Aardappelen zijn in veel landen een populair voedingsproduct, daarom worden er jaarlijks een groot aantal nieuwe rassen in de wereld geproduceerd en worden oude verbeterd. Vandaag zullen we in het artikel een gedetailleerde beschrijving en kenmerken van thuis kweken beschouwen als een van de beste soorten aardappelen - Timo.
Rasverleden geschiedenis
Timo-variëteit is gefokt in Finland, de maker is Boreal Plant Breeding LTD. Aangezien Finland een noordelijk land is, is de vegetatieperiode van planten daar vrij kort, maar warme en zonnige zomers laten je toe aardappelen van hoge kwaliteit te kweken.
Om ervoor te zorgen dat aardappelen in korte tijd kunnen groeien en rijpen, creëren veredelaars actief ultra-vroege variëteiten, waaronder Timo. Vanwege de vroege rijpheid kan de variëteit met succes worden gekweekt in de hele centrale strook van Rusland.Experts adviseren om voor de teelt van Timo-aardappelen te kiezen voor de noordelijke, centrale en noordwestelijke regio's.
Beschrijving en karakteristiek
Elke variëteit verschilt in het uiterlijk van de struik, knollen, heeft een bepaalde speciale smaak en een reeks kenmerken die hem uniek maken en hem onderscheiden van andere vergelijkbare variëteiten. Overweeg een beschrijving van het uiterlijk van de plant, fruit en de belangrijkste kenmerken van de Timo-variëteit.
Morfologie van struiken en knollen
De hoogte van de aardappelstruiken is 40 cm, de plant heeft krachtige verspreidende stengels met een verzadigde groene kleur. Jonge struiken hebben goed bladachtige scheuten, de bladeren zijn groot, groen met een glanzend oppervlak, langwerpig, hebben de vorm van een ovaal.
De knoppen worden verzameld in kleine bloeiwijzen met een violetblauwe kleur, gekenmerkt door een gemiddelde neiging om bessen te vormen. Onder de struik worden meestal 5 tot 10 knollen gevormd. De aardappel heeft een ovaal-ronde vorm, het gewicht van één vrucht is gemiddeld 80–130 g.
De vruchten van de plant zijn bedekt met een dunne, dichte stroschil van strokleur. Bij het snijden kun je de lichtbeige kleur van de pulp observeren. De ogen zijn ondiep, waardoor je het fruit kunt schillen, waardoor de maximale hoeveelheid pulp overblijft.Timo-aardappelzetmeel is 12,9 tot 14,2%. De technische rijpheid van aardappelen valt op 60-70 dagen na het verschijnen van de eerste zaailingen en de oogst kan al op 40-45 dagen zijn.
Weet je Wit-Rusland is de wereldleider in aardappelconsumptie: ongeveer 183 kg wortelgewassen per inwoner per jaar.
Smaak en samenstelling van aardappelen
Ondanks het verhoogde zetmeelgehalte van de vruchten, is hun smaak erg goed - de proefscore is 4,1 punten.
De vruchten van de Timo-variëteit veranderen bij het snijden praktisch niet van kleur, wat zeer op prijs wordt gesteld door huisvrouwen en verwerkende bedrijven, omdat het aantrekkelijke uiterlijk van ruwe knuppels behouden blijft. Fruit is uitstekend geschikt voor zowel koken als braden - ze vallen niet uit elkaar door warmtebehandeling, maar veranderen indien nodig gemakkelijk in aardappelpuree.
De samenstelling van aardappelrassen Timo (per 100 g):
- 77 g water;
- 2 g eiwit;
- 18 g koolhydraten;
- 1 g voedingsvezels;
- 0,7 g pectines;
- 0,2 g organische zuren;
- 1,1 g as.
- vitamine A, groep B (B1, B2, B5, B6, B9), C, E, K;
- kalium;
- calcium
- magnesium
- ijzer;
- fosfor;
- natrium;
- mangaan;
- jodium;
- koper;
- molybdeen;
- selenium;
- fluor;
- zink.
Variety Stability and Yield
Met de juiste teelt en volgens de aanbevelingen van 1 ha, kunt u een opbrengst van 200 tot 500 centen verzamelen. Bij vroege oogst van jong fruit is de opbrengst lager - tot 250 centners per 1 ha.
Belangrijk! Bij het kweken van variëteiten op dichte en ongestructureerde bodems onderscheiden de vruchten zich door een gebrek aan voedingsstoffen in de compositie.
Het ras is zeer immuun voor ziekten en plagen; het is niet vatbaar voor de effecten van schurft, rhizoctonia, aardappelkanker en zwarte poot.
Vanwege het feit dat Timo een goede immuniteit heeft tegen bladverdraaiing en stam van het M-virus, hoeft het zaadmateriaal niet te worden bijgewerkt en degenereert het jarenlang niet. Bovendien tolereert het ras veranderingen in de weersomstandigheden, heeft het geen last van droogte of een teveel aan vocht.
