Peterselie wordt, afhankelijk van de variëteit, gekweekt voor pittige vitaminengroenten of geurige wortel. Meestal is het omwille van heldergroene bladeren, die een rijke samenstelling hebben en veel voordelen opleveren voor de menselijke gezondheid. Soms ontdekt een tuinman een vergeeld groen dat zijn felle kleur heeft verloren. We zullen kennis maken met de oorzaken van vergeling van peterselie en met maatregelen om dit fenomeen te bestrijden en te voorkomen.
Waarom wordt peterselie geel in de tuin?
Peterselie verwijst over het algemeen naar pretentieloze gewassen, maar soms beginnen de bladeren geel te kleuren op het bed. Dergelijke peterselie verliest zijn smaak, sappigheid en bruikbaarheid. Het is onwaarschijnlijk dat u vergeelde groenten wilt eten, maar dit proces kan worden gestopt als de oorzaak van dit fenomeen correct wordt geïdentificeerd en verholpen.
De belangrijkste factoren die vergeling van peterselie veroorzaken, zijn:
- Watertekort. Het gebrek aan vocht in de hitte leidt ertoe dat de groente grover wordt en zijn sappige kleur verliest, geel wordt.
- Tekort aan voedingsstoffen. De meest voorkomende oorzaak van vergeling van deze plant is een gebrek aan stikstofverbindingen. Het is noodzakelijk om een plantendressing te geven. Het is ook nodig om zure grond te kalk (vanaf 5,5 pH), anders verliest peterselie zijn vermogen om voedsel goed op te nemen.
- Ziekte. Deze cultuur kan worden aangetast door schimmel- en virale ziekten die het groen en de kleurveranderingen aantasten.
- Plagen. De plant begint uit te drogen en wordt geel door het opzuigen van sappen uit de plant door sommige insecten.
Veel voorkomende peterselieziekten
Er zijn een aantal ziekten van overkoepelende gewassen, waaronder peterselie, waardoor de bladeren geel worden.
Weet je Er zijn soorten peterselie die resistent zijn tegen echte meeldauw. Van de bladvariëteiten is dit de Italiaanse reus Festival (ook resistent tegen Septoria), Lord, Novas. Wortelsoorten van peterselie die resistent zijn tegen deze ziekte zijn Atika, Olomunskaya, Yadran.
Echte meeldauw
De veroorzaker is Erysiphe umbelliferarum dBy, een buideldier. Peterselie valt op door zijn vorm f. apii. Deze schimmelziekte manifesteert zich door het verschijnen van een witachtige laag op de groene massa van peterselie. Het groeit in de loop van de tijd en er verschijnen zwarte vlekken van vruchtlichamen op. Dan worden de getroffen gebieden donkerder, worden bruin en droog. Helemaal aan het einde beginnen de bladeren gemakkelijk af te brokkelen.
De nederlaag van deze schimmel komt meestal van geïnfecteerd plantenresten. Warm en vochtig weer draagt bij aan de ontwikkeling ervan.
Stolbur
De veroorzaker van deze virale ziekte is de intracellulaire parasiet Phytoplasma. Het veroorzaakt chlorose voornamelijk langs de rand van het gebladerte van de lagere niveaus. Dan beginnen de bladeren van deze randen rood te worden. De aangetaste plant kan in het eerste levensjaar bloeien, maar bloeiwijzen vormen zich met gebreken. Peterselie remt de groei, de kwaliteit van de groenten en wortels verslechtert.
Ziekteverwekkers zijn insecten van het circadiane insect, dus deze ziekte verschijnt eind juli of begin augustus.
Zwart rot
De veroorzaker van zwartrot (een andere naam is alternariosis) van peterselie is de schimmel Alternaria radicina Meier et al. De wortelhals van de aangetaste plant wordt zwart en dan beginnen alle greens geel en droog te worden. Bij nat weer rot het blad en wordt het bedekt met een licht groenbruine coating.
Meestal treedt schade op bij hoge vochtigheid en hitte. De optimale temperatuur voor de schimmel is + 28 ° C. De bron van de ziekte kan zijn zaden, residuen in de grond van zieke planten of geïnfecteerde wortels die zijn geplant om zaden te ontvangen. Bij opslag van peterseliewortels verschijnen tijdens opslag depressieve plekken, het aangetaste deel van de plant wordt donkerder.
Septoria
Septoria, of spotten, is een andere schimmelziekte die optreedt als gevolg van de activiteit van de schimmel Septoria petroselini Desm. De bladeren (van alle kanten), bladstelen en de stengel zijn aangetast. Er verschijnen veel vlekken op, eerst bruin en dan gebroken wit van kleur met een bruinachtige rand. Na verloop van tijd verschijnen er zwarte stippen in het midden. De ziekte manifesteert zich vanaf half juli en treft eerst het onderste deel van het gebladerte en verspreidt zich geleidelijk naar boven. Peterselie wordt geel en vervaagt.
Infectie kan afkomstig zijn van lucht, grond, aangetaste planten, van zaden.
