Na het plukken wordt aanbevolen om samen met bewatering kunstmestwortel in de grond te brengen, wat zal bijdragen aan een goede ontwikkeling van het wortelstelsel. Wanneer 5 echte bladeren op zaailingen worden gevormd, worden de planten bewaterd met een insecticide-oplossing om te beschermen tegen ongedierte.

Verharding van zaailingen

De verhardingsprocedure wordt gestart een week voor het geplande moment van het planten van zaailingen in de volle grond. Het is zo uitgevoerd dat jonge struiken wennen aan de nieuwe groeiomstandigheden en zich beter aanpassen na transplantatie.

Zaailingen worden getemperd door glazen met zaailingen dagelijks enkele uren aan de frisse lucht bloot te stellen. In dit geval moet direct zonlicht op een jonge plant worden vermeden, omdat deze hier last van kan hebben. Geleidelijk wordt de duur van de "wandeling" verlengd.

Zaailingen op een vaste plaats planten

Zaailingen worden in de volle grond geplant na geleidelijke verharding en aanpassing aan de groeiomstandigheden in de natuurlijke omgeving. Tomaten Ananas wordt niet aanbevolen om dicht te worden geplant en om de aanplant te verdikken, omdat de struiken hoog zijn.

De timing

Zaailingen mogen alleen in de volle grond worden geplant nadat het gevaar van nachtvorst is verstreken en de grond voldoende is opgewarmd. Omdat tomatenananas een variëteit in het middenseizoen is, mag het zaaien van zaailingen niet eerder dan half mei gebeuren, op voorwaarde dat de grond opwarmt tot een temperatuur van +15 ... + 18 ° С.

Stoelkeuze

Een plek voor het telen van tomaten moet goed verlicht zijn. De opstelling van rijen tomaten moet zodanig zijn dat de struiken goed worden geblazen door de wind en vocht zich niet ophoopt, ochtenddauw hoopt zich niet op, wat planten zal helpen beschermen tegen vele ziekten. Bij het planten van tomaten moet ook rekening worden gehouden met vruchtwisseling.

Goede voorgangers zijn onder meer:

• courgette;
• wortelen;
• komkommers.

Het wordt niet aanbevolen om tomaten te planten na solanaceous:

• aardappelen;
• paprika.

Landingspatroon

Bij het planten van zaailingen in de volle grond, moet u onthouden dat de struiken van de ananasvariëteit groot zijn, dus ze worden geplant volgens het schema van 2-3 struiken / 1 m². Het is absoluut noodzakelijk om een ​​latwerksteun te installeren waarlangs de struik in de toekomst zal krullen en waaraan hij kan worden vastgemaakt.

Hoe in de volle grond te zorgen

Ananasvariëteit is pretentieloos in de verzorging, maar om een ​​goed en smakelijk gewas te krijgen, moeten enkele aanbevelingen in acht worden genomen.

Water geven

De grond mag niet te nat zijn om ziekten van het wortelstelsel te voorkomen, daarom moet er om de 5-7 dagen water worden gegeven terwijl de grond droogt. Het belangrijkste: om uitdroging van de grond tijdens het zetten van tomaten en hun rijping te voorkomen.

Topdressing

Wanneer de eierstokken op de struik beginnen te verschijnen en toekomstige tomaten zich vormen, heeft de plant noodzakelijkerwijs extra topdressing nodig. Om dit te doen, maakt u samen met water onder de struik complexe minerale meststoffen.

Belangrijk! De introductie van verse mest moet worden uitgesloten, omdat dit een zeer actieve meststof is die jonge tomatenstruiken kan schaden.

Biologische voeders kunnen ook worden gebruikt. Regelmatige toepassing van minerale complexen moet eens in de twee weken plaatsvinden.

Stiefzoon

Voor onbepaalde variëteiten is de hoedingsprocedure integraal, omdat het de plant helpt om de effectieve vorming van de eierstokken en de goede ontwikkeling van het fruit te garanderen. Het verwijderen van de zijscheuten vergroot de kracht van de struik en het levert een gewas op met grote vruchten.

Bodemverzorging

Tomaten houden van losse grond, dus je moet de conditie ervan beheersen. Om de beluchting van de bodem te verbeteren, moet er regelmatig worden losgemaakt, waardoor het wortelsysteem meer lucht kan opnemen, wat betekent dat de plant zich goed zal ontwikkelen. Door onkruid te verwijderen, kunnen de struiken volledig voedingsstoffen uit de grond opnemen.

Struiken binden

Tomatenstruiken van deze variëteit vereisen de vorming van een stengel. Ze kunnen worden gekweekt in 1, 2 of 3 stelen. De laatste optie is de meest optimale. De stengel is tijdens het groeiproces aan een steun of lat vastgebonden. Hierdoor kan de plant zich volledig ontwikkelen, meer zonnewarmte ontvangen en goed blazen, waardoor vochtophoping wordt voorkomen.

Omdat de struik lang is, wordt aanbevolen om hem op het niveau van het 14-15e blad te knijpen, waardoor de plant kracht kan opbouwen voor vruchtvorming.

Preventieve behandeling

Deze variëteit heeft praktisch geen last van typische tomatenziekten. Het is echter de moeite waard eraan te denken dat de organisatie van onjuiste groeiomstandigheden, vochtophoping op gebladerte, zonder goede luchtuitwisseling, evenals verhoogd bodemvocht tot dergelijke ziekten kan leiden:

• grijze rot;
• wortelrot;
• gevlekt verwelken;
• meeldauw.

Om ziekten te voorkomen, wordt aanbevolen om de struiken te besproeien met een oplossing van frisdrank (250 g per 10 liter water) en vergeet ook de regels van de landbouwcultuur niet.

Wanneer kan ik oogsten

Het oogsten begint wanneer de tomaten de zogenaamde blanche-rijpheid bereiken - op dit moment wordt de gele kleur van de tomaten verzadigd en begint ze bruinachtig te kleuren. Op dit punt wordt de smaak van tomaten het helderst.

Weet je Tomaten zijn rijk aan vitamine C, maar de concentratie wordt aanzienlijk verminderd tijdens langdurige opslag.

De opbrengst van de struik kan oplopen tot 30 kg fruit per seizoen, aangezien er tot 40 borstels worden gevormd op elke plant. De plant begint gemiddeld 4 maanden na het opkomen van zaailingen vrucht te dragen en doet dit tot het begin van de herfst in warme streken in de volle grond.Tomaten worden voornamelijk gebruikt voor verse consumptie, voor de bereiding van salades. Ze kunnen met succes worden vervoerd zonder hun presentatie te verliezen. Ananas-tomaten hebben een aantrekkelijk uiterlijk en een ongewone smaak, hun vruchten zijn erg groot en de vruchtperiode van de struiken is lang, wat de variëteit erg populair maakt.