Voors en mogelijke nadelen
- De variëteit verschilt van andere vergelijkbare soorten in een reeks positieve eigenschappen, die worden gepresenteerd:
- vroege rijping van het gewas;
- hoge weerstand tegen droogte en wateroverlast van de grond;
- de sterkte van de schil, wat het risico op mechanische schade minimaliseert;
- resistentie tegen aardappelkanker;
- de mogelijkheid van teelt in de noordelijke regio's.
Belangrijk! Het belangrijkste kenmerk van het ras is dat het erin slaagt een gewas te vormen nog voordat de jonge vruchten worden aangetast door Phytophthora — veel voorkomende ongeneeslijke knolziekte.
- Ondanks het grote aantal voordelen hebben Timo-aardappelen enkele nadelen:
- lage weerstand van toppen tegen Phytophthora;
- gemiddelde opbrengst bij regelmatige temperatuurdalingen;
- slechte bewaring van het fruit in geval van niet-naleving van de aanbevelingen voor landbouwtechnologie, sterke kieming.
Kenmerken van buitenteelt en verzorging
Om het proces van het telen van aardappelen van de Timo-variëteit zo eenvoudig en ongecompliceerd mogelijk te maken en de opbrengst hoog te zijn, is het noodzakelijk om de kenmerken van de plant- en landbouwmachines in detail te bekijken.
Optimale plaats en tijd van landen
Gezien de klimatologische kenmerken van een bepaalde regio, Timo-variëteit moet in april of mei in de volle grond worden geplant.
De belangrijkste criteria voor het kiezen van een geschikte plantperiode zijn opgewarmde grond en het ontbreken van sterke temperatuurverschillen overdag en 's nachts.De beste plaats voor het planten van aardappelen is lichte zandige of zanderige leemgrondwaar meerjarige grassen, wintergewassen of siderata-planten eerder groeiden.
Er is de mogelijkheid om planten te kweken op zware gronden, maar ze worden van tevoren voorbereid door op het grondgebied pompoengewassen, haver, boekweit, luzerne, radijs te planten.
Ze proberen zware gronden lichter te maken door een grote hoeveelheid grof zand toe te voegen (2 emmers per 1 m² oppervlakte), verrijkt met turf, humus of compost van 10 kg per 1 m².
Het territorium voor het planten van aardappelen moet goed worden beschermd tegen de wind van de noord- en noordoostkant - bijvoorbeeld planten van bomen of bouwen.
Verlichting speelt geen grote rol, dus het terrein kan zowel in de schaduw als in direct zonlicht staan.
Voorbereiding van plantmateriaal en plantpatroon
Omdat de tijd van het planten van aardappelen in de grond verschilt per regio, begint de bereiding van knollen ook op verschillende tijdstippen, maar altijd een maand voor het planten.Allereerst wordt plantmateriaal gesorteerd, elke eenheid wordt onderzocht op rot, schade, sporen van ongedierte.
Vruchten met een gewicht van meer dan 40 g zijn geschikt om te planten - dergelijk plantmateriaal ontspruit goed en snel, het heeft voldoende voedingsstoffen om een krachtige struik en een goede oogst te vormen.
Belangrijk! Hoe groter de knol, hoe vruchtbaarder de struik zal zijn. De hoogste opbrengst wordt meestal verkregen bij het planten van knollen met een gewicht van meer dan 100 g.
Het geselecteerde plantmateriaal wordt onderworpen aan voorbereidende voorbereidingen voor het planten voor het snel opkomen van zaailingen en het verkorten van de rijpingstijd van knollen.
Om de knollen voor te bereiden, worden ze gedurende 25-35 dagen in goed verlichte kamers ontkiemd bij temperaturen van +12 tot + 15 ° C. Het is noodzakelijk om aardappelen voor ontkieming in 1 laag te leggen, bij gebrek aan vrije ruimte - in 2-3 lagen.De luchtvochtigheid binnenshuis moet op een niveau van 40-50% worden gehouden. Om de mogelijkheid van rot of schade aan de knollen door de schimmel uit te sluiten, moet de kamer regelmatig worden geventileerd.
Als na het ontkiemen het plantmateriaal moet worden vervoerd, is het beter om het onmiddellijk in houten kisten of manden te doen om de spruiten niet af te breken bij het verplaatsen van de vruchten.Om hoge opbrengsten te behalen, wordt het volgende knolplantschema in acht genomen: tussen aardappelen wordt bij het planten in gaten een afstand van 70 - 80 cm aangehouden, tussen rijen - 35 cm Plantdiepte - niet meer dan 5 cm.
