Financieel manager Igor Kirilyuk nam deel aan het subsidieprogramma en richtte in Mariupol een familieproductie van plantaardige olie op.
Het verhaal van Igor Kirilyuk is vergelijkbaar met honderden anderen over militaire operaties in de Donbass. Hij verhuisde naar Mariupol, waar hij een baan kreeg als financieel manager.
Na zijn baan te hebben verloren, besloot Igor in 2018 zijn eigen bedrijf op te richten. "Ik wilde zelf iets doen, niet afhankelijk zijn van de werkgever, om mijn eigen bedrijf te ontwikkelen. Omdat ik graag kook, heb ik een familiebedrijf opgericht", zegt Igor Kirilyuk.
De immigrant diende een subsidie in bij de Internationale Organisatie voor Migratie en ontving apparatuur - een pers om zaden te persen. De ondernemer maakte van zijn bedrijf de productie van oliën - pompoen, lijnzaad, sesam, kokosnoot, walnootolie. Naast hun fabricage vertelt hij mensen over de kenmerken van het gebruik van het product, verricht educatief werk.
"Ik maak levende olie - het wordt direct geperst, zonder warmtebehandeling", aldus de ondernemer. "Nu steeds meer mensen overstappen op goede voeding, is mijn product ook voor hen ontworpen. Zo is kokosolie erg handig, geschikt voor pannenkoeken, bij een temperatuur van 25 ° Het is vloeibaar en als de temperatuur lager is, is het als boter. "
Naast olie is Igor Kirilyuk van plan om extra apparatuur aan te schaffen en zijn productielijn uit te breiden. "Ik zal boter maken met verschillende smaken - gefrituurde papaver met zwarte peper zorgt voor een geweldig aroma, je kunt ook zout maken met citroen, kers voor het inmaken van vlees en vis en andere nieuwe producten", vertelde Igor zijn plannen.
Nu wordt olie van een ondernemer uit Mariupol gekocht door mensen uit verschillende regionale centra van Oekraïne. Igor Kirilyuk streeft naar een consumentencultuur in de regio Donetsk. Hiervoor neemt de ondernemer deel aan verschillende tentoonstellingen en festivals om mensen te vertellen over de voordelen van het gebruik van een natuurlijk olieproduct.
