Tegenwoordig zijn er meer dan vierduizend soorten aardappelen die verschillen in smaakkenmerken, rijpingsdata en de grootte van knollen. Voor de noordelijke en centrale regio's is de middellate variëteit Lorch een ideale optie voor de teelt, gekenmerkt door een uitstekende fruitsmaak en veelzijdigheid. Hoe het wortelgewas goed te cultiveren en wanneer te oogsten - lees hier later meer over.

Karakterisering en beschrijving van de variëteit

De Lorch-aardappelvariëteit is geclassificeerd als een tafelsoort met een gemiddelde rijpingsperiode, waarvan de oogst 110-120 dagen na het planten wordt geoogst. Cultuur wordt beschouwd als een van de oudste vertegenwoordigers van de Russische selectie. De maker is Alexander Lorch, een academicus uit Moskou, en is naar hem vernoemd als een groente.

Veredelingswerkzaamheden aan de teelt van een nieuw ras werden in 1922 uitgevoerd en halverwege de jaren dertig werd het toegevoegd aan het rijksregister van tuingewassen.

Aardappelen zijn geschikt voor teelt in verschillende gebieden: centraal, westelijk, noordelijk, noordwestelijk. Het wordt met succes gekweekt in Oekraïne, de Russische Federatie, Wit-Rusland.Aardappel groeit in de vorm van een grote, uitgestrekte struik tot 80 cm hoog, met een dikke stengel en middelgrote, licht ontlede bladeren van lichtgroene kleur. Tijdens de bloei worden op de plant bloemkronen gevormd, die een prachtige violetrode kleur hebben. Na de bloei wordt de vorming van bessen praktisch niet waargenomen.

De vruchten van Lorch zijn groot, vrij zwaar, rond ovaal, met een gewicht van 90–120 g, bedekt met een dichte schil van beige kleur. De huid van de knollen is glad, alleen aan de bovenkant van de knol kun je een lichte peeling opmerken. Het oppervlak van wortelgewassen heeft een klein aantal ogen, gelijkmatig verdeeld.

Het vruchtvlees van de aardappel is wit van kleur, zacht, niet waterig van structuur, wordt tijdens de warmtebehandeling niet donkerder en wordt gekenmerkt als uitstekend van smaak. De groenteopbrengst is hoog. Tijdens het rijpen worden onder één struik 10-15 grote vruchten gevormd. Tegelijkertijd kunnen 250-350 centners aardappelen worden geoogst op één hectare van het terrein.

Belangrijk! Lorchfruit heeft een hoog zetmeelgehalte in de samenstelling en is daarom niet geschikt voor de bereiding van chips, maar Idaho-aardappelen zijn echter een uitstekende grondstof voor de productie van zetmeel.

Lorch-variëteit is veelzijdig. Knollen worden vanwege hun zachtheid gebruikt voor het maken van aardappelpuree, pureesoep, maar ook voor koken, stoven, bakken en braden.

Voors en tegens van groeien

• Het Lorch-aardappelras wordt al decennia lang door tuinders geteeld, omdat het veel belangrijke voordelen heeft:
• het vermogen om zelfs in de noordelijke regio's te groeien;
• niet veeleisend voor aarde en topdressing;
• uitstekende opbrengstindicatoren;
• goede transporteerbaarheid en duurzaamheid;
• uitstekende smaakeigenschappen van fruit;
• hoge ecoplasticiteit, wat het mogelijk maakt om elk jaar stabiele hoge opbrengsten te behalen;
• resistentie tegen Phytophthora, bacteriose en virale aandoeningen.

• De variëteit is echter niet zonder nadelen:
• lage weerstand tegen schurft, aardappelkanker;
• gevoelig voor hoge luchttemperatuur en vochtgebrek.

Weet je Tijdens de aardappelteelt gebruikte Alexander Lorch geen chemicaliën om te voeren, omdat hij van mening was dat ze leiden tot degeneratie van de cultuur en een afname van de smaak van de vrucht. Op aardappelvelden gebruikte hij uitsluitend organisch materiaal, daarom reageert het ras tegenwoordig positief op organische meststoffen.

Aardappelen planten

Voor hoge opbrengsten, timing, aardappelplanting en de kwaliteit van het zaadmateriaal.

Regels voor vruchtwisseling

Ervaren tuiniers worden geadviseerd om bij het telen van deze groente de regels voor vruchtwisseling te volgen en geen aardappelen meerdere jaren achter elkaar op hetzelfde bed te planten. Daarna moet de grond minimaal 2-3 jaar "rusten".

De meest optimale voorlopers van aardappelen zijn wortelen, komkommers, peulvruchten, pompoen. Je kunt geen groenten planten in de bedden waar tomaten, sorghum of zonnebloem groeiden, omdat de aarde daarna parasieten en ziekteverwekkers ophoopt die een negatief effect hebben op aardappelen van deze variëteit.

Voor het planten is een vlak, zonnig gebied geschikt, beschermd tegen tocht en harde wind, waar directe zonnestralen alleen 's morgens en' s avonds heersen. In schaduwrijke gebieden zal de cultuur slecht bloeien als ze wordt blootgesteld aan direct zonlicht - droog en vertraagt ​​de groei.