Rust
Deze schimmelziekte wordt meestal op de bovenkant van het blad waargenomen. De veroorzaker is de schimmel Puccinia petroselini Lindr. Het verschijnt in de vorm van roestige kleurvlakken. Hun locatie kan single of groep zijn. De ziekte gaat uiteindelijk over van bladeren naar bladstelen en stengels. Tijdens het groeiseizoen worden verschillende generaties sporen gevormd, die gemakkelijk te verspreiden zijn. De zieke plant wordt geel en droogt. De teliosporen van de schimmel overwinteren op plantenresten.
Weet je In 100 g vers geplukte verse peterselie uit een tuin is er een dagelijkse dosis vitamine A en bètacaroteen, 166% van de dagelijkse norm van vitamine C en 13 normen van vitamine K.
Vroege verbranding
Een vroege verbranding of cercosporosis is een ziekte die wordt veroorzaakt door de schimmel Cercospora apii Fres of Ceposrora depressa (Veg. Et. Vg.) Wass. Een verstrooiing van kleine geelachtige vlekken verschijnt op het groen, na verloop van tijd krijgen ze een vuile bruine kleur en worden dan een beetje lichter. Op de stengels en bladstelen zijn de vlekken langwerpig en depressief. Bij verhoogde luchtvochtigheid verschijnt op deze plekken een grijze laag. De ontwikkeling van de aangetaste plant vertraagt, het blad wordt geel en droogt.
Infectie vindt plaats door de overblijfselen van planten of zaden die zijn aangetast door het mycelium van de ziekteverwekker, bij hoge luchtvochtigheid.
Peterselie-plagen
Geelverkleuring van peterselie kan ook optreden als gevolg van insectenplagen die zich voeden met plantensappen.
Weet je De natuurlijke vijanden van bladluizen zijn lieveheersbeestjes, gaasvliegen en grommen. Maar mieren helpen daarentegen bladluizen, brengen het over naar optimale planten voor voedsel, beschermen. Dit komt omdat mieren dol zijn op het eten van een padie - de zoete vloeistof die dit insect afscheidt.
Wortel blad
Een klein insect van enkele millimeters lang, lichtgroen van kleur. Bladlarven hebben een groengele kleur. Volwassen bladvliegen en larven drinken het sap van de plant, waardoor het geel wordt. Peterseliebladeren draaien, de plant groeit slecht.
Stam nematode
Kleine draadwormen met een lengte van niet meer dan 1,7 mm. De nematodenlarven zijn nog kleiner. Deze plaag treft veel gewassen, waaronder peterselie. Larven en volwassen wormen zuigen plantensappen op, wat hun vervorming en groeiachterstand veroorzaakt.
Wortelvlieg
Het is een klein insect van ongeveer 5 mm lang. Het lichaam is zwart van kleur en de kop is geelgroen. Een vlieg legt eieren bij de wortels en larven beginnen, wanneer ze worden geboren, wortels te eten, waardoor de planten worden beschadigd. Peterselie begint geel te worden en vertraagt ook de groei en ontwikkeling. Larven hebben een schitterende geelachtige kleur. Deze insecten houden van een hoge luchtvochtigheid.
Pompoenbladluizen
Een klein vliegend insect van ongeveer 1-2 mm lang. De kleur varieert van geel tot zwart en de larven hebben een witgroene kleur. Insecten verschijnen meestal eind juni. Bladluizen en zijn larven voeden zich met plantensappen, wat ook leidt tot vergeling en verwelking. Het ongedierte kan ook het optreden van besmettelijke en schimmelziekten veroorzaken.
Ziekte- en ongediertebestrijdingsmethoden
Aan het begin van de ziekte kunnen folkremedies worden gebruikt om er vanaf te komen. Als de ziekte ver is gegaan of als er een enorme nederlaag is door insectenplagen, moeten effectievere chemicaliën worden gebruikt.
Folk methoden
Om ervoor te zorgen dat de greens milieuvriendelijk en gezond zijn, wordt aanbevolen om ziekten en plagen te bestrijden met volksmethoden.
Beschouw ze:
- Tabaksstof. Door dergelijk stof tussen de rijen te strooien, kunt u veel ongedierte van de site verwijderen, inclusief bladluizen.
- Om een wortelvlieg af te weren, moet je aanplant sproeien infusie van sinaasappelschillen.
- Paardebloemfles. Het helpt tegen meloenluis. Om het te maken, moeten de bladeren en wortels van deze plant 3 uur in warm water worden gedrenkt.
- Infusie van knoflook. Het helpt veel tegen veel ongedierte. Om het te maken, moet 1 kop gehakte knoflook met 2 liter water worden gegoten. De oplossing wordt een week lang doordrenkt en vervolgens wordt 50 ml van de resulterende vloeistof verdund met 10 liter water. Deze infusie helpt ook bij schimmelziekten.
