Van de koolsoorten bevat Brussel het grootste aantal stoffen dat nuttig is voor het menselijk lichaam, terwijl het product caloriearm en universeel in koken is, daarom is het zo populair in dieetmenu's. Tijdens de teelt van dit gewas nemen tuiniers vaak hun toevlucht tot een procedure zoals het verwijderen van de onderste bladeren van de opkomende groente om de kenmerken van de variëteit te behouden en om het verschijnen van ziekten in de plant te voorkomen. In het artikel wordt besproken wanneer ze kunnen worden afgesneden en hoe u dit op de juiste manier kunt doen.
Groei- en zorgfuncties in de rijpingsfase
Spruitjes hebben een lange groeiperiode nodig, tot wel 6 maanden. Deze cultuur is vorstbestendig - volwassen planten zijn bestand tegen koude tot -7 ° C. Meestal begint het zaaien van zaailingen voor zaailingen eind maart, altijd in een kas. Zaailingen overplanten naar een vaste plaats is mogelijk na 2 maanden. Planten moeten worden geplant volgens een patroon van 60 × 60 cm, 60 × 70 cm Het verzorgen ervan is vrij eenvoudig.
De eerste topdressing wordt uitgevoerd op 10-20 dagen, met stikstofmeststoffen. De tweede - bij het binden van hoofden. Spruitjes moeten vaak worden bewaterd, vooral in de hitte. Zorg ervoor dat u losmaakt na het besproeien. Cultuur is fotofiel, een sterke wind heeft er grote invloed op.
Weet je Een verbazingwekkend kenmerk van spruitjes is dat ingevroren de kleine koppen hun voedingswaarde niet verliezen.
Het oogsten kan eind september beginnen. Het verzamelen van kleine koolkoppen kan selectief worden uitgevoerd: met de hand afgesneden of met een mes, enzovoort tot laat in de herfst. De plant kan lange tijd in de perken blijven staan, tot november. Na het begin van gestage afkoeling kunt u de planten eindelijk uit de tuin verwijderen. Je kunt de stengels samen met kleine kolven opgraven, ze in het natte zand graven en ze in een koude ruimte bewaren voor opslag.
Spruitjes vertrekt
De borden zijn groen van kleur, hebben een milde wax coating. De randen zijn stevig en glad of licht gebogen. De lengte is 18-40 cm, de breedte is 18-32 cm.
Onderste bladfuncties
Botva is van bijzonder belang bij de ontwikkeling van dit groentegewas. Bladeren, inclusief de bodem, hebben een belangrijk doel:
- Bevorder fotosynthese, zijn belangrijk bij de voeding en ademhaling van planten.
- Bieden ongediertebestrijding.
- Ze bedekken de aarde, houden water erin en voorkomen dat de grond oververhit raakt.
Wanneer is verwijdering gerechtvaardigd?
Na verloop van tijd verliezen de bladeren hun functie en vormen ze een zeker gevaar als ze niet worden verwijderd.
Verwijdering is gerechtvaardigd als:
- ze raken de grond;
- mechanische schade of de aanwezigheid van infectie hebben;
- begon bleek te worden, werd geel en vervaagde;
- als ze een obstakel vormen voor hilling en water geven.
Hoe af te breken?
U kunt handmatig afsnijden, afknippen met een snoeischaar of een mes. Het is beter als de dag waarop ze worden afgesneden en de volgende dag goed zonnig weer is: zo genezen de wonden sneller.
Belangrijk! Voortijdige bladverwijdering kan leiden tot verminderde kopvorming. HEen infectie kan door de wond komen, wat leidt tot rot van de groente.
Welke koolbladeren plukken niet?
Er wordt aangenomen dat een kool wordt gevormd uit koolbladeren. Deze verklaring klopt niet voor alle soorten kool. Koolrabi, gekleurd, broccoli en Brussel gaan er uit. Wanneer deze variëteiten worden gekweekt, wordt het blad tot een minimum beperkt: alleen degene die geel wordt. In Brussel worden de oude verwijderd, maar bij koolrabi worden ze niet afgescheurd, alleen tijdens het verzamelen worden ze voorzichtig met een mes gesneden.
De tuinman moet zelf beslissen of hij de bladeren plukt. Het verwijderen ervan kan leiden tot het verschijnen van bacteriën, dus u moet dit correct doen. En vergeet niet dat ze alleen moeten worden afgescheurd als dat nodig is, als er een reële bedreiging is voor de plant.
