Aardappel is een van de belangrijkste gewassen in onze culinaire industrie en wordt in elk huishouden verbouwd. Een van de aardappelsoorten die populair zijn bij kleine boerderijen is Gypsy, en het artikel van vandaag is daar aan gewijd.

Geschiedenis van de variëteit

Zigeuner wordt als een populaire variëteit beschouwd, omdat er geen betrouwbare gegevens over de fokker zijn. Er is informatie over de oudervariëteiten, vanaf de kruising waarvan de variëteit verscheen. Dit zijn de middenvroege aardappelen van de Blauwe Donau, Engelse selectie en de vroegrijpe Baron van binnenlandse selectie. De resulterende hybride is populair op kleine boerderijen en op percelen voor huishoudens. Het wordt aanbevolen voor teelt in de centrale en zuidelijke regio's van de Russische Federatie, in Wit-Rusland, Moldavië, Oekraïne.

Weet je Aardappel werd lid van het ruimte-experiment. Het wortelgewas werd tijdens een ruimtevlucht in 1995 op het Columbia-schip geteeld.

Botanische beschrijving

Zigeuner kan zowel vroege als middenvroege variëteit worden genoemd, aangezien de rijpingsperiode afhankelijk is van het klimaat in het groeiende gebied.

Knol

Knollen met een langwerpige ovale vorm hebben een glad oppervlak zonder ribben en deuken. Op een glanzende dunne schil van lichte inktkleur zijn een paar ondiepe ogen nauwelijks waarneembaar. De massa van een knol is gemiddeld 100–130 g. Op een sectie vertoont een knol een romige pulp, soms met paarse vlekken.Grote knollen vallen niet alleen op door hun spectaculaire uiterlijk, maar ook door hun smaak en voedingswaarde. De belangrijkste kenmerken van deze variëteit maken het mogelijk om als heerlijk en dieet te worden geclassificeerd.De smaak is verzadigde aardappel, het vlees is zacht, middelmatig zetmeelachtig, kookt niet tijdens het koken, wordt niet donkerder bij het snijden. Aardappelen behouden hun vorm wanneer ze worden gebakken, gestoofd; bovendien kunnen ze met een schil worden gekookt, omdat ze dun en zacht zijn.

Kustov

Een compacte struik met dikke, donkere stelen die bij de schil passen en een goed ontwikkeld wortelstelsel. De toppen zijn niet lommerrijke, middelgrote bladmessen van donkergroene kleur, met een lichte golving van de rand, gestreept met aderen. Ongeveer 5 weken na het planten in de grond bloeit de struik. Heldere en grote bloemen met blauwe kleur worden verzameld in een losse bloemkroon op een directe steel.

Weet je Chips zijn per ongeluk geboren: dun gesneden aardappelen waren gewoon te gaar, en dit gebeurde in 1853.

Kwaliteitskenmerken

Het zetmeelgehalte in knollen is 12-14%, waardoor het product gebruikt kan worden in dieet- en babyvoeding.De smaak van een heerlijke groente wordt ook gegeven door het hoge gehalte aan micronutriënten in de pulp. De 'zigeunerprinses' is bijzonder goed onmiddellijk na de bijeenkomst, maar ook tijdens het eerste winterseizoen

Ziekte-resistentie

De beschermende krachten van aardappelen zijn bestand tegen vele ziekten van het gewas. Hoge weerstand tegen dergelijke aandoeningen:

• kanker
• korst;
• rot;
• Fusarium
• verticillus verwelkt.

Gemiddelde weerstand tegen Phytophthora en nederlaag door de Coloradokever.

Rijpingsdata en productiviteit

Twee weken na het planten begint de vorming van knollen, volledige rijping vindt plaats op de 70-90e dag. De timing hangt grotendeels af van de hoeveelheid warmte die wordt ontvangen door de groeiende struiken. De opbrengst is stabiel en hoog: één struik geeft tot 14 knollen, uit honderd delen van een perceel verzamelen ze tot 250 kg.

Plus eigenschappen en mogelijke nadelen van de variëteit

• Gypsy-variëteit heeft veel voordelen, waaronder:
• hoge productiviteit;
• plat oppervlak van fruit;
• laag zetmeelgehalte;
• resistentie tegen de meeste ziekten;
• uitstekende smaak;
• het vermogen van aardappelen om tijdens het koken in vorm te blijven;
• de mogelijkheid om uw eigen plantmateriaal te gebruiken.

• Aardappel heeft ook nadelen:
• reiniging gebeurt alleen met de hand - dunne schil is vatbaar voor beschadiging;
• variatie in grootte tijdens vruchtvorming - vaak worden ook kleine niet-verhandelbare knollen gevormd;
• de variëteit stelt hoge eisen aan de kwaliteit van de bodem.

Landbouwtechnologie aanplant van aardappelen

Om een ​​kwaliteitsgewas te krijgen, moet landbouwtechnologie meer aandacht krijgen.

We raden u aan om vertrouwd te raken met de vroege aardappelsoorten:

Optimale timing

Vroege rassen worden in de maand mei in open bedden geplant; het aantal is afhankelijk van de weersomstandigheden. De optimale bodemtemperatuur voor het planten van zigeuners is + 12 ° C.

Stoelkeuze

Aardappelen hebben goede verlichting nodig voor normale ontwikkeling, anders beginnen de toppen uit te rekken en zal het wortelstelsel niet voldoende ontwikkeld worden. Landingen kunnen tegen de wind worden beschermd door lage struiken langs de omtrek. Aardappel onderscheidt zich niet door een diep wortelgestel, maar toch de nabijheid van grondwater is niet wenselijk. Om wateroverlast van de wortels uit te sluiten, de landing wordt uitgevoerd op vlakke gebieden of licht verhoogd, waar regen en smeltwater zich niet ophopen. De grond moet een goede doorvoer hebben, vruchtbaar en licht. Indicatoren voor zuurgraad in de bodem neutraal of licht zuur pH 5,5-7. Het wordt niet aanbevolen om aardappelen langer dan 2 jaar op één plek te planten.

