LLC "Idna" (regio Rivne) is het enige bedrijf in Oekraïne dat afval van zijn eigen worstproductie volledig recycleert.
Dit werd verteld door de directeur-generaal van "Idna" Vladimir Golub.
"We recyclen de resten van dieren en vogels niet, maar verwerken ze tot voer voor pluimvee en dieren", legt hij uit. - Meng voor het bereiden van een dergelijk voer 30% van de biologische reststoffen met 70% gemalen tarwe. Het mengsel wordt door een extruder gedreven bij een temperatuur van 120 ° C. "
Op deze manier worden bacteriën vernietigd, maar blijft het eiwit in leven, zei Vladimir Golub.
Ter informatie: de Idna-boerderij heeft een gesloten productiecyclus. Het verbouwt tarwe, maïs, suikerbieten op een oppervlakte van 1,5 duizend hectare. Bevat 500 duizend kippen, 5000 varkenshoofden, 700 melkkoeien, 160 schapen.
Het bedrijf heeft een voedermolen met een capaciteit van 10 ton per uur, een eigen slachterij, ontwikkelwerkplaatsen, worstwinkels, een conservenfabriek. Ze houden zich bezig met de vervaardiging van stoofschotels en worstjes.
Het graan dat wordt gebruikt voor het voederen van dieren wordt verbouwd op grote landbouwplantages, waarna het wordt verzonden voor verwerking, wat plaatsvindt in de eigen voedermolen van het bedrijf.