Het is onwaarschijnlijk dat er een agrariër zal zijn die niet van streek zal zijn als hij een groot aantal gebarsten aardappelknollen op het perceel ziet. Meestal zijn ze geschikt voor consumptie, maar ze mogen niet als zaad worden gebruikt. Om dergelijke situaties te voorkomen, is het noodzakelijk om de belangrijkste oorzaken van kraken op aardappelen te kennen.
Mogelijke oorzaken van het kraken van aardappelen in de grond
Er moet aan worden herinnerd dat scheuren niet noodzakelijkerwijs infectieziekten van aardappelen zijn, ze kunnen ook het gevolg zijn van onjuiste teelt. De kwaliteit wordt beïnvloed door weersomstandigheden, ziekten en plagen. Dus als tijdens de tweede vegetatie na langdurige droogte een scherpe bevochtiging van de grond wordt uitgevoerd, zullen er scheuren in de aardappel verschijnen.
Provocerende factoren en methoden voor hun eliminatie
Het gewas wordt nadelig beïnvloed door ziekten en plagen, kleigrond, het gebruik van plantgoed van lage kwaliteit en andere factoren. Omdat knollen met scheuren nauwelijks geschikt zijn voor gebruik, moet u de mogelijke gevaren kennen en de planten ertegen kunnen beschermen.
Belangrijk! Verontreinigde aardappelen mogen niet worden bewaard. Om verdere infectie van wortelgewassen te voorkomen, toppen en knollen aangetaste struiken moeten worden verbrand.
Ziekte
Niet-parasitaire ziekten worden veroorzaakt door blootstelling aan ongunstige fysisch-chemische factoren:
- de invloed van temperatuur;
- overmaat of gebrek aan micronutriënten;
- mechanische schade.
Dit zijn:
- viraal - gerimpeld mozaïek, draaien, spikkelen;
- schimmel - Phytophthora, gewone korst;
- bacterieel - "zwarte poot", ringrot.
Phytophthora. De veroorzaker is het schimmelorganisme Phytophthora infestans D. B. Wanneer overvloedig bewaterd, infecteren de sporen, die de grond binnendringen, knollen. Vaak treedt infectie op wanneer de aardappelen tijdens het oogsten in contact komen met de bovengrond. Infectie kan aanhouden in knollen en met pootaardappelen in de grond komen. Onder gunstige klimatologische omstandigheden vordert de ziekte en kan ze binnen enkele dagen alle landingen vullen.
De schimmel past zich snel aan nieuwe omstandigheden aan en de genetisch bepaalde weerstand van de aardappel verliest zijn weerstandsvermogen. Een meststof op basis van koper en boor, die wenselijk is om samen met minerale meststoffen (70 en 30 g per 1 acre) te gebruiken, verhoogt de immuniteit van de plant. Slechts twee behandelingen van de plant tijdens het groeiseizoen zijn voldoende. Het gebruik van organische mest is een goede methode om kleigrond te verbeteren. Voeg hiervoor de mest van landbouwhuisdieren of verschillende soorten compost of turf toe.
Methoden ter bestrijding van Phytophthora:
- Gebruik alleen gezonde zaadknollen.
- Voor het planten is het noodzakelijk om lichte gronden te kiezen met op kalium gebaseerde oplading.
- Geïnfecteerde knollen en toppen moeten worden verbrand of begraven in een voorbereid gat dat is voorbehandeld met kalkmelk (meng 1 kg limoen met 10 l water).
- Rassen met verschillende resistentie tegen de ziekte mogen niet in de buurt worden geplant.
- Om de stabiliteit van de aardappel te vergroten, is het noodzakelijk om deze te besproeien met een oplossing op basis van 2 g kopersulfaat en 10 g kaliumpermanganaat per 10 l water met een stroomsnelheid van 2 l per 100 kg aardappel.
Gewone korst. Deze schimmelziekte is alomtegenwoordig. Op jonge knollen verschijnen bruine knolvlekken, op de plaats waarvan zich in de loop van de tijd karakteristieke zweren met een onregelmatige ronde vorm vormen. Knollen met een dunne huid zijn minder resistent tegen ziekten. Verontreinigde grond is de belangrijkste bron van deze ziekte. De ontwikkeling van de veroorzaker van korst in de grond wordt vergemakkelijkt door verse etter van dieren en ongeraffineerde plantenresten, en een voldoende hoeveelheid humus remt de ontwikkeling ervan.
Weet je In de hoofdstad van Wit-Rusland is er een museum en een monument gewijd aan aardappelen. Volgens statistieken eet een inwoner van dit land 183 kg van deze groente per jaar, terwijl een inwoner van Duitsland jaarlijks 168 kg verbruikt, België - 132 kg, Rusland - 90 kg.