Bodemvereisten

Lorch stelt niet al te veel eisen aan de samenstelling van de bodem, maar groeit beter op bodems met een laag gehalte aan klei en zand. Kleigronden worden gekenmerkt door een lage brosheid en waterdoorlatendheid, dus de plant zal, zelfs als hij ontspruit, geen grote, esthetisch mooie vruchten kunnen behagen.

Om hoge opbrengsten te verkrijgen, is het noodzakelijk om voedzame, lichte, gecultiveerde bodems voor de plant te selecteren, bijvoorbeeld leemachtige of zanderige leem. Het is ook erg belangrijk om de grond goed voor te bereiden. Voorbereidend werk wordt aanbevolen om in de herfst te beginnen.

Hiervoor heb je nodig:

• maak de plaats van plantaardig afval schoon;
• om peeling uit te voeren - ondiepe losmaking van de grond, die helpt de vruchtbaarheid te verbeteren en verdamping van vocht voorkomt;
• twee weken na het schillen de grond opgraven, maar liefst 30 cm verdiepen;
• maak organische mest met mest per 1 m² 4-6 kg.

In het voorjaar is het noodzakelijk om grond met een diepte van 15-20 cm opnieuw te graven.Tijdens het uitgraven van de lente moeten stikstofhoudende meststoffen worden toegepast, waardoor wortelgewassen het najaar resterende vocht actiever kunnen gebruiken en de ontwikkeling en groei van knollen kunnen activeren.

Belangrijk! Het wordt niet aanbevolen om grote aarden kluiten te breken die zijn gevormd na het graven van de grond, omdat ze je in staat stellen de sneeuwbal vast te houden en vocht in de grond vast te houden.

Plantgoed voorbereiden

Het is onmogelijk om goede gewasopbrengsten te behalen als er slecht materiaal wordt gebruikt voor het planten. Als zaadmateriaal moet u kiezen voor middelgrote knollen, met een gewicht van ongeveer 80 g, met voldoende volle ogen, zonder schade, rot, droge toppen.

7-10 dagen voor het planten moeten wortelgewassen uit de kelder worden gehaald, gewassen en gedroogd. Direct voor het planten is het mogelijk wortelgewassen te verwerken, waardoor aardappelen worden behoed voor ongedierte en kwalen. Om dit te doen, worden de vruchten een half uur geweekt in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, gedroogd.

Landingspatroon

Omdat Lorch-aardappelen worden gekenmerkt door de groeisnelheid en de grote omvang van de struiken, moet deze ver van elkaar worden geplant. Het optimale schema wordt beschouwd als 35 x 70 cm, waarbij 35 cm de afstand tussen de struiken is, 70 cm de rijafstand. In dit geval moet de plantdiepte van knollen 8-10 cm zijn.

Het planten van wortelgroenten bestaat uit verschillende fasen:

1. Graaf een uitsparing met een schop, onderaan om meststoffen te plaatsen.
2. Knollen naar beneden in het gat ontspruiten.
3. Bestrooi met een laagje aarde.

Om aardappelen op droge grond te planten, kunt u de geulmethode oefenen:

1. Graaf een greppel van ongeveer 30 cm diep.
2. Leg het zaadmateriaal in de uitsparingen met de spruiten omhoog.
3. Bestrooi met aarde.

Belangrijk! Het is verboden om het zaad in tweeën te snijden, omdat dergelijke manipulaties leiden tot een afname van de opbrengst.

Kenmerken van teelt en verzorging na het planten

Het telen en verzorgen van aardappelen van deze variëteit verschilt niet veel van vergelijkbare evenementen die met andere culturen worden uitgevoerd.

Het belangrijkste is om de regels van de landbouwtechnologie te volgen en een comfortabele leefomgeving voor de plant te organiseren:

1. Water geven. Potato Lorch heeft regelmatige en overvloedige hydratatie nodig, die wordt uitgevoerd vóór de opkomst, vóór de bloei, tijdens de periode van intensieve bloei en onmiddellijk na voltooiing. Als er onvoldoende regen valt, moet de struiken minstens om de 7-10 dagen worden besproeid. Om te hydrateren is het nodig om warm, bezonken water te gebruiken in een dosering van 3-4 liter water per plant.
2. Topdressing. Lorch cultivar heeft voedzame grond nodig, dus regelmatige organische bemesting, bijvoorbeeld mest of compost, is vereist. Tijdens het seizoen moet u driemaal bemesten: bij het planten, vóór de eerste hilling-procedure, tijdens de bloeiperiode.
3. Hilling. Aarden heuvels rond de struiken houden water in de grond vast, beschermen jonge scheuten tegen terugkomende vorst en houden wortelgewassen in een groep. Doe minimaal 2 keer per seizoen: de eerste - wanneer de spruiten een grootte van 15 cm bereiken, de tweede - 2-3 weken na de eerste.
4. Bodemverzorging. Om vochtverdamping uit de grond te voorkomen en de grond te verzadigen met zuurstof en voedingsstoffen, is losmaken en mulchen noodzakelijk. Maak de grond los na elke gietbeurt. Dit verzacht de bovenste harde grondlaag en activeert gasuitwisselingsprocessen in knollen. Mulchen wordt alleen aanbevolen met droog gras of hooi. Mulch houdt vocht goed vast, remt de groei van onkruid. Indien nodig moeten wietaardappelen worden gewied. Het is vooral belangrijk om de procedure uit te voeren voordat de parasietplanten bloeien.

