Fokkers hebben het zeldzame genoegen om een nieuw kippenras te ontmoeten en, vooral, een vakantie die begint wanneer nieuws over het Hongaarse vogelras naar voren komt.
Kip Palóc met konijnenhals voldoet aan de eisen van de Nationale Vereniging van Hongaarse Duiven en Huisdieren, dus binnenkort wordt het een nieuw exemplaar voor tentoonstellingen - en ook voor pluimveestallen.
De landbouwsector in Hongarije heeft ongeveer 7% van de totale beroepsbevolking van het land in dienst, terwijl de sector 960 duizend particuliere boerderijen en ongeveer 8,5 duizend landbouwbedrijven omvat. De voedingsindustrie van het land zorgt voor 20% van de industriële productie en meer dan 10% van de export.
Major Faluheli in Matranovak verbergt zeldzame schatten voor bezoekers die geïnteresseerd zijn in het fokken van dieren. Paarden, schapen, varkens, konijnen, eenden, duiven - dit zijn allemaal volgers van de oude Hongaarse rassen, die al hun eerdere indicatoren hebben behouden, maar in hun productie voldoen ze aan de verwachtingen van vandaag. Hier creëerde Gyula Feldi, de eigenaar van het landgoed, met de hulp van zijn zonen een kippenras, dat nieuw is in het huidige assortiment, maar nog steeds een lang verloren ras is, meer dan een eeuw geleden.
Kip Palóc met een konijnachtige nek ziet er vreemd, maar nog steeds interessant en mooi uit. De naam 'konijn' in het Palotski-dialect betekent 'onbedekt', nooit gebruikt in de traditionele betekenis van kaalheid. Kaal haar betekent een oppervlak dat voorheen bedekt was met veren, haar, maar dat verwond was of de huid bekrast had.
- Eerder schreven we Hongarije: meer dan 53 duizend kalkoenen worden gedood door vogelgriep
- Op het grondgebied van het Madona-gebied lanceerde Balticovo het eerste vrijstaande kippenhok in Letland. 20 duizend vogels kunnen elke dag een wandeling maken over de oppervlakte van de onderneming, die 8 hectare beslaat. Dit werd gemeld door vertegenwoordigers van het bedrijf.
- Vorig jaar was vlees de grootste omzet in de detailhandel in levensmiddelen in Hongarije. Volgens gegevens van Nielsen gaf de bevolking vorig jaar ongeveer 66 852 600 dollar uit aan voedsel in winkels, wat overeenkomt met een toename van 1% in de volumeverandering.