Beschermende maatregelen:
- Bodembehandeling met ammoniumsulfaat met een snelheid van 1-2 kg per 100 m² en superfosfaat - 3-4 kg per 100 m².
- Ets van plantknollen (aanbevolen om te worden behandeld volgens de instructies met Fito Plus).
- Na het oogsten van de aardappelen moet de grond worden ingezaaid met groenbemesters (witte mosterd, bitter- en voederlupine, rogge).
- Het gebruik van rassen die resistent zijn tegen deze ziekte (Temp, Spark en anderen).
- Verplichte vruchtwisseling.
Het zwarte been. De ziekte komt veel voor in alle regio's van de aardappelteelt. De veroorzaker is een bacterie van de Erwinia carotovora-soort, die tot 50% van het verkregen gewas kan vernietigen. Het heeft drie varianten: een ervan reproduceert goed bij koud weer, de tweede verdraagt zomerhitte en koel goed, en de derde geeft de voorkeur aan warm weer. Bacteriën veroorzaken bederf van het onderste deel van de stengel van een jonge plant. Als de ziekte begon toen de knollen tijd hadden om uit te harden, raken ze bedekt met scheuren en rotten ze ook.
Weet je De eerste groente die in de ruimte wordt gekweekt, zijn aardappelen. Het experiment is uitgevoerd in 1995. aan boord van de shuttle Columbia.
Het is noodzakelijk om de beschikbare methoden voor ziektepreventie te volgen:
- Goed gedroogde aardappelen moeten in een gedesinfecteerde kelder worden bewaard.
- Oppervlaktebehandeling van aardappelen wordt aanbevolen alvorens in de grond te planten met het biologische preparaat Phytosporin-M of een oplossing van micro-elementen: voeg 10 g kopersulfaat, kaliumpermanganaat, boorzuur en zinksulfaat toe aan 10 l water.
- Het is noodzakelijk om aardappelen te laten ontkiemen in een lichte kamer, waar het in 15 dagen groeit.
- Het wordt afgeraden mechanisch beschadigde knollen als pootaardappelen te gebruiken.
- Knollen worden bij voorkeur geplant in grond met een lage zuurgraad, hiervoor kun je het behandelen met dolomietmeel of ammoniumsulfaat.
Kleigrond
Kleigrond is te vinden op de meeste percelen van huishoudens. Door de structuur en structuur is het erg moeilijk te verwerken. Bij droog weer is dergelijke grond bedekt met schors en bij regenachtig weer verzamelt het vocht, zonder het in de grond te laten passeren. Aardappelwortels in dergelijke grond zijn verrot. Bovendien laat klei geen lucht door, wat nodig is voor wortelademhaling. Hierdoor vindt de ontwikkeling van knollen ongelijkmatig plaats, wat leidt tot scheuren.
Belangrijk! Gebrek aan vocht gaat weg de planten beginnen te vervagen en er levenloos uit te zien, toppen drogen op, groeivertraging treedt op. Van een teveel aan vocht in het onderste deel van de stengel verschijnen vlekken met een coating, terwijl de knollen beginnen te rotten.
Irrigatie
Irrigatieregime heeft een zeer grote impact op de kwaliteit van knollen - onjuiste irrigatie van de grond leidt tot de vorming van scheuren. Het wordt aanbevolen om de aardappelen twee keer per seizoen water te geven: de eerste irrigatie wordt bij voorkeur uitgevoerd na opkomst en de tweede na de vorming van jonge wortelgewassen. Beide gietbeurten moeten er in overvloed zijn. Voordat u water geeft, moet onkruid worden gewied en na 2 dagen - om de struiken te laten zwijgen.
Professionele boeren raden aan om twee keer per week aardappelen water te geven in de hete zomer. Het wordt niet aanbevolen om knollen te irrigeren totdat de eerste scheuten verschijnen, omdat het wortelsysteem niet is ontwikkeld en kan rotten in vochtige grond. Naarmate aardappelen groener worden, neemt de behoefte aan vocht toe. De irrigatie-intensiteit moet worden verminderd tijdens de vorming van knollen.Niet alle aardappelsoorten reageren even goed op veranderingen in bodemvocht. Het is bekend dat de variëteit van vroege rijping vaker uitbarst dan halverwege de vroege of middenperiode. De Svitanok Kievsky-variëteit is dus vatbaarder voor scheuren dan de Nederlandse variëteiten zoals Kondar en Ostara.
Een scherpe temperatuurverandering
Je kunt een uitstekend aardappelgewas krijgen zonder irrigatie, alleen in regenachtige en koele zomers. In een hete, droge zomer zonder irrigatie drogen de jonge spruiten gewoon uit. Van het verschil in weersomstandigheden, wanneer droogte begint na zware regenval of water geven, barst de knol. Als het echter niet vatbaar is voor ziekten, wordt het geschikt geacht voor opslag. Het enige ongemak is de schoonmaak.
