Onlangs publiceerden analisten van de federale dienst voor toezicht op de bescherming van consumentenrechten en menselijk welzijn de resultaten van het werk van inspecteurs van de federale dienst voor toezicht op de bescherming van consumentenrechten en menselijk welzijn in 2018.

In het bijzonder werd bekend dat vorig jaar meer dan honderdvijftigduizend monsters vleesproducten werden geselecteerd voor onderzoek in de winkels van de Russische Federatie.

De resultaten van de analyses zijn verbluffend: volgens de resultaten van studies moest vierhonderd ton vlees en vleesproducten uit de verkoop worden gehaald, wat niet voldeed aan de sanitaire, veterinaire en hygiënische eisen die in Rusland van kracht waren.

Het is bekend dat meer dan negentig procent van de uit de verkoop genomen producten werd afgewezen vanwege een onbevredigende microbiologische toestand. In de meeste gevallen werden 'verrassingen' zoals salmonella, E. coli en Listeria gevonden in vleesmonsters.

Volgens vertegenwoordigers van de Federale Dienst voor toezicht op de bescherming van de consumentenrechten en het menselijk welzijn zal in de nabije toekomst soortgelijke informatie worden gepubliceerd over de hoeveelheden melk en zuivelproducten die door Rospotrebnadzor-experts zijn afgewezen en de redenen voor hun terugtrekking uit de groot- en detailhandel.