Op 31 mei van dit jaar werd in het dorp Milchitsy in het district Gorodok in de regio Lviv een kaasfabriek van het bedrijf Garbuzovy Rai geopend. De boerderij verwerkt melk, produceert boter, kaas en produceert ingeblikte groenten en fruit, aldus de persdienst van de regionale overheid van Lviv.
Dit evenement speelt Lyudmila Goncharenko, directeur van de afdeling agro-industriële ontwikkeling, noemde een belangrijke stap in de ontwikkeling van landelijke gebieden.
Ze voerde haar standpunt aan door het feit dat de oprichting van dit soort ondernemingen kleine bedrijven op het platteland stimuleert, de productie van producten met toegevoegde waarde en bijdraagt aan het behoud van traditionele kaasbereiding.
Volgens Lyudmila Goncharenko zouden bedrijven van dit type toeristen naar het dorp kunnen lokken en zo kunnen bijdragen aan de ontwikkeling van de landelijke gastrotouristische industrie.
Eerder werd gemeld dat 33 boerderijen in de regio Lviv zich verenigden in de Gorbogory-cluster om gezamenlijk zaken te doen en toeristen aan te trekken. Het belangrijkste doel van het cluster is de ontwikkeling van toerisme.
Maar omdat het moeilijk is om een toerist met het gebied te verrassen, zullen boeren helemaal opnieuw beginnen. Het is de bedoeling dat er in "Gorbogory" excursies naar bedrijven worden georganiseerd, fietstochten worden georganiseerd, maar ook rodelen, skiën, raften en paardrijden.