De druif is al lang bekend bij de mensheid en wordt beschouwd als een van de eerste bessenplanten die door mensen wordt gekweekt. Het aantal in verschillende landen geteelde rassen is moeilijk te berekenen. Dit artikel geeft een gedetailleerde beschrijving van de roze variëteit van de populaire Timur-variëteit.
Uiterlijk verhaal
Timur-druiven verschenen vanwege het werk van fokkers van het Instituut voor wijnbouw en wijnbereiding in de stad Novocherkassk. Dit instituut heeft met succes gewerkt aan de selectie van variëteiten die de barre klimatologische omstandigheden in de noordelijke regio zouden verdragen.
Onder deze hybriden werd ongeveer een halve eeuw geleden Timur gemaakt, waarvan het ouderpaar twee variëteiten waren - Frumoasa Albe (vertaald uit het Roemeens - witte schoonheid) uit Moldavië en de lokale hybride Rapture. Het is geen toeval dat de nieuwe variëteit de naam Timur kreeg: in Turkse talen betekent het "ijzer", en de variëteit kwam echt hardnekkig en hard uit.
Weet je Het gebied met wijngaarden op onze planeet is ongeveer 80.000 vierkante kilometer. En de hele oogst wordt gebruikt: 71% - voor wijnproductie, 27% - gaat rechtstreeks naar het publiek, 2% - voor rozijnen.
Aanvankelijk was de hybride alleen wit en later, door de inspanningen van fokkers uit de stad Zaporozhye, verscheen zijn roze neef door te kruisen met de variëteit Vostorg Krasny. De nieuwe hybride vorm heet Timur Pink.
Algemene informatie over de druivensoort "Timur"
Deze variëteit heeft opmerkelijke kenmerken die hem van andere onderscheiden.
Beschrijving van het uiterlijk van de variëteit
De struiken zijn netjes, klein van formaat. De wijnstok heeft een bruine kleur en groeit goed, dus deze variëteit wordt vaak als haag gekweekt. Bladeren van gemiddelde grootte, met een gerimpeld oppervlak, vorm met drie vingers, gesneden randen. De struik bloeit met kleine lichtgroene bloemen. Elke bloem is biseksueel en zelfbestuivend.
De vruchten zijn groot, elk met een gewicht tot 10 gram, hun tepelvorm, een bosje wordt gevormd in de vorm van een kegel of cilinder. De dichtheid van druivenborstels is gemiddeld, het gewicht is 400-600 gram en individuele exemplaren - zelfs 800.
Belangrijk! Vanwege de goede zoetheid trekken Timur-bessen verschillende insecten aan, waaronder wespen. Dit kan leiden tot een aanzienlijk gewasverlies, daarom is bescherming in de vorm van vallen of beschutting met een gaas nodig.
Beschrijving van de belangrijkste kenmerken van druiven
Timur-druiven behoren tot de witte tafelsoorten en hebben de volgende kenmerken:
- uitstekende vorstbestendigheid, weerstaat tot -25 ° C;
- goede overleving van zaailingen, ze worden gemakkelijk geënt op andere struiken;
- vroege rijping van fruit;
- zoete smaak (suiker 25%), met nootmuskaatnoten;
- bessen zijn eerst lichtgroen van kleur en verschijnen dan tijdens het rijpen van amberkleurige tinten;
- de bessenhuid is dun, gemakkelijk te scheuren;
- pulp wordt gekenmerkt door dichtheid en karakteristieke crunch.
Ziekte en plaagresistentie
Deze hybride is zeer resistent tegen druivenziekten zoals meeldauw, oidium, grijze rot. Deze opmerkelijke eigenschappen erfde hij van zijn voorouders.
De aanvraag van Timur
Bessen worden gebruikt:
- direct naar eten;
- voor de productie van sap en wijn;
- voor rozijnen.
Voor- en nadelen van de variëteit
- De voordelen van deze druif:
- bessen rijpen vroeg, na de bloei gaan er slechts 110 dagen voorbij;
- bessen zijn sappig, geurig, met knapperig vlees en delicate schil;
- goede weerstand tegen wijdverbreide karakteristieke ziekten;
- hoge vorstbestendigheid stelt u in staat om een variëteit te kweken in de noordelijke regio's;
- goede opbrengst bij een gemiddelde struikmaat.
