Zeer binnenkort, in mei van dit jaar, zal op het grondgebied van het Krasnodar-gebied een grootschalig proces van de bouw van een innovatief landbouwcomplex beginnen.

De specialisatie van deze faciliteit zal smal zijn - de medewerkers van het complex zullen zich bezighouden met de ontvangst, verwerking en conservering van granen van een cultuur als quinoa in speciaal ingerichte kamers.

Merk op dat quinoa-zaden erg populair zijn bij aanhangers van een gezond dieet. Dit product van topkwaliteit wordt verkocht tegen een prijs die hoger is dan gemiddeld, vergeleken met de zogenaamde "sociale" granen, en meestal komt het voor in de voeding van die consumenten die voedzaam en gezond voedsel op hun bord moeten zien.Over de hele wereld wordt quinoa gewaardeerd om zijn hoge gehalte aan plantaardig eiwit, nuttig voor kinderen en atleten. Ook bevatten quinoa-granen tryptofaan, dat bijdraagt ​​aan de productie van het 'hormoon van geluk' - serotonine. Bovendien zit er geen gluten in quinoa; daarom is het product geen allergeen. Quinoa-zaden kregen vanwege hun nuttige eigenschappen de welverdiende bijnaam "Divine Grain". Investeerders investeerden meer dan 70 miljoen roebel in de bouw van het complex. De hoofdsponsor van de constructie was de administratie van het onderzoeks- en productiebedrijf Quinoa Center. Deze vereniging zal een nieuwe faciliteit in het Krasnodar-gebied voorzien van grondstoffen voor verwerking en opslag.

De plannen van de investeerders en de organisatoren van het project voor de bouw van het complex zijn om jaarlijks tot 12 ton verwerkte quinoa-granen te ontvangen. De voltooiing van de bouw en uitrusting van het complex staat gepland voor medio 2020.