Onlangs is er extreem veel vraag geweest naar kool die op Russische velden is geteeld. De opwinding veroorzaakte een stijging van de prijzen voor dit product op de binnenlandse markt.
Ook moet worden opgemerkt dat volgens analisten de tweede helft van maart werd gekenmerkt door de verkoop van het leeuwendeel van de koolvoorraden uit Russische groentewinkels. Het is opmerkelijk dat de verkopers het hele aanbod van kool van lage kwaliteit bijna volledig hebben uitverkocht.
Opgemerkt moet worden dat Russische boeren onlangs het tempo van de verkoop van hoogwaardige binnenlandse kool hebben beperkt, rekening houdend met de sterke daling van de voorraden in de voorraadkasten. Dit impliceert een laag productaanbod en de hoge prijs.Voor de duidelijkheid voegen we eraan toe dat de huidige kosten van kool uit Russische tuinen aanzienlijk zijn gestegen en vandaag een gemiddeld prijsniveau van 40-45 roebel bereiken. Deze prijs is 13% hoger dan eind vorige week.Het zal niet misstaan dat koolsoorten op Russische handelsvloeren vandaag minstens drie keer zo duur zijn als in dezelfde periode van 2018. Prijsexperts en marktanalisten zijn het erover eens dat de kosten van kool binnen enkele dagen nog hoger worden.