- Maar er zijn enkele nadelen:
- als de zaailingen naast grote druivenstruiken worden geplaatst, zal de jonge groei slecht ontwikkeld zijn, daarom is het nodig Timur te vaccineren voor grotere variëteiten;
- Veeleisend op het type grond, dat los en niet vochtig moet zijn;
- met een hoge vorstbestendigheid in het algemeen tolereert de wijnstok zelf geen grote vorst, dus er is behoefte aan beschutting voor de winterperiode.
Druivensoort Timur roze
De jongere broer van witte Timur, roze, komt niet zo vaak voor, maar zijn ongebruikelijke kleur en extreem zoete bessen vonden hun vaste fans onder liefhebbers van druiventeelt.
Verschillen en overeenkomsten met het meer populaire wit
De roze hybride is vergelijkbaar met wit omdat het dezelfde vorstbestendigheid heeft, een goede oogst geeft, goed reproduceert en gemakkelijk op elk bestand kan worden geënt.
Belangrijk! Vanwege het hoge caloriegehalte moet Timur Pink met voorzichtigheid worden gebruikt door mensen die vatbaar zijn voor overgewicht of insulineafhankelijkheid.
En hier zijn de onderscheidende kenmerken:
- de struik heeft een sterkere groei;
- druiven hebben een mooie roze tint, die de decorativiteit en aantrekkelijkheid vergroot;
- trossen en bessen zijn groter;
- de vruchten bevatten meer suiker, wat betekent dat het caloriegehalte van deze soort hoger is;
- de schil is iets dikker, scheurt niet zo veel, maar is helemaal niet hard, veroorzaakt geen kauwproblemen;
- rijping van fruit vindt iets later plaats, na ongeveer 120-130 dagen.
- clusters zijn minder dicht en hebben gaten, de vorm is conisch;
- minder resistent tegen druivenziekten, vereist periodieke behandeling met fungiciden als profylaxe, vooral tegen teken.
Kenmerken van het planten en kweken van druivensoorten Timur
Het is tijd om u vertrouwd te maken met de vereisten voor het planten en kweken van deze hybride, op voorwaarde dat u goed ontwikkelde struiken en een uitstekende oogst zult ontvangen.
Welke grond houdt druiven van
Timur is nogal kieskeurig over de grond waarop het groeit. Op ongeschikte grond zullen de vruchten totaal anders zijn dan wat je wilt - ze zullen kleiner, kleiner en zuurder zijn. Daarom is het belangrijk om de zaailing van goede grond te voorzien, namelijk los, voedzaam en ademend, de zuurgraad moet 5,5-7,0 pH zijn.
Leemachtige en leemachtige bodems hebben dergelijke eisen.
Als u ongeschikte grond heeft, moet deze op geschikte waarden worden geteeld.
Welke zaailingen zijn beter om te planten
Zaailingen voor opplant kunnen worden verkregen met de volgende landbouwtechnieken:
- groeien uit zaad (zeer tijdrovend, maar interessant);
- gebruik van bochten;
- stekken en verder enten op de wortels van reeds volwassen struiken, zelfs behorend tot andere variëteiten.
Elke teler gebruikt een methode die hij leuk vindt. Maar volgens statistieken worden de beste resultaten behaald in het geval van worteltransplantaties op variëteiten die groter en minder kieskeurig zijn over de grond. Met deze techniek wordt een aanzienlijke verhoging van de opbrengst waargenomen.
Ook de leeftijd van de jonge plant is belangrijk. Het is goed als het een jaar oud is, dat zich snel aanpast aan nieuwe omstandigheden.
Even belangrijk is de toestand van de jonge zaailing tijdens de aankoop en het planten. Het moet aan de volgende eisen voldoen:
- het wortelsysteem is niet beschadigd, niet droog, het heeft geen tekenen van ziekte, het is noodzakelijk om verschillende calcaneale wortels te hebben, waarvan de diameter meer dan 2 millimeter is;
- zaailingshoogte niet minder dan 40 centimeter;
- er zijn minstens 4-5 ogen op de wijnstok;
- als er bladeren zijn, zorg er dan voor dat ze normaal ontwikkeld zijn en niet beschadigd zijn.