Aardappelziekten en plagen

Potato Lorch heeft een sterke immuniteit en weerstand tegen virale bacteriose, Phytophthora, verticillose en virale ziekten.

Weet je Ondanks het feit dat aardappelen tegenwoordig overal in Europa worden verbouwd en een onmisbaar product zijn in de keukens van veel Europese landen, is Midden-Amerika, waar ze eind 16e eeuw vandaan kwamen, hun thuisland. Het wortelgewas werd door Peter I naar Rusland gebracht, die het hele Russische volk wilde voeden met een simpele groente.

Door het niet naleven van de basisregels voor het telen wordt een groente vaak blootgesteld aan:

1. Schurft. Op het oppervlak van de knollen worden kleine lichtbruine zweren of verdikkingen gevormd die vergelijkbaar zijn met wratten, de smakelijkheid van de vruchten verslechtert en hun presentatie wordt verminderd. Gedurende het seizoen kan de korst meer dan de helft van de hele oogst doden. Helaas is schurft niet te genezen. Om de ontwikkeling ervan te voorkomen, moeten tijdig preventieve maatregelen worden genomen.

2. Aardappel rivierkreeft. De ziekte tast wortelgewassen aan, waardoor uitgroeiingen, uiterlijk vergelijkbaar met bloemkoolbloeiwijzen, op het oogoppervlak groeien. In het beginstadium hebben de gezwellen een lichtgele kleur, daarna worden ze bruin en beginnen te rotten. Het gebruik van door kanker aangetaste knollen wordt niet aanbevolen. Om de ziekte te bestrijden, worden de geïnfecteerde struiken volledig vernietigd, de grond wordt besprenkeld met kalk. Het opnieuw telen van aardappelen in dit gebied is pas na 7 jaar toegestaan.

Naast ziekten kunnen Lorch-aardappelen voor sommige parasieten een "prooi" worden.

In het bijzonder:

1. Coloradokever. Het ongedierte eet knollen, bladeren, stengel, waardoor de plant uitgeput raakt en de ontwikkeling stopt. In de strijd tegen de kever, die zich kan aanpassen aan alle klimatologische omstandigheden, zullen moderne speciale preparaten, zoals Aktara of Prestige, of effectieve folkremedies zoals teer, ureum, dille en het handmatig verzamelen van larven en kevers helpen.

2. Beren. De parasiet infecteert de stengel van de plant, breekt het wortelstelsel, eet knollen en als gevolg daarvan sterft de struik af en worden wortelgewassen ongeschikt voor menselijke consumptie. Het is gebruikelijk om de beer en zijn larven te bestrijden met speciale middelen - Medvetoks, Grizzly, Thunder, die verspreid zijn in de inkepingen die tussen de rijen aardappelen zijn gevormd.

Kenmerken van oogsten en opslag van gewassen

Aardappelen worden 110-120 dagen na het planten van het zaad geoogst, eind augustus of begin september, afhankelijk van de weersomstandigheden in de regio. Een paar dagen voor het graven wordt aanbevolen om de toppen van de planten op de site te snijden en al het onkruid te verwijderen.

Belangrijk! Ter voorkoming van aardappelkanker wordt een jaar voor het planten granen ter plaatse gezaaid. Daarna verschijnt de ziekte ongeveer 6 jaar niet.

Aardappelen graven bij droog, warm weer. Sorteer de verzamelde wortelgewassen, verwijder verrotte, droge, beschadigde knollen. Schik de vruchten op netten, dozen of tassen.

Bewaar het gewas op een droge, koele plaats, bij een temperatuur van niet meer dan +4 ... + 7 ° C en een luchtvochtigheid niet hoger dan 85%. De vruchten worden gekenmerkt door een uitstekende houdbaarheid, die tot het volgende seizoen smaak en esthetische eigenschappen kunnen behouden.

Het enige is dat de knollen moeten worden beschermd tegen hoge luchtvochtigheid of langdurige blootstelling aan direct zonlicht.Potato Lorch verdiende, meer dan 80 jaar veel vraag bij boeren. De populariteit wordt verklaard door hoge productiviteit, pretentieloos vertrek, eenvoud in teelt en de mogelijkheid om fruit voor industriële doeleinden toe te passen.

Belangrijk! Wortelgroenten met een groene kleur, ontstaan ​​door de inwerking van zonlicht, kunnen niet worden gegeten omdat ze een giftige stof bevatten — solanine.

De enige problemen die tuinders tijdens de teelt tegen kunnen komen zijn een lage plantresistentie tegen schurft, aardappelkanker, de effecten van de coloradokever en beer.