Met de juiste landbouwtechnologie kan Bugai-peper vruchten produceren tot een gewicht van 500 g. Welke voorwaarden zijn nodig om de maximale opbrengst van dit gewas te verkrijgen, lees hieronder.
Beschrijving en kenmerken van de variëteit
Bugai-paprikarassen hebben een vroege rijping en een lange vruchtperiode. Vruchten bereiken een technische rijpheid van 95–100 dagen na opkomst. De vruchtfase duurt tot het begin van de vorst.
Weet je De Azteken en Maya's gebruikten hete peper in plaats van zout, terwijl ze het bestaan nog niet wisten.
Geschiedenis van rassenveredeling
Het ras is gefokt dankzij de inspanningen van de Siberische fokkers V.N. Dederko en S.V. Ugarova in 2006. Tegen 2012 ontving cultuur een patent als een uitstekende prestatie van de Russische selectie.
Productiviteit
Productiviteit is gemiddeld. Vanaf 1 m² kun je 5,5 kg peper verzamelen.
Beschrijving van de struiken
De struiken zijn middelmatig verspreid en compact van formaat. Ze worden maximaal 60 cm, waardoor je 2 struiken per 1 m² kunt plaatsen. Krachtige zijscheuten zijn geschilderd in donkergroene kleur. De bossigheid van de struik is gemiddeld. De bladeren zijn langwerpig, aan de uiteinden puntig. Ze worden aan de stelen bevestigd door middel van kleine stekken, ongeveer 2-3 cm, bloemen zijn komvormig.
Bestaat uit 5-6 bloembladen die de gele kern omlijsten. Het behoort tot zelfbestuivende variëteiten, maar om een mooi mooi gewas te krijgen, moet je stuifmeel van bloem naar bloem zelf (in een kas) brengen of op een perceel hommels of bijen planten. Hoewel in vivo bestuiving kan plaatsvinden met behulp van insecten. Als bestuiving plaatsvindt zonder de deelname van insecten, worden er onregelmatig gevormde vruchten gevormd die er onaantrekkelijk uitzien.
Beschrijving van de foetus
Fruit kenmerkt zich door een goede houdbaarheid. Gemakkelijk te verdragen langdurig transport, hebben een aantrekkelijke presentatie. Het gewicht van één exemplaar varieert gemiddeld tussen 150 en 300 g. Als alle regels van de landbouwtechnologie worden nageleefd, kan het gewicht van één peper oplopen tot 500 g. De vorm van de vrucht is kubusvormig. Gezichten zijn duidelijk zichtbaar. Het oppervlak is glad, glanzend, groen geverfd als het technisch volwassen is, felgeel als het biologisch volwassen is.De huid is dun, sterk en niet onderhevig aan scheurtjes. De wanddikte varieert tussen 0,5 en 1 cm Op de snede is het vruchtvlees van de honingtint bedekt met kleine stippen. Binnen is het fruit verdeeld in verschillende afdelingen die een kleine hoeveelheid zaden opslaan. Het vruchtvlees is dicht, knapperig en erg sappig. Het heeft een aangename zoete, delicate en pittige smaak.
Weet je Het aanvullen van de dagelijkse norm van ascorbinezuur in het menselijk lichaam zal helpen om slechts 40 g paprika per dag te consumeren.
Voor- en nadelen van de variëteit
- Voordelen:
- vroege volwassenheid;
- vruchtzetting op lange termijn;
- kwaliteitsvruchten;
- gemiddelde weerstand tegen ziekten en plagen.
- Nadelen:
- cultuur vereist verplichte kousenband en de vorming van een struik, anders zullen grote vruchten de scheuten breken;
- overvloedige vruchtzetting vereist regelmatige voeding van hoge kwaliteit.
Functies en regels voor de teelt van de Bugai-variëteit
Om een rijke oogst te verkrijgen, is het noodzakelijk om de zaden goed voor te bereiden voor het planten en de beste plek op de site voor planten te kiezen, met inachtneming van de regels voor vruchtwisseling.Goede voorgangers en buren voor cultuur zijn:
- peulvruchten;
- kool;
- komkommers.
