Volgens een nieuwe marktstudie, "Oilseed Market and the Global Forecast by Region until 2025", gepubliceerd door het internationale onderzoeks- en adviesbureau MarketsandMarkets ™, wordt de wereldmarkt voor oliehoudende zaden in 2019 gewaardeerd op $ 250,0 miljard.
De groei van de oliezaadmarkt met gemiddeld 5,0% tijdens de prognoseperiode zal worden gestimuleerd door factoren als de groeiende vraag naar eiwitschotels en niet-ggo-oliehoudende zaden.
Naar schatting zal een aanzienlijk marktaandeel in 2019 worden geleverd door het sojabonensegment. Bijna 85% van de oliehoudende zaden in de wereld wordt verwerkt en gehakt om sojameel en olie te produceren.
Het aantal gebieden waar sojabonen worden gebruikt, is toegenomen. Vanwege deze factoren zal de markt naar verwachting aanzienlijk groeien.
Het grootste marktaandeel in waarde zal in 2019 het segment plantaardige olie zijn. Reden hiervoor is de constant toenemende vraag vanuit de olie- en vetindustrie voor de productie van plantaardige oliën, margarine en vetten.
Volgens prognoses zal Noord-Amerika van 2019 tot 2025 het hoogste gemiddelde jaarlijkse groeipercentage van de oliezaadmarkt vertonen - 5,5%.