Druiven planten
Een belangrijke voorwaarde voor een goede overleving van zaailingen is de juiste locatiekeuze. Plant waar geen schaduw is, maar wel bescherming tegen tocht. Plaats bovendien altijd struiken aan de zuidkant van het huis en houd er een afstand van 3-4 meter vanaf.
Om zaailingen van hoge kwaliteit te bereiden, moet u weten wanneer het tijd is voor hun aanplant.
Landingstijd
Als u van plan bent zaailingen in volwassen struiken te planten, kunt u dit het beste in het voorjaar (april, mei) doen. Tijdens de warme periode zal jonge groei goed wortel schieten en zonder problemen in de kou komen.
Als u de wortelbeplanting van zaailingen gebruikt, is het raadzaam om dit in de herfst (september, oktober) te doen. Gedurende deze periode is de maximale concentratie aan nuttige elementen en vocht geconcentreerd in de aarde.
Functies voor druivenverzorging
Timur behoort tot die variëteiten die extreem goede zorg nodig hebben, anders zal de struik gewoon verwelken. Optimale omstandigheden garanderen is echter helemaal niet moeilijk.
Juiste bewatering van druiven
De druivenstruik is onderworpen aan verplichte watergift vóór de bloei en in de staat van aanvankelijke vruchtvorming.
Natuurlijk, als u in een droog gebied woont en regen zelden voorkomt, is extra water nodig, waarover de plant u zelf zal vertellen.Als het blad afhangt, is vocht niet voldoende.
De struiken water geven moet voorzichtig, handmatig, met warm en bezonken water, rechtstreeks in de stamcirkel worden gedaan.
Belangrijk! Geef de wijngaarden nooit water als ze begonnen te bloeien, anders is het rijpingsproces van de vruchten begonnen. Water geven op dit moment kan leiden tot vallende bloemen of scheuren in de bessen.
Snoeien van druiven
In termen van snoeien verschilt Timur niet van zijn broers en heeft hij deze procedure nodig, omdat je hiermee een struik goed kunt vormen en een kwaliteitsgewas kunt bereiken.
Trimmen gaat als volgt:
- in de herfst - elke vruchtdragende wijnstok wordt gesnoeid en er blijven ongeveer 10 knoppen over;
- in het voorjaar - jonge scheuten worden verwijderd, je moet 20 tot 30 ogen laten.
Hoe je je op de winter voorbereidt
De variëteit heeft beschutting nodig voor de winterperiode - deze procedure wordt aanbevolen na de herfstsnoei en vóór het begin van de vorst. Om dit te doen, worden de takken netjes op de grond gebogen, op vooraf voorbereide dennentakken of zaagsel gelegd.Druiven zijn ook van bovenaf bedekt, waarvoor u droog riet, sparren takken kunt gebruiken of gewoon een kleine hoeveelheid aarde kunt gieten. U kunt eventueel sneeuw schenken.
Topdressing
Druivenstruiken moeten minimaal twee keer per jaar worden gevoerd. Hiervoor worden organische en minerale meststoffen gebruikt. Het belangrijkste is om het niet te overdrijven met stikstofmeststoffen, waarvan het teveel de normale ontwikkeling van de plant negatief beïnvloedt.
Ziektepreventie en ongediertebestrijding
Preventieve maatregelen om druivenziekten te voorkomen en te beschermen tegen mogelijk ongedierte moeten worden gedaan vóór de bloei van de wijnstokken en onmiddellijk daarna.
Gebruik meestal een behandeling met een oplossing van kopersulfaat (bestrijdt meeldauw), een oplossing van colloïdaal zwavel (bestrijdt oidium). Om de teek te vernietigen, moet je acariciden gebruiken, bijvoorbeeld Actellic.
Weet je De Spanjaarden en de Portugezen hebben een ongewoon nieuwjaarsgebruik. Wanneer de klok 12 keer begint te slaan en het nieuwe jaar aanbreekt, eten mensen bij elke slag een druif en doen een wens.
De Timur-druivensoort is relatief recent verkregen, maar heeft zich wijd verspreid en wordt zelfs gekweekt in streken met strenge winters. Het wordt aanbevolen door zowel experts als amateurs, dus als u plannen heeft voor het planten van nieuwe druivenstruiken, let dan op deze optie. Wij wensen u een goede oogst!