Nadelige buren en voorgangers:
- aardappelen
- Tomaten
- aubergine.
Belangrijk! Hete pepers mogen niet naast hete pepers worden geplant. Bij bestuiving wordt paprika bitter en verliest het zijn kwaliteitsindicatoren.
Bij het kweken van de Bugai-variëteit is het beter om de zaailingtechniek te gebruiken. Voor zaailingen kunt u het beste afzonderlijke potten nemen en de zaden één voor één plaatsen. Een turfbril is hiervoor perfect.
Selectie en verwerking van zaden
Zaden voor opplant kunnen in de winkel worden gekocht of onafhankelijk worden opgehaald. Zaden mogen alleen worden genomen van volledig gerijpte gezonde grote vruchten. Om de zaden te controleren op ontkieming en desinfectie, moeten ze 1 uur in een warme (+ 30 ° C) oplossing van kaliumpermanganaat worden geplaatst.Drijvende zaden worden afgekeurd en de zaden die naar de bodem zijn neergeslagen, worden overgebracht naar de groeiversneller. In dit opzicht is het medicijn "Zircon" geschikt. Aan 1 liter water wordt 1 ml stof toegevoegd. In zo'n vloeistof zijn de zaden 10 uur bestand. In plaats van in een oplossing te weken, kunt u een stuk gaas bevochtigen en er zaden in wikkelen.
Land voorbereiden op zaailingen
Grond voor zaailingen kan in de winkel worden gekocht of onafhankelijk in gelijke hoeveelheden worden gemengd:
- turf;
- zode-podzolische grond;
- het zand.
Hoe dan ook, de grond is gekocht in een winkel of onafhankelijk gemengd, deze moet worden gedesinfecteerd.
U kunt dit op twee manieren doen:
- Calcine in de oven bij een temperatuur van + 100 ° C.
- Giet de grond met een hete asoplossing. Voeg 500 g as toe aan 10 liter water en laat 10 minuten koken. Giet kokend water in het substraat, meng en wacht tot afkoelen tot + 20 ° С.
Zaaien regels
De grond voor het zaaien van zaden moet vochtig zijn. De luchtvochtigheid is ongeveer 50-60%. De zaden worden 1 cm begraven, daarna worden ze bedekt met gezeefd grofkorrelig zand en bedekt met plastic bakjes en in een verduisterde kamer gezet.
Weet je De Coloradokever kan 1-3 jaar oud worden. Om zichzelf te beschermen tegen vorst, graaft hij de grond in tot een diepte van 70 cm, wat het gevecht met hem bemoeilijkt.
Zaailing zorg
Vóór de opkomst van zaailingen bestaat de zorg voor zaailingen uit het dagelijks luchten en bevochtigen van de grond, indien nodig. De luchttemperatuur in de kamer gedurende deze periode moet +25 ... + 27 ° С zijn. Met de komst van zaailingen moet de film worden verwijderd en moeten de planten naar een goed verlichte vensterbank worden verplaatst. Vanaf dit moment wordt de luchttemperatuur geleidelijk verlaagd tot + 23 ° C. Vochtigheid in de kamer wordt binnen 60% gehouden, grond - 50%. Daglichturen voor zaailingen moeten 12-14 uur zijn.De besproeiing wordt eenmaal per week uitgevoerd vanuit het spuitpistool. Elke plant heeft ongeveer 200 ml nodig. Elke week wordt de watergrens met 50-100 ml verhoogd, zodat planten tegen de tijd van transplantatie al 1 liter water krijgen. Met de komst van het eerste echte blad kunt u eenmaal per maand beginnen met het aanbrengen van topdressing. De eerste dressing kan worden uitgevoerd met een oplossing van de groeiversneller, waarmee de zaden werden geweekt. De tweede keer moet je ureum maken. Aan 10 l water wordt 20 g stof toegevoegd en voor elke plant wordt 200 ml oplossing toegevoegd.
