De Amerikaanse producent Naturipe heeft met trots zijn nieuwste gepatenteerde bes, Pacific CentennialTM Raspberry, onthuld.
Pacific Centennial is een gigantische framboos met een uitgebalanceerde, sappige zoete smaak en taaiheid die gemakkelijk kan worden bewaard. Het wordt vaak beschreven als een "klassieke" smaak van rode frambozen met een vleugje granaatappel.
Deze variëteit is ontwikkeld door Pacific Berry Breeding, een programma dat in 2003 door Naturipe Berry Growers is opgezet om consumenten de lekkerste bessen te bieden.
Pacific Berry Breeding is een van de meest gespecialiseerde bessen-teeltprogramma's ter wereld, gericht op het vinden van nieuwe soorten bessen met een hoge opbrengst en een uitzonderlijke smaak.
Vertegenwoordigers van Naturipe spraken over hun nieuwe frambozen tijdens de conferentie en tentoonstelling Fresh Summit Conference & Expo Product Manufacturers Association, die werd gehouden van 17-19 oktober in Anaheim, Californië.
Bezoekers konden een nieuwe frambozenvariëteit zien op stand Naturipe # 4173. Ze hadden de gelegenheid om recepten uit te proberen met een nieuwe variëteit aan bessen en andere heerlijke Naturipe-gerechten.
Pacific Centennial Frambozen zijn nu verkrijgbaar bij supermarkten die Naturipe-bessen verkopen.