Volgens de expert heeft het Indian Institute for Horticultural Research 2 tomatenhybriden ontwikkeld die exclusief zijn ontworpen voor de verwerkende industrie.
Deze hybriden zijn Arka Vishesh en Arka Apeksha, die ziekteresistent zijn en naar verwachting niet alleen het inkomen van boeren zullen verhogen door hogere opbrengsten, maar zich ook zullen concentreren op lagere verwerkingskosten als gevolg van hogere totale oplosbare vaste stoffen (TSS) ) en lycopeen.
"Voor het eerst werden tomatenhybriden ontwikkeld voor de verwerkende industrie", aldus A.T. Sadashiva, die een team van wetenschappers van IIHR leidde om gedurende vijf jaar aan deze hybriden te werken.
Volgens Sadashiva kunnen boeren zeker zijn van een minimale opbrengststijging van 25% tot 50 ton / ha. Terwijl er een potentieel is om tot 100 ton / ha te oogsten. met precisielandbouw met druppelirrigatie. Bestaande hybriden geven een minimumopbrengst van 40 ton / ha.
“Hogere opbrengsten zullen de groeikosten voor boeren verlagen. Bovendien zijn de nieuwe hybriden resistent tegen ziekten zoals het tomatenbladkrulvirus, bacteriële verwelking en vroegrot, wat boeren helpt het aantal bespoten planten te verminderen, ”voegde hij eraan toe.
Het totaal aan oplosbare vaste stoffen (TSS) in de nieuwe IIHR-tomatenhybriden is minstens 10% hoger. Bovendien is het gehalte aan lycopeen, een pigment dat tomaten kleur geeft, ongeveer 25-30% hoger dan dat van bestaande hybriden. "De industrie geeft de voorkeur aan hogere TSS omdat dit het energieverbruik vermindert", zei hij.
Deze rassen, ontwikkeld op bestaande lijnen, zijn ook geschikt voor gemechaniseerd oogsten, aldus H.S. Oberoi, Head of Technology and Post-Harvest Technology, IIHR. "We hopen tegen december nieuwe hybriden te lanceren voor commerciële teelt", zei Oberoi.