De beste voorlopers van cultuur zijn:

• greens;
• wortelgewassen;
• peulvruchten;
• vroege groenten (courgette, radijs).

Je kunt geen aardappelen planten na tomaten, paprika's, aubergines: ze zijn onderhevig aan dezelfde ziekten en plagen.

Bodemvoorbereiding

In de herfst wordt het landingsgebied vrijgemaakt van plantenresten, opgegraven en, indien nodig, wordt de grond geoxideerd. Hiervoor wordt per m² 200–400 g (afhankelijk van de indicator) donskalk toegepast. Vóór het planten wordt de locatie opnieuw opgegraven en worden meststoffen aangebracht (het aantal componenten wordt aangegeven per m2):

• humus - 8 kg;
• ammoniumnitraat - 30 g;
• kaliumsulfaat - 30 g.

Gezien de dunne huid van de zigeuner, kan het toevoegen van kunstmest aan de gaten het plantmateriaal verbranden en bitterheid toevoegen aan de smaak van het toekomstige gewas

Landingspatroon

Knollen voor opplant worden heel geselecteerd, groot met duidelijke ogen en gebeitst met fungicide (Maxim, Fitosporin). Door de uitstekende kieming kunt u de knol in verschillende delen verdelen, die elk voor het planten worden gebruikt.Voor het planten wordt de geselecteerde site verdeeld in rijen, de afstand daartussen is 60 cm Om gelijkmatige rijen te vormen aan de randen van de site, worden palen gehamerd waaraan touw of touw is gebonden. Knollen worden geplant tot een diepte van 8-10 cm, op een afstand van elkaar tot 35 cm.

Video: aardappelen planten

Kenmerken van verdere zorg

Gewaszorg bestaat uit water geven, bemesten en de grond schoon houden.

Water geven

De beste keuze voor het planten van aardappelen is een druppelirrigatiemethode. In dit geval vormt zich geen korst op het bodemoppervlak, wordt water zuiniger geconsumeerd en valt het niet op de toppen, wat Phytophthora kan veroorzaken. Water moet worden opgewarmd tot luchttemperatuur, bezonken, het is beter om regenwater te gebruiken.

Frequentie van de procedure:

• 2-3 weken na het planten - de eerste watergift;
• het uiterlijk van bloemovaria - de tweede;
• aan het einde van de bloei - de derde procedure.

Bij gebrek aan regelmatige neerslag wordt de irrigatiefrequentie verhoogd, met de nadruk op de droogte van de grond, tot een diepte van 15 cm Voor de zigeuner is de ideale omgeving een enigszins vochtige grond.

Topdressing

Naarmate de struiken groeien, hebben ze topdressing nodig. Bemesting:

• eerst - in de groeiperiode van de toppen ureum 10 g / 10 l water, volgens de wortelmethode;
• tweede - tijdens de bloei, wortel, 15 g kaliumsulfaat en 45 g houtas in 10 l water;
• de derde - na de bloei, voor een betere vruchtvorming. Mullein-infusie 200 g, 30 g superfosfaat per 10 l water.

De composities worden onder elke struik aangebracht in een hoeveelheid van 0,5 l

De grond wieden en losmaken

Regelmatig planten moet worden ontdaan van onkruid, maak de bovenste laag grond minimaal 3 cm diep los. Als de knollen niet genoeg zuurstof krijgen, zal hun smaak verslechteren, het vlees zal hard zijn. Voor de gehele vegetatieve periode worden twee opkweekprocedures uitgevoerd. Ze graven de aarde tot de stengels van de struik en vormen een soort bergkam.

Ongediertebestrijding en ziektebestrijding

Ets van plantmateriaal en vruchtwisseling versterken het vermogen van de zigeuners om grote ziekten te weerstaan. Zelden, maar er is een nederlaag van Phytophthora en plagen. Methoden om mogelijke problemen op te lossen:

1. Phytophthora. Effectief gebruik van het medicijn "Trichodermin", sproeien met een oplossing van 10 g / 5 l water of water geven 10 g / 1 l. Biologisch middel kan het hele seizoen worden gebruikt. Het medicijn is effectief tegen de meeste schimmelziekten van de cultuur en virale ziekten.
2. Coloradokever. Het medicijn "Apache" gaat in alle stadia van zijn ontwikkeling om met de Coloradokever. Het spuiten wordt uitgevoerd met een oplossing van 0,5 g / 1 l water.
3. Notenkrakerkever en zijn draadwormlarve. Het medicijn "Karate" wordt verdund in een verhouding van 0,2 ml / 1 liter water, besproeid met planten.

Oogsten en opslag

Een week voor de voorgestelde oogst worden de toppen gesneden zodat de knollen een maximum aan nuttige elementen verzamelen. De collectie wordt handmatig uitgevoerd, omdat het wortelgewas met een dunne schil gemakkelijk wordt beschadigd, respectievelijk lang niet wordt opgeslagen. Voordat ze worden opgeslagen, worden de knollen uit de hechtende grond geschud, gedroogd en behandeld met biologische fungiciden (Fitosporin-M). Productdozen worden in een droge, geventileerde kelder geplaatst. Opslagtemperatuur - + 1 ... + 3 ° С, vochtigheid - 70–80%.

Gypsy kreeg positieve recensies van de meeste groentetelers. Door de regels van de landbouwtechnologie te volgen, kunt u een uitstekende oogst van smakelijke en gezonde groenten verbouwen.