Zaailingen in de grond planten
Bodemvoorbereiding wordt in verschillende fasen uitgevoerd, waaronder diepe grondbeluchting (20 cm), en is als volgt:
- het schoonmaken van de plaats van onkruid en plantenresten;
- beluchting
- water geven met 3% oplossing van kopersulfaat;
- na een week 10 kg mest per m² aanbrengen op zware gronden + op deze 10 kg turf en zand;
- beluchting
- beluchting van de lente;
- de introductie van "Fitosporin" volgens de instructies;
- na een week 10 kg compost;
- beluchting.
Zaailingen worden niet eerder in de grond geplant dan wanneer het opwarmt tot + 15 ° С. Het is raadzaam om planten in juni naar de volle grond te verplaatsen. In de zuidelijke regio's kunt u de tijd verschuiven en half mei zaailingen planten. Tegen de tijd van verplanten moeten de zaailingen 2 maanden oud zijn en de hoogte van de struik 15 cm. 2 weken voor het planten begint de temperatuur in de kamer geleidelijk te dalen tot dezelfde straattemperatuur.
Belangrijk! Houtas kan niet parallel aan mest worden gebruikt. Het is een desoxidatiemiddel en neutraliseert de werking van stikstof, waardoor mest niet meer werkt.
Dit proces wordt verharding genoemd en wordt uitgevoerd zodat planten zich snel kunnen aanpassen aan de omgevingsomstandigheden. Zodra het temperatuurregime is ingesteld, beginnen de planten overdag te bloeien op straat en 's avonds brengen ze het terug naar de kamer. Geleidelijk aan wordt het tijdsinterval om op straat te blijven, verlengd tot 24 uur. Op de laatste dag voor het planten worden zaailingen direct in potten overgebracht naar een vaste plek.Plantschema 50 × 50 cm Voeg aan elk putje 1 el toe. l houtas of 30 g superfosfaat. Na het planten wordt de grond in de bijna-stengelcirkel licht verdicht en bewaterd. Draag voor elke plant 1 liter water bij. Een dag later de grond losmaken. Spud dan planten. De hoogte van de talud is circa 8 cm, daarna wordt de grond gemout met compost of vers groen gras. De hoogte van de mulchlaag is 8 cm.
Regels voor zorg na het planten in de grond
Om de struiken en vervolgens de vruchten goed te laten ontwikkelen, hebben ze goede verlichting nodig. Maar bij extreme hitte 's middags moeten planten schaduw krijgen. Anders worden alle landbouwactiviteiten standaard uitgevoerd.
Water geven en voeren
De frequentie van water geven hangt af van de weersomstandigheden, evenals de kwaliteit van de mulch. Peper heeft een matige luchtvochtigheid nodig. Planten reageren even slecht op tekorten en overtollig vocht. Gemiddeld blijft er 2-3 liter water achter in de struik, bij een gemiddelde dagelijkse temperatuur van +20 ... + 25 ° С en de aanwezigheid van mulch. Wanneer de temperatuur boven deze indicatoren stijgt, wordt er 2 keer per dag water gegeven.
In dit geval wordt de hoeveelheid water teruggebracht tot 1-1,5 liter per plant. De cultuur reageert goed op het strooiproces, daarom is het beter om de plant 's ochtends onder de wortel water te geven en' s avonds te douchen. Topdressing gecombineerd met water geven en 1-2 keer per maand doorbrengen.Het voedingsschema is ongeveer als volgt:
- 2 weken na het planten wordt de worteldressing uitgevoerd met een oplossing van uitwerpselen van vogels of koeien (1: 1 verdund met water), 300 ml voor elke plant;
- tijdens de ontluikingsperiode wordt bladverband uitgevoerd met een oplossing van het preparaat "Emochka Fertility" (10 liter water, 100 ml van het medicijn) 1 liter per struik;
- na de bloei worteldressing met compost met as (voor 10 liter water 3 el compost + 1 el as) 1 liter per struik;
- tijdens de periode van fruitschenken en actieve vruchtzetting, water geven en spuiten op het blad met een oplossing van as met brandnetel wordt elke 2 weken uitgevoerd.
