De afgelopen jaren begonnen de Griekse producenten van olijfolie de verkoop aanzienlijk te vertragen. Het is opmerkelijk dat het niet uit eigen vrije wil was, maar vanwege trends op de wereldmarkt.
Met name landen als bijvoorbeeld Spanje en Italië lopen Griekenland merkbaar en sneller voor wat betreft de afzet van olijfolie op buitenlandse markten. Bovendien verhogen Turkije en Tunesië de exportcijfers.
De belangrijkste reden waarom Griekenland terrein verliest aan de verkoop van olie, is dat Griekse producenten geen sterk en stabiel proces kunnen opzetten om hun producten op externe handelsvloeren te promoten.
Het is ook belangrijk om toe te voegen dat Griekenland, hoewel het een enorme hoeveelheid olijfolie produceert, maar niet alle producten biologische producten zijn. Vanuit deze positie van Griekse olijfolie in de ogen van buitenlandse kopers aanzienlijk dalen.
En tegelijkertijd stijgen de kijkcijfers van de olieverkoop uit Tunesië en Spanje, die met de tijd meegaan en steeds meer biologische producten produceren.
Momenteel hebben Griekse leveranciers de mogelijkheid gemist om hun olie aan de Noord-Amerikaanse markt te leveren. Maar ze zijn niet van plan in Griekenland te wanhopen en zijn van plan haastig een alternatief te vinden. Bijvoorbeeld om de export van olijfolie naar de Indiase markt en naar Zuid-Korea te vergroten.