De Hongaarse autoriteiten maken zich ernstige zorgen over de ontwikkeling van de productie van medicinale gewassen in het land.
Het oogsten van wild gras is vaak de belangrijkste bron van inkomsten voor mensen in onderontwikkelde gebieden. Nu wordt slechts 60-70% van de productie gewonnen.
Bij 20-25 verwerkingsbedrijven zijn ongeveer 20 duizend mensen betrokken. Teelt en verdere verwerking gebeurt handmatig. Gebrek aan arbeidskrachten en een vermindering van de productieruimte leidden tot een daling van de nationale export van 20 duizend ton per jaar tot enkele duizenden.
De teelt van gras op de binnenlandse markt vereist ook de introductie van geavanceerde technologieën. Volgens een HelloVidék-enquête bedragen de inkomsten uit de inzameling en productie van medicinale, kruidige, aromatische en industriële planten meer dan $ 30 miljoen per jaar. Volgens de gegevens voor 2019 zijn er in Hongarije 100-120 regelmatig gebruikte soorten kruiden.
Dr. Laszlo Kulchar, voorzitter van de Nationale Kamer voor Landbouw en Plattelandsontwikkeling (NAK), merkte op dat de regering een alomvattend project heeft ontwikkeld om de gewasproductie in het land tot 2030 te verbeteren.
Al meer dan 200 jaar produceert de familie Zwak de nationale drank “Unicum” op basis van meer dan 40 plantensoorten. Het tinctuurrecept wordt strikt vertrouwelijk gehouden en wordt van generatie op generatie doorgegeven.
De strategie omvat een kaart van de problemen van verzameling, teelt en verwerking, evenals de mogelijkheid om deze op te lossen. De sector verstrekt productiesubsidies als maatregelen ter ondersteuning en vergroting van het concurrentievermogen. Daarnaast heeft het Ministerie van Landbouw, als onderdeel van het programma voor plattelandsontwikkeling, een aanbesteding aangekondigd voor de teelt van grasplantages ter waarde van meer dan drie miljoen dollar.
- Agrariërs van het Trans-Baikal-gebied ontvingen als resultaat van onderhandelingen met vertegenwoordigers van landbouwactiviteiten in de Franse regio Auvergne-Rhône een potentieel gunstig grasuitwisselingscontract voor de regio
- Nikolai Prudivus uit de regio Khmelnitsky kweekt al 40 jaar geneeskrachtige kruiden. In de jaren 70 van de vorige eeuw begon Nikolai te werken op de lokale staatsboerderij van medicinale planten. Kruidenervaring heeft de ondernemer geholpen bij het organiseren van zijn bedrijf in het kweken van medicinale kruiden.
- Eerder schreven we geneeskrachtige kruiden volgens de sterrenbeelden