Belangrijk! Ongeschikte buren voor aardappelen zijn solanaceous gewassen. Het is beter om nuttige groene mest in de buurt te planten om de grond te reinigen en de grond continu los te maken.
Gebruik plantmateriaal van slechte kwaliteit
Slecht plantmateriaal kan ook leiden tot kraken in aardappelen. Aardappelen kunnen degenereren, wat leidt tot een verslechtering van de presentatie en een daling van de opbrengst. Virusinfecties en klimatologische omstandigheden leiden tot degeneratie van knollen. Dergelijke aardappelen reageren niet goed op meststoffen en worden ook lelijk en ongeschikt voor reproductie. Virussen worden overgedragen aan volgende generaties aardappelen door plantmateriaal van slechte kwaliteit. Als er geen uiterlijke tekenen van de ziekte zijn, neemt de opbrengst iets af.
Overtreding van landbouwtechnologie
Zonder rekening te houden met de vereisten van de aardappel voor het lichtregime, grondtype, irrigatieregime, kunt u volledig zonder gewas blijven. Er moet aan worden herinnerd dat aardappelknollen beginnen te ontkiemen wanneer de grond op een diepte van hun voorkomen wordt opgewarmd tot + 8 ° C, en de groene massa van de plant zich in dezelfde periode begint te ontwikkelen.
Plagen
De kwaliteit en kwantiteit van het gewas hangt af van de juiste maatregelen om insectenplagen te bestrijden. Samen met chemische en biologische methoden is het gebruikelijk om een reeks technologische en agrotechnische maatregelen te gebruiken.
De gevaarlijkste plagen zijn:
- Coloradokever.
- Wireworm (Doryanka) en een beer (Kapustyanka).
- De larven van de Chroesjtsjov of Maybug
- Aardappelmot.
- Aardappelnematode.
De meest voorkomende aardappelplaag is Coloradokever. Voor een jonge plant zijn keverlarven gevaarlijker dan volwassen individuen, omdat ze de groene massa van de plant sneller verslinden. Naleving van vruchtwisseling voorkomt het verschijnen van kevers. U mag geen knollen meerdere jaren achter elkaar op dezelfde plaats planten.De belangrijkste manier om ermee om te gaan draadwormen - onkruid wieden. Deze parasieten leven tot 4 jaar in de grond en bederven de wortelknollen. Het ongedierte bereikt de moederknol niet als het grondig met as is afgeveegd voordat het in het gat komt. Bovendien hebben kalkhoudende bodems een negatief effect, dus vergeet niet om kalk of eierschalen in de gaten te doen. Als er wormen worden gevonden, moeten ze handmatig worden verzameld.Medvedka Het is een gevaarlijke plaag, omdat het knollen en het wortelstelsel als geheel eet. Een gunstige factor voor reproductie is vochtige grond. Als profylaxe moeten planten met een penetrante geur, zoals calendula en witte mosterd, naast aardappelen worden geplant. Biopreparaties zoals Actofit en Entotsid helpen tegen draadwormen en beren.Van aardappel motdat knollen en bladeren infecteert met hun larven, helpen Bitoxibacilline en Dendrobacilline. Het is ook noodzakelijk ervoor te zorgen dat de knollen op een diepte van minimaal 14 cm blijven, waar de plaag niet doordringt.De belangrijkste manier om ermee om te gaan nematode - preventie. Je moet het onkruid zorgvuldig wieden en de grond bedekken met mulch. In het geïnfecteerde gebied is het nodig om siderats meerdere jaren te zaaien, het beste van alles - rogge of maïs. Help "Bazudin" en "Nemabakt" samen met de bodem "Protection".
Hoe aardappelscheuren te voorkomen
Algemene regel: om scheuren te voorkomen, is het noodzakelijk om de teelttechnologie te volgen en rassen te gebruiken die bestand zijn tegen scheuren. Het is ook nodig om het gebruik van verse mest te staken en het bodemvocht te beheersen, om plagen te bestrijden die de knollen infecteren.
Na het oogsten van knollen moeten sideraten in de herfst worden geplant om de chemische samenstelling van de grond te verbeteren. Witte mosterd, rogge en phacelia hebben een goede desinfecterende werking op de bodem. Je kunt een scherpe temperatuurverandering niet toestaan, maar dit is niet altijd afhankelijk van de tuinman.
Om schade aan het gewas te voorkomen, is het noodzakelijk om alle fijne kneepjes van de landbouwtechnologie van aardappelteelt te respecteren, waarbij theoretische kennis in de praktijk wordt toegepast. Dus, met inachtneming van het noodzakelijke temperatuurregime van de teelt, met behulp van hoogwaardig materiaal voor het planten en het tijdig verwijderen van insectenplagen, kunt u het gewenste resultaat bereiken.