Volgens vertegenwoordigers van het statistische gebied van het Ministerie van Landbouw van de Russische Federatie hebben lokale veehouderijen in de eerste zes maanden van 2019 in de regio Ryazan meer dan tweehonderd zesentwintigduizend vierhonderd ton melk op de markt gebracht.
Opvallend is dat deze indicator het volume van de zuivelproductie in de regio over dezelfde periode van 2018 met bijna vier procent overtreft. Voor alle duidelijkheid: de Ryazan-koeien produceerden vorig jaar achtduizend zevenhonderd ton melk minder.
Het is belangrijk om te benadrukken dat de belangrijkste producenten van rauwe melk in de regio landbouwfaciliteiten zijn die van januari tot mei van dit jaar meer dan honderd negenennegentig duizend ton melk produceerden.
Opvallend is dat een jaar eerder de indicator van landbouwproducenten bijna vijf procent (negenduizend driehonderd ton) minder was.
Het is belangrijk om de gemiddelde productiviteit van melkvee te noemen, die sinds vorig jaar met tweehonderd achtenveertig kilo is toegenomen en per koe meer dan drieduizend zevenhonderd vijfentwintig kilo grondstoffen per jaar bedraagt.