Belangrijk! Bij gebruik van het medicijn "Emochka Fertility" kan geen minerale en chemische topdressing worden gebruikt. Ook mag het medicijn niet worden gebruikt voor grondbewerking in de herfst en lente bij vorst.
De grond opheffen en losmaken
Hilling wordt uitgevoerd na het planten en een tweede keer in een maand. De procedure is nodig om de groei van extra wortels te stimuleren, zodat de plant de belasting van het fruit kan weerstaan. Het moet een dag na het besproeien worden uitgevoerd. Na elke irrigatie wordt de grond losgemaakt tot een diepte van 10 cm in rijafstand. Parallel aan het losmaken wordt onkruid geoogst en struiken worden onderzocht op schade door ziekten of plagen. Als er wordt gemalen, wordt de grond alleen in de gangpaden gemulleerd.
Basisregels voor het vormen van een struik
Zelfs met kleine groei vereisen struiken van Bugai-peper verplichte vorming, anders zal de plant de belasting niet aan. Knijp eerst de kroonknop in. Door deze beweging kan de plant laterale scheuten ontwikkelen. Van de laterale bladeren 2-3 van de sterkste scheuten, de rest verkort tot 1 vruchtbare nier.
Bij het inkorten van de scheuten voor elk fruit moeten ze 1 bovenvel achterlaten. Alle onderste scheuten en bladeren zijn volledig verwijderd. Dit is nodig om te beschermen tegen ziekten en plagen en helpt ook de productiviteit te verhogen door sappen om te leiden naar vruchtbare scheuten.
Ongediertebestrijding en ziektebestrijding
De cultuur wordt beschouwd als resistent tegen ziekten van schimmeloorsprong.
Maar als de regels van de landbouwtechnologie niet worden nageleefd, dan kan het verbaasd zijn:
- Tabak mozaïek - een virale ziekte die zich manifesteert in het niet naleven van de regels voor vruchtwisseling. Er is geen effectieve behandeling voor. Het enige dat kan worden gedaan, is alle aangetaste delen van de plant afsnijden, maar dit garandeert niet dat het virus niet in de plantencellen is gebleven.
- Fusarium - schimmelziekte, gemanifesteerd met toenemende vochtigheid. De aangetaste delen van de plant moeten worden verwijderd, de bovenste 5 cm grond moet worden verwijderd en vervangen door grof zand, 1: 1 gemengd met turf en houtas. De struiken zijn bestrooid met een mengsel van as en foundationazool.
- Cladosporiose - Nog een schimmelziekte. De techniek van behandeling, zoals in Fusarium.
Onder ongedierte voor peper van deze variëteit is de Coloradokever gevaarlijk.
De volgende medicijnen zijn effectief tegen:
- "Aktara";
- Vertrouweling
- 'Bitoxibacilline.'
Belangrijk! De coloradokever ontwikkelt zeer snel immuniteit voor chemische en biologische geneesmiddelen, dus de behandeling moet meerdere keren per seizoen met verschillende middelen worden uitgevoerd.
Oogsten en oogsten
De oogst moet worden geoogst in de fase van technische rijpheid. Dit maakt het mogelijk om de vruchtperiode te verlengen en de belasting van de struik te halen. Paprika's worden met de stengel geoogst met een scherp mes. De snede moet worden gedaan op een afstand van 3-5 cm van de bevestiging aan de steel. De cultuur behoort qua doel tot het saladesoort, maar dit belemmert het gebruik niet alleen in verse vorm, maar ook voor de bereiding van hoofdgerechten, bijgerechten en conserven.Paprika's van deze variëteit zijn uitstekend geschikt voor het bereiden van meercomponenten gerechten die direct kunnen worden geconsumeerd of uit blik. Bovendien kunnen verse peperkorrels in compacte blokjes of blokjes worden gesneden en ingevroren. Bugai peper is een leider onder boeren vanwege de kwaliteitskenmerken. Met optimale zorg kunnen planten recordbrekende vruchten vormen.