Israël exporteert het grootste deel van zijn eigen verse producten, vlees, kip en melk, maar het aantal landbouwbedrijven in het land is tussen 1981 en 2017 met 61% gedaald, volgens de eerste volkstelling van het Centraal Bureau voor de Statistiek in vier decennia.

Een vermindering van het aantal bedrijven betekent echter niet een vermindering van de ingezaaide oppervlakte. De telling is uitgevoerd om een ​​alomvattend beeld te krijgen van de staat van de landbouw in Israël, waar ze zeggen dat de landbouw in gevaar is.

Er zijn momenteel 17.388 boerderijen in Israël. In 1981 waren er 44.400 boerderijen in het land en in 1995 waren er nog maar 25.400 over.

Volgens de Israeli Farmers Association is het aantal boerderijen in het land afgenomen vanwege een gebrek aan winstgevendheid.

Koeien uit Israël behaalden de eerste plaats in de wereld wat betreft melkproductie (meer dan 12 duizend liter melk per jaar van één koe).

Shai Hagigi, voorzitter van het Centrum voor Regionale Raden, waarschuwde dat de gemiddelde leeftijd van boeren in Israël is gestegen tot 60 jaar. Directe toespraak: "De regering moet erkennen dat landbouw een strategische troef is en een beleid voeren dat erop gericht is jongeren te stimuleren tot de sector toe te treden", zei hij.

Bijna 2/3 van alle landbouwgrond in het land wordt gebruikt voor het verbouwen van groenten en fruit. Volgens het Bureau of Statistics wordt nog eens 19% gebruikt voor vee en 17% voor gemengd gebruik.

Ondertussen nam de werkgelegenheid in de landbouw af. Het Bureau zei dat de totale werkgelegenheid in landbouw, bosbouw en visserij in de eerste drie kwartalen van vorig jaar ongeveer 40 duizend mensen bedroeg. Dit was iets minder dan 1% van de 4 miljoen mensen in Israël.

• Eerder berichtten we al dat in de Udmurt Republiek een embryonaal centrum zal worden gecreëerd om de genetische vooruitgang van de melkveestapel te versnellen, een ander doel van de opening is het verhogen van de winstgevendheid van de melkproductie.
• Russische landbouworganisaties waren in staat om het aantal dieren dat met 15,1 duizend ton (+ 2,1%) werd verhoogd tot 724,6 duizend ton te verhogen, en persoonlijke huishoudens van de bevolking van het land verhoogden hun vee-productie met 10,5 duizend ton (+ 6,3 %) tot 176,0 duizend ton.
• Ukrlendfarming landbouwbedrijf is niet van plan het aantal runderen te verhogen.
• Eerder meldden we dat het aantal runderen in de activa van landbouwbedrijven in de Republiek Tsjetsjenië met meer dan zestien en een half procent groeide.
• Boeren-ondernemers en eigenaren van landbouwbedrijven in de regio's Donetsk en Lugansk ontvangen subsidies uit de staatsbegroting voor het onderhoud en fokken van vee.