- Ui-infusie. Het stoot ongedierte af en helpt bij het omgaan met besmettelijke en schimmelziekten. Om een oplossing van uienbollen te maken, moeten ze in pap worden gesneden en met water worden gemengd in een verhouding van 1: 1. De oplossing wordt 7-8 dagen toegediend. Verdun vervolgens 20 ml infusie in 10 liter water en besproei het beplante gebied.
- Infusie van Ui Husk. Goed voor het bestrijden van bladluizen en andere insecten. Voor de bereiding moet 200 g schil 10 liter kokend water worden gestoomd en 15-16 uur staan. Zeef vervolgens de oplossing en spuit.
- Infusie van tabak. Weert insectenplagen goed af. Tabakspoeder moet met heet water worden gegoten in een verhouding van 1: 1 en gedurende 24 uur worden geïnfundeerd. Verdun vervolgens 2 keer met water en voeg voor een betere hechting fijngehakte waszeep toe (40 g per 10 l).
Video: infuus voor het koken van tabak
- Infusie van brandnetel. Het wordt gebruikt als topdressing en om de plant te versterken, verhoogt het de weerstand tegen vele ziekten. Om het te koken heb je 0,7 kg verse brandnetel nodig om 5 liter kokend water te stomen. Plaats vervolgens de container met het mengsel op een warme plaats. Filter de verlaten oplossing (meestal duurt dit proces 5 dagen) door een zeef en verdun met water in een verhouding van 1:10 voor irrigatie onder de wortel. Verdun voor het spuiten de oplossing in een verhouding van 1:20.
Chemische behandeling
Tegen sommige ziekten worden chemische middelen gebruikt. Dus om met echte meeldauw om te gaan, helpen colloïdale of gemalen zwavelbehandelingen; je kunt ook de Bayleton-bereiding gebruiken. Daartegen, evenals andere schimmelziekten (roest, cercosporose van bladeren), wordt de site besproeid met koperchloride of 1% Bordeaux-vloeistof. De verwerking wordt uitgevoerd met een interval van 10 dagen en ze worden 20 dagen vóór het verzamelen van greens gestopt.
Chemische middelen "Karbofos", "Decis", "Intavir" worden gebruikt tegen bladluizen. Chemicaliën zoals Iskra of Fitoverm helpen het wortelblad te bestrijden. Deze preparaten worden verdund volgens de instructies en besproeid met een snelheid van 1 liter oplossing per 10 m² aanplant. Als het gebied met peterselie klein is, kunt u het om het effect te versterken 24 uur met plasticfolie bedekken.Belangrijk! Gebruik geen chemicaliën om plagen en ziekten onder controle te houden, want schadelijke elementen hebben niet altijd de tijd om te bederven, wat een negatieve invloed heeft op de menselijke gezondheid en de kwaliteit van groen.
Tegen cicaden, die drager zijn van de kolom, worden insecticiden zoals Confidor Extra, Tanrecom of Aktara gebruikt.
Preventie van ziekten en plagen op peterselie
Om het verschijnen van ziekten en plagen te voorkomen, bevelen tuinders dergelijke preventieve maatregelen aan:
- Volg agrarische teelttechnieken en zorg voor de juiste zorg - goede bewatering, topdressing, teelt, verwijdering van onkruidgras.
- Inspecteer de site tijdig en verwijder beschadigde planten om de hele aanplant van groen niet te infecteren.
- Als peterselie onder kasomstandigheden groeit, is het noodzakelijk om de luchttemperatuur 's nachts en overdag niet lager dan + 20 ° С te houden - op +24 ... + 26 ° С. Regelmatige ventilatie van de kas moet ook worden uitgevoerd.
- Let op vruchtwisseling. Plant deze greens niet na dille, wortels, selderij, venkel, karwijzaad. Goede voorlopers zijn pompoengewassen, tomaten, aardappelen, uien, kool.
- Desinfecteer zaad voor het planten. Hiertoe worden de zaden voor het planten 30-40 minuten in een oplossing van kaliumpermanganaat geplaatst en vervolgens gedroogd.
- Kies ziekteresistente rassen voor opplant.
- Voor het uitvoeren van preventieve bladbehandelingen - bijvoorbeeld met een boraxoplossing van 0,04%.
- Bereid de site voor op zaaien. Om dit te doen, moet je in de herfst de overblijfselen van vegetatie verwijderen, diep in de grond graven en meststoffen maken.
- Dunne beplanting zodat de planten elkaar niet verduisteren. Deze procedure vermindert het risico op echte meeldauw aanzienlijk.
- Groei rond het vegetatiegebied, waarvan de geur insectenplagen wegjaagt. Dit zijn knoflook, uien, goudsbloemen, calendula, mosterd, munt, basilicum.
Belangrijk! Herhaaldelijk of na andere overkoepelende gewassen kan peterselie op dezelfde plaats pas na 4 jaar worden geplant.
Als je alle regels volgt voor het kweken en verzorgen van peterselie, dan zullen geen ongedierte en kwalen er bang voor zijn, en cultuur zal je dieet verrijken met gezonde groenten.