Helios-druiven (een andere naam is roze Arcadia) trekt agrariërs aan met een muskusachtige afdronk en een hoge opbrengst. Om kwaliteitsfruit te krijgen, moet u echter weten wat de biologische kenmerken van de variëteit zijn en de juiste omstandigheden creëren om te groeien. Lees er hieronder over.
De geschiedenis van het fokken van Helios-druiven
De variëteit is het resultaat van amateurselectie. Als ouderplanten werden variëteiten van rozijnen Nakhodka en Arcadia gebruikt. De auteur van de hybride is V.N. Krainov.
Weet je Eerder schreven druivenplukkers een testament op voordat ze naar een dienst gingen. Het feit is dat de steunen voor de wijnstok bomen waren die in de loop van de tijd stierven, daarom riskeerde de man, terwijl hij erop klom, samen met de boom te vallen.
Cijferbeschrijving
De Helios-druivensoort is een lange, sterk vertakte hybride die wordt gekenmerkt door vroege rijping - de vruchten bereiken 110-120 dagen na het verschijnen van de knoppen een fysieke rijpheid.
Andere kwaliteitskenmerken:
- de stam en de wijnstok zijn bruin, jonge scheuten zijn lichter van schaduw;
- omvangrijke donkergroene bladeren hebben een ronde vorm;
- biseksuele bloemen bieden de mogelijkheid van zelfbestuiving, evenals het gebruik van variëteiten als bestuiver voor vergelijkbare gewassen met dezelfde bloeiperiode;
- het ras is matig vorstbestendig, bestand tegen koude tot –23 ° C;
- het ras heeft een uitgesproken resistentie tegen meeldauw, oidium en verschillende soorten rot die schimmelsporen veroorzaken.
Voor- en nadelen van de variëteit
Helios-druiven hebben verschillende voor- en nadelen van de variëteit, namelijk:
- Voordelen:
- hoge smakelijkheid van fruit, waardoor ze kunnen worden gebruikt in verschillende gebieden van koken en wijnmaken;
- consistent hoge productiviteit;
- gebrek aan neiging om bessen te hakken en de schil te kraken;
- resistentie tegen ziekten die kenmerkend zijn voor druivengewassen.
- Nadelen:
- grillige zorg;
- gemiddelde vorstbestendigheid - het ras heeft winterbescherming nodig.
Kenmerken van de Helios-variëteit
Het Helios-druivenras onderscheidt zich door hoge kwaliteits- en kwantiteitsindicatoren van het gewas, waardoor het succes heeft behaald bij boeren.
Weet je Het meest voedzame en vitaminerijke deel van het druivenfruit is de schil. Het bevat een groot aantal antioxidanten en harde vezels, die helpen de darmen van gifstoffen te reinigen.
Bossen en fruit
Na bestuiving vormen scheuten cilindrisch-conische trossen met bessen. Roze vruchten zijn ovaal. De dikke, knapperige schil beschermt de zoete, sappige waterige pulp betrouwbaar. Elke bes bevat 2-3 zaden en weegt gemiddeld 16 g. Het belangrijkste kenmerk van de vruchten van deze variëteit is dezelfde grootte (3,5 x 2 cm). Ze zijn zelfs in de droogste jaren niet vatbaar voor hakken en met een sterke verdikking van de kroon.
Fruit is zoet, met een lange nootmuskaat nasmaak. De huid heeft geen invloed op de smaak. De vruchten behouden lang hun presentatie en verdragen het transport goed. Gebruikt in de wijnbereiding, voor rauwe consumptie en voor de bereiding van diverse culinaire hoogstandjes in de vorm van desserts, sauzen.
Video: Helios-druiven
Productiviteit
Elke struik kan jaarlijks 6-8 kg fruit verwijderen. Het gewicht van de bos varieert van 500 tot 900 g. Bij het creëren van ideale omstandigheden voor verzorging kan het gewicht van de bos 1,5 kg bereiken.
Kenmerken van het planten en kweken van Helios-druiven
De variëteit is grillig voor de kwaliteit van de grond en de zorgomstandigheden. Bij de geringste afwijking in de zorg reageert dit met een daling van de opbrengst.
Landingsregels
Helios wordt in het voorjaar geplant. Zodat de planten beter wortel schieten in de nieuwe grond en sneller de vruchtfase ingaan. De variëteit groeit snel en vertakt sterk, dus er is een groot gebied nodig voor het planten. Betere "Helios" werpt vruchten af in open zonnige gebieden, beschermd tegen tocht, met een laag grondwatergehalte (minimaal 2 m).
Bodem
De variëteit draagt alleen vruchten op lichte, ademende gronden: zwarte grond is ideaal. Op leemachtige zware gronden zijn druiven slecht ontwikkeld. Je kunt de situatie corrigeren door de grond een zanderige structuur te geven. Hiervoor wordt het perceel verbouwd tot een diepte van 30 cm, wordt 10 kg compost, mest en zand per 1 m² geïntroduceerd. Zandgrond moet ook worden gecorrigeerd, omdat het in de zomer oververhit raakt en in de winter snel bevriest. Deze tekortkoming wordt gecorrigeerd door organische stof in het stadium van de herfstteelt te introduceren - 10 kg compost per 1 m².