Frequentie van irrigatie en bemesting
De variëteit vereist niet vaak water. De frequentie kan worden aangepast op basis van de eerste tekenen van gebrek aan vocht - verwelking van de onderste bladeren op de struiken. Voor het besproeien moet licht verwarmd water uit het vat worden gebruikt; de optimale temperatuur is van +15 tot + 20 ° С.
Wanneer de struiken beginnen te bloeien, iets sneller water geven - tot 1 keer per week. Geef de planten water 's avonds of' s morgens, zodat het vocht voor de hitte de tijd heeft om de wortels van de aardappel te bereiken.De sleutel tot een goede oogst is regelmatige bemesting in de grond, die wordt uitgevoerd:
- na ontkieming en actieve groei van toppen - een toortsoplossing (0,5 l mest per 10 l water) wordt op de grond aangebracht, 1 l topdressing per struik;
- tijdens het verschijnen van knoppen - gevoed met een oplossing van as (200 g per 10 l water), 0,5 l voor elke struik;
- wanneer de struik bloeit - maak een oplossing van toorts (200 g per 10 l water), 0,5 l voor elke struik.
Weet je Aardappeltoppen zijn giftig: het bevat solanine, waarvan de maximale hoeveelheid geconcentreerd is in de bessen van de plant — 1-2 bessen kunnen bij mensen ernstige vergiftiging veroorzaken.
Onkruidbestrijding
Onkruid verstoort de normale voeding van aardappelen, veroorzaakt zuurstofgebrek, vrije ruimte en verstoort de vorming van de eierstok, waardoor ze een lage productiviteit kunnen veroorzaken.
Regelmatig water geven veroorzaakt een actieve groei van onkruidvegetatie, daarom is het noodzakelijk om de gangpaden tijdig te wieden en onkruid dat met de hand in de struik is gegroeid te verwijderen.Om de groei van onkruid te vertragen, het onderhoud van het bed te vergemakkelijken en de arbeidskosten te minimaliseren, wordt aanbevolen om de gangpaden te mulchen. Mulch houdt lange tijd vocht vast in de grond.
Omdat het meestal wordt gebruikt stro, turf of zaagsel, waarvan de laag niet minder dan 6 cm mag zijn.
Belangrijke ziekten en plagen van de variëteit
De belangrijkste ziekte waartegen de struik een lage weerstand heeft, is Phytophthora. Het manifesteert zich in de vorm van bruine vlekken op de bladeren, kan naar knollen overgaan, daarom is het tijdig besproeien van de struik met kopersulfaat (10 g van het product per 10 l water) vereist.Preventie bestaat uit het observeren van irrigatie- en bemestingsregimes, evenals het tijdig vernietigen van onkruid.
Helaas is de weerstand van elk aardappelras tegen plagen minimaal, daarom kan alleen profylaxe in de vorm van verwerking van plantmateriaal in speciale insecticide preparaten het gewas redden.
Goede resultaten kunnen worden verkregen door knollen te behandelen met de preparaten Prestige, Maxim, Kruiser, die het gewas kunnen beschermen tegen de Coloradokever, draadworm, krekels, bladluizen, trips, motten, vlooien.
Het is noodzakelijk om medicijnen te gebruiken volgens de instructies die op de verpakking staan aangegeven.
Oogsten en opslag
Dichter bij de oogstperiode beginnen de toppen van aardappelen te verdorren en te drogen - op dit moment kun je beginnen met het opgraven van knollen. Het is ook de moeite waard om op de aanbevolen tijd voor het schoonmaken van de bedden te letten - niet eerder dan 60 dagen na het optreden van de eerste vriendelijke scheuten.
Oogsten is beter bij droog, warm weer om aardappelen te beschermen tegen het verschijnen van rot en schimmel. Het is beter om de struiken te graven met behulp van een hooivork, het gat los te wrikken en de toppen van het gewas met de handen naar de oppervlakte te trekken.
Aardappelen worden geschild van grondresten en 2 uur aan de oppervlakte gelaten voor een goede droging. De gedroogde aardappelen worden op maat gesorteerd, beschadigd, ziek, groene exemplaren worden verwijderd zodat ze de kwaliteitsknollen tijdens de bewaring niet bederven.
Weet je Thuisland van aardappel — Zuid-Amerika, waar nog steeds plantenstruiken in het wild voorkomen.
Bewaar het gewas beter in houten kisten, manden of groentetassen in de kelder of in een koele, donkere en goed geventileerde ruimte.
Zo groeien aardappelen van het Timo-ras goed in de middelste rijstrook, zijn ze niet veeleisend voor de weersomstandigheden en gemakkelijk te onderhouden.
Om het groeiproces zo eenvoudig mogelijk te maken en een gewas van grote kwaliteit te brengen, is het noodzakelijk om de aanbevelingen te volgen die in het artikel in detail worden beschreven.