Danone heeft Nutricia in Nederland geopend voor € 240 miljoen, waarmee het een gespecialiseerde formule voor babyvoeding voor kinderen met speciale ziekten kan produceren.
Een fabriek in de buitenwijken van Kuyka, in het zuidoosten van het land, gebruikt hydrolyse om koemelkeiwitten op te splitsen in kleinere fragmenten, waardoor een babyvoeding minder snel een allergische reactie veroorzaakt bij kinderen die allergisch zijn voor koemelkeiwit. hebben hun productiecapaciteit verdubbeld, hoewel ze 60% minder water en 25% minder energie zullen verbruiken en ook de CO2-uitstoot met 50% zullen verminderen.
Dit is een van de grootste investeringen van Danone in een Europees productienetwerk in de afgelopen tien jaar, en wanneer de fabriek volledig operationeel is, zullen er ongeveer 500 mensen werken. Op de middag van 25 maart, meer dan drie jaar na de eerste aankondiging van de investering , werd een lintknipceremonie gehouden op de site.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/14100/image_scJSu56d2fwyYk.jpg)
Veronique Penquenati-Bozetta, Executive Vice President van Danone Specialized Nutrition, zei: "We zullen in deze faciliteit voedsel produceren voor kwetsbare kinderen, en we doen ook ons best om een gezonde en schone omgeving voor toekomstige generaties te behouden."
De wereldwijde prevalentie van allergieën groeit gestaag en studies gepubliceerd in het tijdschrift Nature hebben aangetoond dat tussen 2% en 5% van de kinderen tijdens hun eerste levensjaar allergisch is voor koemelkeiwit.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/14100/image_fZ6I93pmqrbxzbmz.jpg)