Dit jaar wil de Republiek Wit-Rusland ongeveer twee miljoen dollar verdienen met de verkoop van rundvlees aan de buitenlandse markt.

We hebben het over rood vlees van de hoogste kwaliteit, dat verwijst naar de zogenaamde premium food class, maar ook over vleesfokkerijen van dieren.

Op basis van het decreet van president Alexander Loekasjenko zijn de meeste veehouderijen in het land momenteel bezig met het fokken van dit vee.

Limousine koeienras

Het is bekend dat Wit-Russische leveranciers vandaag vlees van hoge kwaliteit naar de markt van de Russische Federatie sturen, evenals naar groothandelskopers van Georgië en Kazachstan.

Hereford Koeienras

In deze landen is het meeste vraag naar vlees en vee van koeienrassen als Limousines, Herefords, Aberdeen Angus en Charolais.

Naar verluidt overweegt de Republiek Wit-Rusland vandaag ook serieus samenwerking met Mongoolse kopers en vertegenwoordigers van Tadzjikistan, aangezien de export van rood vlees naar deze landen goede vooruitzichten biedt voor Wit-Russische herders.

Aberdeen Angus Cow Breed

Het vlees van Wit-Russische koeien was ook geliefd bij Chinese consumenten, die het product testten en zeer tevreden waren. De fijnproevers van het Hemelse Rijk hielden vooral van gemarmerd rundvlees uit de Republiek Wit-Rusland, waarvan de productie alleen mogelijk is als de koeien van de bovengenoemde elite-rassen worden gefokt.

Charolais koeienras