Winterradijs is een vrij nieuw en dubbelzinnig fenomeen. Landbouwtechnologie radijs planten in de winter in de volle grond of in een onverwarmde kas heeft zowel voor- als tegenstanders. De eersten worden aangemoedigd door de mogelijkheid om veel eerder een groente op tafel te krijgen, en de laatsten zijn bang voor de risico's van het invriezen van zaden tijdens overwintering in de grond. Lees meer over het planten van radijsjes onder de winter in de kas, lees verder in het artikel.
Radijs planten in de herfst
Het belangrijkste punt van het planten van radijs in de herfst is de mogelijkheid om in het voorjaar zo vroeg mogelijk te oogsten, wat vooral duidelijk is bij het planten van groenten in de winter in een onverwarmde kas. Maar je moet wel wat risico nemen.
Weet je Het bekende kenmerk van radijs, volgens welke het aan de buitenkant rood is en aan de binnenkant wit, is slechts gedeeltelijk waar. In feite kan het ook witrood, roze, geel, paars en zelfs puur wit zijn.
De voordelen
- De voordelen van deze landbouwtechnologie voor het telen van wortelgewassen zijn:
- vroege rijping van de oogst;
- de verwerving door een groente van resistentie tegen kou, ziekten en plagen;
- de natuurlijke gelaagdheid die zaden ondergaan tijdens overwintering, waardoor de sterkste exemplaren overleven en de beste opbrengst geven;
- bescherming tegen de belangrijkste plaag van radijs - kruisbloemige vlo, die ontwaakt na het rijpen van winterradijs.
Nadelen
- De nadelen van deze agrotechnische groenteteelt zijn:
- de mogelijkheid van een fout met de timing van het zaaien, wat het succes van groeiende radijs direct beïnvloedt;
- gevaar voor bevriezing van zaden in de grond tijdens extreem koude winters.
Hoe radijzen voor de winter in de kas te planten
Het planten van zaden van dit wortelgewas in een onverwarmde kas verschilt praktisch niet van het zaaien van zaaigoed in de volle grond. De kas heeft echter een voordeel, omdat de grond en lucht erin eerder in het voorjaar opwarmen. Hierdoor kun je daar een maand eerder een oogst van winterradijs krijgen dan bij het planten van een groente in het voorjaar: een verse groente kan al in april op tafel komen, wanneer tijdens het planten van de lente de zaden nog in de grond worden gezaaid.
Welke soorten kunnen het beste worden geplant
De belangrijkste vereisten die gelden voor radijsvariëteiten voor winteraanplant zijn vorstbestendigheid en het vermogen om de pijl niet te verlaten bij scherpe temperatuurschommelingen.
De beste soorten radijs voldoen aan deze eisen:
- Warmte;
- Spartak
- Dawn;
- Verjaardag;
- Roze rood;
- Carmen
- Mercado;
- Vuurtoren
Landingstijd
Het nauwkeurig bepalen van de plantperiode van winterwortelgewassen betekent het grootste deel van het succes in de teelt. Als de warmte na het planten terugkeert naar de grond, kunnen de zaden vroeg ontkiemen, wat betekent dat ze in de winter zeker dood zullen gaan. Daarom moet landingswerk niet worden gecombineerd met bepaalde data, maar met echt weer en de voorspellingen in een bepaalde regio. Meestal wordt dit wortelgewas eind november geplant.
Belangrijk! Ervaren groentetelers raden aan om winterradijs in de grond te planten, waarvan de bovenste laag 3 cm bevroren is.
Bedvoorbereiding
Omdat de zaden het beste in bevroren grond kunnen worden gezaaid, moet het tuinbed voor deze groente van tevoren worden voorbereid.
Je moet voor haar geen plaats kiezen waar ze eerder is gegroeid:
- radijs;
- kool;
- raap;
- waterkers.
Radijs kun je het beste kweken na:
- Tomaten
- peulvruchten;
- aardappelen;
- komkommers.
De beste substraten voor het kweken van deze groente bestaan uit een mengsel van:
- gras en broeikasgassen in gelijke verhoudingen;
- mest humus - 60% en veldland - 40%;
- mest humus - 40%, drassige grond - 40% en laaglandveen - 20%;
- grasland - 40% en mesthumus - 60%.
Op het voorbereide bed moet u van tevoren groeven in verschillende rijen graven, want na het bevriezen van de grond zal dit problematisch zijn.
Selectie en bereiding van zaden
Beschikbaar zaad voordat het in de grond wordt gezaaid, wordt aan de volgende bewerkingen onderworpen:
- Met behulp van een zeef met cellen van 2 mm worden de zaden gekalibreerd en worden kleine exemplaren weggegooid.
- Gedesinfecteerd om schimmelziekten te voorkomen met een rode oplossing van kaliumpermanganaat gedurende een half uur.
- Om planten tegen droogrot te beschermen, worden de zaden een derde van een uur in heet water gehouden.
- Zorg ervoor dat je ze droogt voordat je gaat planten, want als ze nat zijn, kunnen ze in de grond uitkomen.
Regeling en diepte van de landing
De diepte van de groeven waarin de zaden worden gezaaid dient minimaal 2 cm en maximaal 5 cm te zijn. De afstand tussen de zaden is 5 cm en tussen de rijen is 20 cm. Zoals gezegd wordt uitsluitend droog zaaigoed gezaaid, dat met een droge ondergrond weer wordt afgestoft.
Belangrijk! Bij het zaaien van zaden voor de winter hebben ze 2 keer meer nodig dan tijdens het zaaien in de lente, omdat sommigen van hen tijdens het overwinteringsproces onvermijdelijk zullen bevriezen.
Verdere zorg
Na het zaaien in de winter hoeft het bed niet te worden bewaterd, maar het moet worden geïsoleerd. Gebruik hiervoor een mulchlaag en een laag sparren takken of niet-geweven tuinmateriaal. Het is beter om stro en bladeren niet als mulchmateriaal te gebruiken, omdat ze vocht verzamelen, wat uiterst ongewenst is voor winterzaden.
Tips van ervaren telers
Ervaren tuiniers bevelen aan:
- Om zaden tijdens het zaaien beter te kunnen onderscheiden tegen de achtergrond van de grond, moeten ze enkele minuten worden behandeld met een jodiumoplossing van 1%, vervolgens besprenkeld met krijt en gedroogd.
- Geef geen radijsbedden met verse mest, omdat dit ervoor zorgt dat de plant de pijl verlaat zonder de vorming van een wortelgewas.
- Een dichte aanplant van een groente neemt niet toe, maar vermindert daarentegen de opbrengst, daarom hebben extra zaden die tijdens de winterzaai om veiligheidsredenen zijn ontkiemd om veiligheidsredenen kieming nodig.
- Het is handig om goed geplaatste zaadgaten te maken door de uitstekende delen van de eiertrays in het substraat te verdiepen.
Weet je Radijs is zo'n veel voorkomende en populaire groente dat hij de ruimte zou kunnen bereiken. Het wordt gekweekt op het internationale ruimtestation ISS, waar er veel vraag naar is vanwege het korte groeiseizoen en het vermogen om alle delen van de plant te gebruiken voor voedsel.
Het in de winter zaaien van radijs in de kas wint aan populariteit omdat je hierdoor veel eerder in de lente kunt oogsten dan tijdens het planten in de lente. Enig risico dat hieruit voortvloeit, doet niets af aan de onbetwiste voordelen van deze methode.