Naast structurele kenmerken, vragen Helios-druiven om de zuurgraad. De optimale indicator is 5-6 pH. Bij verhoogde zuurgraad is het nodig om naast organische stof 40 g dolomietmeel per 1 m² toe te voegen bij de voorbereiding van de herfstgrond.
Nadat de site is voorbereid, moet u desinfecteren. In dit stadium wordt de grond behandeld met een 1% -oplossing van kopersulfaat. Na 2 weken kunt u beginnen met het voorbereiden van de plantkuilen en de grond erin.
De grootte van het gat is afhankelijk van de kwaliteit van de grond:
- chernozem - 60 × 60 × 60 cm;
- zware kleigrond - 60 × 100 × 100 cm.
Vervolgens begint de voorbereiding van de grond voor de putten.
Om dit te doen, moet de bovenste 30 cm van de grond die uit de putten is gegraven, worden gemengd met voedingsstoffen, waarbij de verhoudingen voor verschillende grondsoorten in acht worden genomen:
- chernozem - 2 emmers humus, 100 g superfosfaat, 300 g houtas;
- voor verarmde of onder voedingsbodem - 3 emmers humus, 500 g superfosfaat en 400 g houtas.
Weet je Er zijn 600 druiven nodig om een fles wijn te maken.
Selectie van zaailingen
Plantmateriaal kan het beste worden gekocht in een gespecialiseerde kwekerij en niet met handen. Zaailingen kunnen worden verkocht met open en gesloten wortelsystemen. Door een zaailing met een open wortelstelsel te kopen, kan de toestand van de plant als geheel worden beoordeeld, maar dergelijke stekken moeten strikt op tijd worden geplant, omdat de wortels snel vocht verliezen en uitdrogen. Het is beter om dergelijke zaailingen in het voorjaar te kopen, voordat u ze in de grond plant.
Let bij het kopen van een zaailing met een open wortelstelsel op de volgende externe indicatoren:
- de lengte van de stengel samen met een eenjarige groei is ongeveer 60 cm;
- wijnstok - glad, zonder holtes, scheuren;
- het aantal nieren bij een toename van een jaar - 3-5;
- wortel - zonder zichtbare sporen van mechanische schade, rot.
Zaailingen met een gesloten wortelstelsel zijn enerzijds gunstig omdat ze onmiddellijk in verschillende containers werden gekweekt, de transplantatie beter verdragen en u de planttijd voor elke geschikte tijd kunt verlengen. Aan de andere kant maakt de aankoop van dergelijke zaailingen het onmogelijk om het wortelsysteem te evalueren.
In eerste instantie moet u letten op het uiterlijk van de plant. Bij een goede opname moeten er verschillende uitgevouwen vellen zijn met een dichte structuur, heldere kleuren. Als u 3 mm van de bovenkant verwijdert, moet de gesneden wijnstok lichtgroen zijn. Een doffe kleur duidt op een slechte functionaliteit van het wortelsysteem, dus het is beter om een dergelijke aankoop te weigeren. Als de externe gegevens van de plant bij je passen, kun je doorgaan met het beoordelen van de wortels.
De wortelstok van druiven is zo gerangschikt dat de hoofdsteel dieper gaat en er zich extra wortels vormen. Dauwwortels bevinden zich direct onder de bovengrond, dus vraag de verkoper om ze aan u te laten zien. Als ze afwezig zijn en er is geen manier om de wortels door de wand van de pot te zien, is het beter om geen planten te kopen - het is waarschijnlijk een niet-levensvatbaar product te kopen.
De afstand tussen de struiken
De hoge struiken van Helios hebben veel ruimte nodig. De afstand tussen de planten moet 3 m zijn. Voor het planten moeten de wortels van de planten worden ondergedompeld in een groeiversneller, bijvoorbeeld de oplossing van Kornevin.
In gaten bereid vanaf de herfst, 2 weken voor het planten, wordt 30 cm aarde verwijderd en worden er 2 emmers warm water in gegoten. Steunen worden in het midden van de putten gedreven. Voor het planten worden kleine heuvels gevormd in de gaten en plantenwortels worden erop geplaatst. Bij het vullen van de holtes met aarde, moet je ervoor zorgen dat de wortelhals 5 cm boven het oppervlak van het gat uitstijgt.Na het planten, op een afstand van 30 cm van de planten, inkepingen in een cirkel maken en irrigeren - 10 liter water per plant.
Water geven
De watergift moet matig zijn. Bevochtiging van Helios-druiven is alleen vereist tijdens periodes van droogte, wanneer de natuurlijke neerslag onvoldoende is. De belangrijkste bewatering is de herfst, het opladen van water. Voor 1 m² aanvoer moet u 50 liter water gieten. Herfstirrigatie wordt eind oktober uitgevoerd, ontworpen om de grond vóór de winter te verdichten. Dit voorkomt dat het wortelsysteem bevriest. De volgende besproeiing wordt in de lente uitgevoerd, na snoeien - 30 l wordt op elke struik aangebracht.
