Deskundigen op het gebied van de voedselmarkt schatten onlangs dat tussen 1 januari en 1 juni 2019 de Oekraïense producenten van groente- en fruitconserven ongeveer achtentwintigduizend ton tomaten in blikjes kurkten naar externe handelsvloeren.
Opvallend is dat deze indicator in de eerste vijf maanden van 2018 acht procent hoger is dan de uitvoer.
Opgemerkt moet worden dat landen als: Polen, Duitsland en Tsjechië kunnen worden beschouwd als de belangrijkste afnemers van Oekraïense ingeblikte groenten en fruit. Zo nemen Poolse importeurs 42 procent van de Oekraïense ingeblikte export voor hun rekening.
En Duitsland en Tsjechië kopen zeven procent van de totale omzet van groenten in blik uit Oekraïne. Het is belangrijk om hieraan toe te voegen dat de gemiddelde prijs van tomaten in blik van Oekraïense producenten achthonderd zes dollar per ton bedraagt.
Er moet ook worden benadrukt dat het jaarlijkse volume van de werelduitvoer van verwerkte tomaten ongeveer vijf miljoen ton bedraagt. En Italië is de eersteklas wereldleider in de productie van conserven (vorig jaar zijn de lokale producenten erin geslaagd meer dan twee miljoen ton ingeblikt voedsel op de markt te brengen).
Fabrikanten uit de Volksrepubliek China, Spanje, de Verenigde Staten van Amerika, evenals Portugese en Turkse fabrikanten hebben ook stabiele posities op deze markt.