Analisten van de Russische voedselmarkt hebben de afgelopen week inflatie-informatie vrijgegeven. Er wordt dus gemeld dat de wekelijkse prijsstijging voor voorzieningen op binnenlandse handelsvloeren op het recent vastgestelde niveau blijft - 0,1%.
Als je in details gaat, moet je er allereerst op letten dat in de laatste week van april en in de eerste dagen van mei 2019 vleeswaren, zuivel- en zoetwaren het duurst zijn.
Als we het bijvoorbeeld over vlees hebben, is varkensvlees de afgelopen week met 0,7% in prijs gestegen. De prijsstijging van lamsvlees was niet hoger dan 0,4%. En rundvlees is met 0,2% duurder geworden. Rijst (een week geleden was het 0,3% goedkoper), gierst (wekelijkse prijsstijging met 1,1%) en roggebroodbrood (0,2%) werden iets duurder voor de Russische consument.Karamel gevuld met jam kostte de Russen vandaag 0,3% meer dan een week geleden, evenals koekjes en chocolaatjes, waarvoor ze nu 0,2% meer betalen dan medio vorige week. Het prijskaartje voor margarine steeg met 0,3% en de prijs voor diepgevroren vis steeg met 0,2%.
Maar er moet worden opgemerkt dat de prijzen van sommige voedingsproducten lager zijn geworden. En hier kunt u kippeneieren noemen, die vandaag met 0,7% goedkoper zijn geworden in vergelijking met vorige week, evenals kip en kristalsuiker (hun kosten op de markt zijn met 0,3% gedaald).De prijsstijging voor groenten en fruit en groenten is het meest actief. Gemiddeld is dit product in prijs gestegen met 0,9% in vergelijking met vorige week.