Vervolgens worden ze voor en na de bloei bewaterd, evenals tijdens het zetten en gieten van de vruchten. Water draagt 20-30 l bij, afhankelijk van de weersomstandigheden en de mate van vochtopname door de grond.Belangrijk! In klimatologische zones, waar het regenseizoen in de herfst en lente plaatsvindt, wordt geen waterbelaste irrigatie uitgevoerd.
De besproeiing wordt uitgevoerd in de gaten die rond de hoofdsteel zijn gevormd, op een afstand van 25-30 cm voor jonge planten, 40-50 cm voor volwassenen.
Topdressing
Als topdressing voor Helios-druiven worden minerale toevoegingen en organische stoffen gebruikt. Het voedingsschema valt samen met het water geven. In het voorjaar zijn stikstofverbindingen nodig om groen te vormen. Ureum kan als meststof worden gebruikt. Het kan worden opgelost in 40 g in 10 l water of in dezelfde hoeveelheid droog op de grond worden aangebracht. U kunt ureum vervangen door drijfmest.
Voor de bloei zijn fosfor, kalium, boor en magnesium nodig. Deze componenten combineren houtas. Het kan in droge vorm op elke struik worden aangebracht 400 g of opgelost in 10 l water.
Na de bloei wordt aan elke struik 20 g superfosfaat en 5 g kalium toegevoegd. Meststoffen worden opgelost in 10 liter water. In de fase van fruitvorming wordt topdressing uitgevoerd met compost, waarbij 5 kg onder elke struik wordt ingebracht.
Gebruik bij het gieten van bessen een afkooksel van peterselie. Aan 10 liter kokend water wordt ongeveer 10 kg peterselie toegevoegd. Sta een dag aan en verdun het concentraat 1: 2 met water en spuit het gemalen deel. In deze fase kan houtas van 400 g vermengd met turf 1: 1 aan de grond worden toegevoegd.
Belangrijk! Om het suikergehalte van druiven te verhogen, voeg je suiker toe aan het water voor irrigatie (100 g voor elke 7 liter water).
Mulchen
De mulchprocedure is verplicht voor druiven. Ontworpen om vocht in de grond vast te houden en de wortels te beschermen tegen oververhitting.
Gebruik als mulch:
- turf;
- zaagsel;
- stro;
- compost
- vers sappig gras.
Onderdak voor de winter
In de zuidelijke regio's heeft Helios voor de winter geen onderdak nodig. Het is noodzakelijk in die gebieden waar de gemiddelde dagelijkse wintertemperatuur onder de –20 ° С zakt. In de herfst snoeien van de wijnstokken en dauwwortels. Na - preventieve behandeling met kopersulfaat en waterbeladen irrigatie. Na deze manipulaties wordt de wijnstok uit het latwerk verwijderd, in een schoof gebonden en op de grond gelegd.
Om onder de wijnstok te beschermen, zet u sparren takken. Houten schilden of pallets worden op de wijnstokken geplaatst zodat er een afstand van 10 cm is tussen hen en de takken Een laag waterdicht materiaal, bijvoorbeeld zeildoek of dicht polyethyleen, wordt op een houten schuilplaats gelegd. Van bovenaf is de structuur bedekt met vodden, gevallen bladeren.
Lees meer over andere tafeldruivenrassen:
Bijsnijdfuncties
Snoeien gebeurt in de herfst en lente. De eerste betreft het verwijderen van oude takken die geen vruchtbare waarde hebben, het elimineren van verkeerd groeiende scheuten en het verkorten van te lange scheuten met 5-7 knoppen. In de lente, voordat de sapstroom begint, wordt de wijnstok opnieuw ingekort, waardoor er tot 40 knoppen in de struik overblijven.
Plakjes worden gemaakt met snoeischaar behandeld met boorzuur. Wondoppervlakken worden behandeld met tuinvar of gemalen actieve kool in combinatie met furaciline 1: 1.
Ziektepreventie en ongediertebestrijding
In termen van ziekte- en plaagaanvallen is Helios een van de minst problematische variëteiten.
De strijd tegen ziekten en plagen wordt gereduceerd tot preventieve behandelingen 3 keer per seizoen met 1% oplossing van kopersulfaat of Bordeaux-vloeistof:
- onmiddellijk na het verwijderen van schuilplaatsen;
- direct na de bloei;
- na het oogsten.
Weet je Al in de bronstijd werden in Wit-Rusland druiven verbouwd. Het bewijs hiervan zijn de gerechten uit die tijd met afbeeldingen van wijnstokken en trossen.
De Helios-druivensoort is een kieskeurig gewas. Wanneer echter alle zorgregels worden nageleefd, zijn druiven resistent tegen ziekten, wespen, phylloxera en andere plagen die kenmerkend zijn voor druivengewassen.