Volgens de Scottish Meat Wholesalers Association (SAMW) moeten de steunbetalingen voor rundvlees worden verhoogd tot £ 250 voor elk geproduceerd kalf.
Deze oproep is een van de vier belangrijkste beleidskwesties in een ontwikkelde strategie om de achteruitgang van het vee in Schotland tegen te gaan.
De strategie, die de regering oproept onmiddellijk gerichte actie te ondernemen om de vermindering van de veestapel te stoppen, is gezamenlijk ontwikkeld door de Scottish National Farmers Union, de Scottish Beef Association en de Scottish National Sheep Association.
De strategie bevat ook nog drie andere vereisten: actualisering van de steunregeling voor hooggebergte schapen; uitbreiding van groepen producenten in alle sectoren van de veehouderij en vereenvoudiging van de regeling ter verhoging van de efficiëntie van rundvlees.
In afwachting van de Royal Highland Show volgende week zei SAMW-president Andy McGowan: "Uit recente gegevens blijkt dat de kalveren met nog eens 2% zijn gedaald, en als we wachten tot de brexit eindigt en de overgang, verliezen we nog eens 15% van ons vee." .
Een vertegenwoordiger van de Schotse regering zei: “De voorstellen van SAMW verdienen, evenals de voorstellen van de National Union of Farmers of Scotland en andere organisaties, zeer serieuze aandacht. "In de nabije toekomst zullen we een groep creëren die deze voorstellen zal overwegen en contact zal onderhouden met alle relevante belanghebbenden."